素年 (福隆大廈)

营业中

休息中

1️⃣日式咖喱素吉列豬扒意大利飯意大利飯軟硬適中汁唔算太多😚但入邊有菇車厘茄同蘆筍🍅每淡口感會豐富啲 唔使淨係食飯 咖喱係日式咖喱🍛 炸嘢幾香脆😋食到最尾果舊仲係好脆😍豬肉口感都幾似肉而味道都有少少似👍🏻 上面嘅蘋果幾清甜可以解膩 咖哩味既意大利飯好少見都幾特別🥰佢個份量係正常偏多細食既你可以叫少飯😘2️⃣不可能漢堡包🍔漢堡包個包唔係普通包而係餐包甜甜地幾好食😋果醬唔係沙律醬而係酸酸甜甜好似乳酪咁🤪反而清新啲特別啲😚個肉係黑椒煎得幾香脆口感幾次肉啲味道都有少少似牛😍有啲菜中和下🥳返薯條甜得來脆都幾好食🤤🤤———————————————

話說，我是一名芫荽愛好者，有一日。太太知道有一間餐廳有芫荽漢堡包,馬上同我講，住旺角的我們，這間餐廳位於深水埗，對我們實在太過方便了，於是我決定去試試看，由於本人對食物要求有一份執着，所以太太壓力十分大。漢堡包一上枱時外觀一流，而有薯條伴碟，歐美風十足，其實漢堡包好難做得難食只要塊漢堡扒有肉汁我普遍都會好滿意，而今次加咗我最鍾意嘅芫荽其實感覺只是把平時的生菜換了芫荽，但出奇地夾。而薯條我比較有驚喜因為他們使用了番薯條，每條香脆有番薯嘅甜味性價比是合理的，但到我最後才知道這是一個素食，我馬上覺得整體加分，起碼我進食的時候唔覺得同普通肉食有什麼分別絕對會有下一次

聽聞之前要排好耐， 我個日平日1點去到等大概等20 分鐘入得，但我之後分別有兩個朋友都去過，佢哋分別係等咗半個鐘同一個鐘，所以大家要注意哦⚠️。🌟 不可能™️漢堡包$128同普通素漢堡差唔多，但我覺得佢嘅素肉係比較香口啲，最值得一讚係佢嘅番薯條，好多又香口😋🌟泰式青咖喱意大利飯$88用青咖喱配意大利飯都幾新鮮，但味道又出奇地夾喎，不過留意番素年嘅份量係比較大，最尾都係食唔晒，好後悔冇要求佢份量少番啲😔✨我下次再去嘅話，我會想試用新豬肉整既吉列豬扒，但如果要排一個鐘就要諗一諗🥺

終於食到素年啦ヽ(´∇｀)ﾉ 聽好多人講依間#黃店 素食整得好出色，決定留肚一次過食多啲🥰整體質素都唔錯！.1. 不可能漢堡包🍔（$128）// 蕃薯條🍟炸到好脆卜卜，好香甜嘅蕃薯🍠勁正(๑´⍢`๑) 個漢堡肉嘅口感同真牛肉真係無咩分別💓好juicy又好好食😚唔怪之得幾乎每一枱都有一份//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌗.2. 日式咖哩吉列豬扒意大利飯🍛（$108)// 依個素豬扒嘅真身係一塊魚扒嚟🐟💫雖然口感無漢堡肉咁似，但都幾唔錯好新奇😆而且咖喱都幾入味，比想像中好食🥰//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌑.3. 泰式香辣肉碎意粉🍝（$88)// 第一次依啲不可能豬肉🐖覺得都幾新奇✨而因為意粉加咗少少指天椒🌶️所以會有微微辣意粉偏硬身少少個人就幾鐘意🤤但整體味道略偏淡，重口味人士要注意啦😳//Food：🌕🌕🌕🌕🌖🌑.4. 炸南瓜薯餅🎃（$68）// 個外皮炸得勁脆🤤南瓜蓉好滑，唔會好甜又好香南瓜味🧡幾鐘意食，而且唔鐘意食南瓜嘅朋友應該都會鐘意食😻//Food：🌕🌕🌕🌕🌕🌖.5. 香蕉火龍果燕麥奶（$48）// 火龍果同香蕉都飲得出好新鮮同埋鮮榨🍌，飲落都健康啲同埋又唔會好濟😚，唔錯唔錯💛//Food：🌕🌕

開門無幾耐已經有唔少人排隊可以攞完飛行陣街先入座起計限時60分鐘impossible burger分量比一般cafe大份，自認係大食都夠飽。炸番薯條唔油膩，唔算好脆，甜甜地有好多番薯肉。impossible meat係咁多植物肉入面最好食，有牛肉味同肉血色，唔講真係唔知食緊植物肉。黑醋汁酸酸甜甜同個包好夾，洋葱好生有啲辣，空肚/肚餓建議唔好食或者留返最後先食，我空肚食左，食完餐飯都仲feel到個胃好熱伯爵茶伯爵茶都係甜品先突出到香味，飲無咩特別大啡菇中間有好多蒜蓉醬，底有羽衣甘藍。大啡菇好多汁，有芥末味，蒜蓉醬少少鹹同辣。食完隻茹再食菜可以中和冲淡下d蒜蓉味。

