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開飯情報 3月號精选

開飯情報 3月號

開飯專題

2025-03-06
【專訪】居港日本柔道教練北角開Omakase外賣店

北角有間由三位日本人經營的外賣壽司店，雖然位置不顯眼，卻吸引了不少街坊，甚至連居港日本人也前來光顧。在香港生活已有10年的日籍老闆齊藤大樹先生，不僅希望打造一間讓客人有賓至如歸感覺的壽司店，還大膽以親

開飯餐廳專訪

6天前
【薯餅食譜】芝士牛肉可樂餅外皮咁整香脆唔油膩

日式可樂餅即是炸薯餅，外脆內綿滑，做小食或正餐主菜都可以。日式薯餅除了薯仔，也可以加入不同餡料製成不同口味，牛肉碎和芝士做的芝士牛肉薯餅已經很香，加上牛蒡更可以增加一種特別的香氣。要是想薯餅炸得外脆而

Yahoo Food

2天前
【持續更新】2025掃街地圖 20間小店推介

天氣涼就最啱掃街啦～今次掃街篇更新到屯門龍門居，原來有咁多卧虎藏龍嘅美食！

開飯專題

3天前
香港點心專門店推介新派創意點心、太子街坊抵食店

近年愈來愈多專門賣點心嘅小店冒起，唔再局限喺傳統酒樓，好多地方都可以輕輕鬆鬆嘆到靚點心，今次就同大家介紹幾間有特色同有水準嘅點心店～

開飯專題

5天前
【魚食譜】鹽焗烏頭魚加呢樣材料焗唔會過乾

如果想做宴客菜又不想花太多時間和功夫，鹽焗魚是其中一個好選擇。烏頭魚脂肪甘香而且耐煮，很適合用來做鹽焗魚。焗烏頭魚的話不要刮鱗，清除內臟後，要記得把魚內腔的黑色膜撕走，不然會腥。焗魚時切記要加入烏頭脂

Yahoo Food

2025-03-14
香港法式小店推介南法風情小館

如果講到優雅同浪漫嘅餐飲體驗，法式餐館一定係唔少香港人心水之選，今次就精選幾間高水準法式小店，等大家喺香港都可以感受正宗嘅法式味道！

開飯專題

2025-03-14
2025及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2025年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！

開飯專題

2025-03-13
外賣自取精選優惠 $28嘆燒味/上海菜/泰國菜等

3月份外賣自取繼續有$28優惠，有燒味、上海菜同泰國菜等，睇吓邊間啱你心水！

開飯專題

2025-03-12
香港機場4大美食指南地道雞蛋仔、人氣台式美食

香港機場除咗係全球其中一個最繁忙嘅航空樞紐，亦係美食集中地，近期仲有唔少期間限定店登場𠻹～今次就帶大家睇吓4間必試機場美食，等你出發前都可以食得滿足！

開飯專題

2025-03-12