千葉鳥

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休息中

👦🏻👧🏻嚟到天水圍探完親友，順便係天澤商場食埋晚飯。見到呢間餐廳門面同裏面都掛咗好多日式燈籠，牆上有日本掛畫，仲用咗清酒空樽做擺設，超有去咗日本既感覺！座位闊落，坐得好舒服～牛肉火鍋 壽喜燒湯底 $105性價比高既牛肉火鍋！🍲 壽喜燒湯底甜甜地，入面配料有羽衣甘藍、粉絲、秋葵、娃娃菜、豆腐、菇同洋蔥，全部都係吸湯既蔬菜好好食！火鍋配有一份牛肉，有三大塊，2個人分都好夠食，肉味濃郁，脂肪比例平均，同壽喜燒湯底好夾！🥰串燒鹿兒島和牛粒 $68牛肉味濃郁，肉質滑嫩多汁，油脂豐富🤤 跟住個芥末醬沾嚟食，但我地鍾意食原汁原味多啲❤️加拿大海膽配紫菜及酢飯 $198海膽新鮮鮮甜，紫菜脆身，紫菜包住一啖酢飯一啖海膽一齊食，超滿足！吉列生蠔 五隻 $55大大隻炸蠔，炸粉薄身脆口，食落鮮甜多汁，唔會覺膩。怕膩可以沾他他醬食～📍 千葉鳥 (天水圍)天水圍天瑞路71-77號天澤商場1樓113E號舖

今日同老友黎試呢間係天澤商場入面既居酒屋，原來係同頌富商場果間天鳥係同一間公司黎，果陣試過都叫做唔錯，價錢都唔貴，一般而言係旺區食居酒屋就多數都偏貴，而呢間開係屋村商場入面既價錢同質素又如何呢？今日就試一試。入到去都會俾個好有型既口罩袋你，即場用又得收埋又得。極上壽司盛合先黎個壽司拼盤打個底，壽司質素就比較一般啦，2件拖羅唔夠鮮味，顏色都唔夠光澤，新鮮度一般，海膽睇落幾靚，食落都有明礬味，北奇貝同帆立貝果d都正常啦，吞拿魚蓉卷加左少少好似炸天婦羅皮咁既野食落口感脆脆地又幾有驚喜，玉子燒都幾甜，$158黎講有十幾件壽司呢個質素算係ok啦。串燒雞頸肉呢味串燒平時比較少見，雞頸肉幾嫩滑，調味都唔錯。串燒7味雞脾肉雞脾肉加上7味粉，唔洗多講都一定香口好食啦。串燒鹿兒島和牛粒食和牛相對就會貴少少，和牛脂肪比例都幾多，口感淋滑，配埋d蒜片同芥末籽醬一齊食。串燒西班牙豬肋條口感同肉味都幾出，唔會燒得好乾，另都跟上芥末籽醬。燒黃花魚一夜干去親居酒屋最喜歡就係食燒魚，但今次呢條黃花魚其實唔係差，魚幾大條，魚皮都燒得幾香脆，不過可能肉較為厚用同調味不足我覺得唔太岩口味。鱈魚干送酒一流既鱈魚干，食落都少少脆

天水圍屋邨商場居然有間咁有氣氛嘅日本餐廳仲要星期六午餐無加一，性價比好高門口似一般日式餐廳，但一入去就覺得別有洞天我坐卡位，貼左富有日式設計poster，每個卡位都自成一個獨立房間咁。另一邊牆身有大型日系風格壁畫，屋邨餐廳都裝修成咁，真係要俾個like。串燒鹿兒島和牛粒 $64好香，牛肉都大粒，佢嘅芥辣芝麻醬好味，我用黎送飯午餐定食 ：吉列豬扒拉麵$67炸粉唔多，有用網隔住豬扒，令豬扒無咁油，呢種做法，通常係百幾蚊嘅豬扒日式餐廳先見，呢度都有，讚一讚。午餐定食 ：鹽燒鯖魚定食 $64幾大條鯖魚，抵食。配有白飯及麵豉湯跟餐可以點小食或飲品其中一個餐點紫心薯餅呢個真係好好食有軟軟熱熱的，甜甜嘅紫薯味另一個餐加$2，點凍奶茶餐牌