💛 #深水埗 #素年 #Years同幾個大學同學去深水埗買嘢之前去食返餐好嘅先🤤 鍾意食素嘅friend揀咗呢間素年比我哋試, 朋友之中有一個食肉獸 (唔好打我🤪) 但睇到素年啲食物相都話可以一戢, 所以就黎咗☺️🍛 日式咖喱吉列豬扒意大利飯 ($108)我叫咗呢個咖喱飯😋, 一上碟就feel到一定食唔曬! 佢超大碟, 女仔一定要叫少飯呀😫! 個risotto勁大碟, 裏面有蘑菇、露荀、車厘茄等等, 面頭仲有兩塊蘋果。 第一次食吉列新豬肉, 一開頭嗰幾啖沾咗咖喱汁, 覺得同普通吉列豬差唔多😲, 之後食咗舊冇汁嘅. 覺得好得意好似一舊好食嘅炸薯餅 🤣🤣🤣🍱 日式定食 ($88)朋友叫嘅呢個日式便當好多嘢好吸睛🤩! 有漬物、烏冬、什錦配菜、麵鼓湯同甜品等等,好抵食咁🤤🤤🍔 不可能漢堡包 ($128)不可能漢堡包係熱門菜式之一🔥, 入面塊不可能漢堡扒超厚! 仲有火箭菜、車打芝士、洋蔥同意大利黑醋, 另外仲有好多番薯條添😋😋🍜 冬蔭意大利飯 ($88)另外有個朋友叫咗呢個冬蔭意大利飯, 不過佢好鍾意食肉, 就話覺得呢個偏dry(笑🤣🤣) 呢個risotto入面有金不換、車厘茄、泰茄子、草菇同蘆筍

約了朋友在家附近吃午餐，想試素年的素漢堡。下午1點半左右，有6-7人在門外排隊等候，而且店內座位不多又因限聚令不能搭枱，我們最後決定外賣回家吃。等了10分鐘左右便拿到了外賣，效率高。外賣打包得很穏陣，飲品也沒有濺出。漢堡包套餐包含了蕃薯條和飲品，價錢可接受。蕃薯條脆口香甜，吃到啖啖蕃薯肉。凍伯爵茶沒有額外加糖，冰涼消暑有茶味。朋友點的Impossible Burger，外表厚度十足，用料豐富，要插上牙籤釘實餡料才能一口咬下。朋友說味道十分好，素牛肉的口感味道幾可亂真，值得一試。我點的黑松露蘑菇漢堡包亦非常吸引，餡料豐富。一口咬下，厚肉蘑菇口感豐腴，十分juicy。配合新鮮爽脆的蔬菜、混有粒粒黑松露的蛋黃醬，很美味。總括而言，素年的漢堡非常好吃，價錢可接受。希望下次可以成功去素年深水埗新分店朝聖

第一次食齋，經朋友介紹下決定嚟呢個位於深水埗嘅「素年」試下。店鋪雖小但因為裝修係淺色系為主，感覺好舒服同埋唔會好窄好逼。晚飯時間都幾多人食，不過好彩朋友有預先訂位！建議大家去食之前訂一訂位先，費事去到要企喺度等好耐。店員親切有禮，成間店比我嘅感覺就係好warm好cozy.到食物方面，我自己叫咗「黑松露蘑菇漢堡」，呢個真係好好食值得推介，特別係中意食菇嘅朋友！因為個蘑菇好厚身而且好有味，同黑松露同埋芝士嘅配搭都恰到好處，食落好有層次感！同埋配漢堡嘅蕃薯條都炸得好香脆，但又唔會太油，食得健康啲之餘又可以享受美味，擺脫咗我對「食齋就一定好寡」嘅固有印象。簡單嚟講淨係呢個漢堡都足以令我回頭十次返嚟食，因為真係好好味！色香味俱全嗰種好味！朋友叫咗呢個不可能漢堡，入面嘅肉唔係真肉！不過我朋友話佢食落口感同味道都同一般漢堡扒無異，食落覺得好香口，想食下burger嘅veggie不妨嚟試！順帶一提，兩個餐都配咗凍伯爵茶，飲落覺得好開胃，配burger啱啱好！成餐食得好飽好滿足但又唔會覺得好油膩好有罪惡感，一定會再食，繼續支持呢啲本土小店！

終於試到了素年的#新豬肉 豬排😋！我們點的是日式咖喱豬扒意大利飯。說真的，這是我試過最好吃的 #新豬肉 豬排，配上香濃的日式咖喱🍛，非常好吃！我們也點了#不可能漢堡 🍔 未知是否比之前生的關係，吃上去更像肉😱給㬨了一下。配菜的蕃薯條亦很美味😋 是我喜歡的、較粗的那種。超滿足的一餐💖After watching all these food-porn on the #omnipork cutlet from Years , I've finally got a chance to try it myself on Saturday 🤗We were really hungry so we ordered the Japanese curry risotto with #omnipork cutlet instead of the sandwich and it was absolutely delish! The pork cutlet was juicy inside and crispy on the outside (3rd pic)~Its was the best omnipo