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2024-10-15
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周六與家人在「滿福庭」嘆茶共樂天倫,大堂寬闊無柱遮擋,樓底又高,舒適感極佳。 五彩鮮蝦炸雲吞~視覺上令我感覺是錦鹵雲吞的迷你版, 甜酸醬裏沒有八珍配料,簡簡單單的大片雲吞皮,咬落脆卜卜,吃到鮮嫩蝦肉又是另一個層次的味道,蠻不錯的。上海小籠包~皮薄、肉餡味鮮汁多。香噴噴流沙包~流沙包口感柔靭,看着金黃香甜奶黃餡慢慢流出,非常有吸引。鳳城薑汁雙皮奶~香濃嫩滑又營養豐富,可是略嫌薑味較淡。 蜜糖脆蛋散~舖滿椰絲碎的脆蛋散,很有細緻口感,滿滿的蜜糖墊在蛋散下,可以隨意蘸多或少,非常有誠意的蜜糖脆蛋散。法式焦糖燉蛋 ~燉蛋上多了一片焦糖,味道多了一份甜和脆,燉蛋也為乾燥的天氣帶來一份滋潤美意。 七味炸魷魚鬚和七味黃金豆腐~兩份上火小食,酥香味美,一爽一嫩,配合得宜。醒神孖寶: 鳳爪排骨飯~和乾炒肉絲河~既美味可口,也有醒神能量又飽肚的孖寶。
五彩鮮蝦炸雲吞~視覺上令我感覺是錦鹵雲吞的迷你版, 甜酸醬裏沒有八珍配料,簡簡單單的大片雲吞皮,咬落脆卜卜,吃到鮮嫩蝦肉又是另一個層次的味道,蠻不錯的。
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上海小籠包~皮薄、肉餡味鮮汁多。
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香噴噴流沙包~流沙包口感柔靭,看着金黃香甜奶黃餡慢慢流出,非常有吸引。
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鳳城薑汁雙皮奶~香濃嫩滑又營養豐富,可是略嫌薑味較淡。
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法式焦糖燉蛋 ~燉蛋上多了一片焦糖,味道多了一份甜和脆,燉蛋也為乾燥的天氣帶來一份滋潤美意。
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七味炸魷魚鬚和七味黃金豆腐~兩份上火小食,酥香味美,一爽一嫩,配合得宜。
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醒神孖寶:
鳳爪排骨飯~和乾炒肉絲河~既美味可口,也有醒神能量又飽肚的孖寶。
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