椈 (已結業)

中環蘭桂坊有間居酒屋，環境雖然唔算大，但幾有氣氛，所以同朋友入去食個晚飯🌟煙三文魚沙律份量都幾多，有好多菜同粟米，啲菜好fresh，仲夠哂芝麻醬，而面頭仲有幾塊大嘅煙三文魚同好多蟹子，兩個人share好夠食🌟炸物拼盤有一口炸豆腐同炸墨魚咀，豆腐外脆內軟，墨魚咀好爽口彈牙🌟串燒- 日本雞肝- 雞軟骨串- 日本雞心- 日本岩手雞皮- 牛肋肉- 燒蕃薯仔- 翠玉瓜叫咗幾款串燒，燒得幾juicy，我最推薦牛肋肉同蕃薯仔，因為牛肋肉味濃唔韌，蕃薯仔好香甜🌟海膽櫻花蝦炒飯呢個炒飯好足料，海膽同櫻花蝦都啖啖食到，仲連埋甘筍、粟米同洋蔥一齊炒，食落幾鮮甜🌟芭菲（北海道牛乳）最後試埋個甜品，呢杯芭菲賣相好吸引，而味道都有好濃嘅牛奶味，配埋杯底嘅紅豆一齊食更加有層次🌟青蘋果梳打🌟巨峰梳打餐廳有個下午茶menu幾抵食，下次有機會再黎試下

嚟到中環蘭桂坊一帶，除咗可以不醉無歸，其實都可以食好西🥰 呢度有間日式居酒屋，裝修結合現代與日式傳統風格，餐廳細細但係樓底夠高，坐落都幾舒服。靜靜哋咁同朋友嘆杯啤酒食吓串燒chill一晚都幾正🍻 👆🏻有每日限定餐牌話明係日式居酒屋，當然由前菜小食、炸物、刺身、串燒、燒物同酒類都一應俱全👍🏻坐bar檯可以欣賞師傅即席料理手藝，鐘意坐Outdoor呼吸吓🚬亦可以選擇戶外座位。============ヽ(○´∀`)ﾉ♪🍺三得利頂級生啤酒 $68🥗煙三文魚沙律 $78 ⭐️推薦🫶🏻✰好足料👍🏻煙三文魚同蟹籽都好多。✰新鮮沙律菜+滿滿嘅日式胡麻醬+沙律醬，清新開胃。🍢串燒類❀牛肋肉 $38 ⭐️推薦🫶🏻❀月見雞肉軟骨棒 $38 ⭐️推薦🫶🏻❀雞中翼(2隻) $38 ⭐️推薦🫶🏻❀豬肉蘆筍卷 $38✰一邊飲住酒一邊睇住師傅燒串燒，香氣撲鼻好肚餓😂 ✰牛肋肉，肉質軟嫩牛味濃，生熟程度啱啱好👍🏻✰月見雞肉軟骨棒，咬落去有軟嫩嘅雞肉夾雜住雞軟骨，口感特別，蘸點月見汁食。✰雞中翼燒到外皮卜卜脆，入面仲好嫩滑👍🏻🍤炸物拼盤 $88✰唐揚炸池魚+炸雞軟骨。✰飲啤酒又點少得炸物？炸得夠香脆，餸酒一流👍🏻🍨最中餅雪糕 $

可能你會認為心事呢樣野，僅限女人既權利，實際上男人老狗好多野都會放係心裡面，唔係因為自負，覺得自己搞得掂，而係無膽講出口，但咁樣唔健康，有咩野咪飲啖酒，講哂出黎囉。👇🏻📌前 菜 - ▪️ 煙 三 文 魚 沙 律 -▪️ 日 式 煎 餃 子 - ▫️ 第一個前菜「煙三文魚沙律」沙律菜非常新鮮，表面灑上飛魚籽，口感大大增加，煙三文魚濃郁smoky香味，而「日式煎餃子」外層煎得夠焦香，食落脆卜卜，配埋餃子汁，份外惹味。📌串 燒 -▪️ 串 燒 拼 盤 -▫️ 佢地串燒選擇好多，分別點五款唔同種類，牛舌質感相當厚肉，牛味濃郁；冬菇juicy，完全唔乾身；銀鱈魚近乎入口即化，魚肉嫩滑到不得了；雞中翼夠脆口，唔會太鹹；雞肉軟骨棒配上月見醬油，有口感之餘鹹香十足。📌主 食 -▪️ 鹽 燒 油 甘 魚 鮫 -▫️ 最後呢個主食「鹽燒油甘魚鮫」相當有驚喜，魚皮燒得相當濃香，食落滿滿既骨膠原，而魚肉完全無腥味，肉質白雪雪，夠哂滑溜；配埋三得利生啤或者日本富士山果汁，一樣咁爽。📌甜 品 -▪️ 最 中 餅 雪 糕 - ▫️ 竟然係呢食到我最鍾意既最中餅組合，呢個「最中餅雪糕」底層有紅豆、日式蕨餅同埋面頭既米通；雪糕分別嗌左芝