楓 (已結業)

為食妹呢日放假，同朋友喺下午茶時段嚟到旺角見到呢間日式餐廳坐滿人👀，決定試一試佢😌！🍴炙燒慢煮雞叉燒番茄湯烏龍麵 $49👅湯底一般般，唔濃唔淡，雞肉唔會太薄，但略嫌冇咩味，有啲失望🥲。麵質正常，有啲韌度，唔會過稔。🍴香煎虎蝦咖哩湯烏龍麵 $49👅相比番茄湯，咖哩湯底好濃郁，烏冬超掛湯，虎蝦都算大隻，不過都係冇咩味🤧🍴丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 $158👅超大份😳！食落甜度啱啱好，抹茶醬唔係嗰種死甜抹茶味，有抹茶嘅回甘🍵，蛋糕係pancake質感，軟熟得嚟有濃濃蛋香☺️，濕潤唔乾，啲生果配料夠曬fresh😌！食落唔會好膩！好足料！絕對挽回唔少分🤭！

經過旺角見到呢間日式既小店好吸引🇯🇵 淡黃既燈光有種復古既昭和感覺💡甜品控特別對佢個烤蛋糕超期待😍 除左蛋糕之外其他食物都有種日式喫茶店既風格☕️經過旺角可以試下⭐️ 炙燒慢煮雞叉燒蕃茄湯烏龍麵 🍗慢煮嘅雞叉燒比一般嘅雞肉嫩滑☺️蕃茄湯配上蕃茄蓉酸酸微微好開胃🍅 係好溫暖簡單既Comfort Food🔥⭐️ 章魚大阪燒 🍱香濃嘅大阪燒充滿紫菜木魚碎同埋醬汁既調味😋 係道地既平民美食👍🏻 加上章魚口感豐富🐙⭐️ 丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 🍵滿滿既抹茶醬一定滿足晒抹茶控💚 特別用左丸久小山園既抹茶粉口味唔會過甜帶回甘嘅香濃😜 加上蛋糕好鬆軟綿密唔會膩🎂 配上紅豆白玉蕨餅水果各種配料🍓 各種配搭都有唔同既滋味⭐️ 芝麻豆乳 🖤芝麻味香濃 配上豆乳感覺整體感覺好幼滑濃厚度適中🍼⭐️ 鳳梨檸檬梳打 🧃鳳梨檸檬嘅配搭比較酸甜🍍整體氣泡感好清爽

*✲ﾟ*。 🎌旺角大阪燒x甜品店🍧
呢度有好多款甜品都好吸引😙有日系烤蛋糕 窩夫 乳酪雪糕 日式刨冰🍧當日外賣乳酪雪糕仲有買一送一😳不過天氣太熱我最後都揀左堂食🤣乳酪雪糕有好多配料 可以自己mix & match🙆🏻‍♀️我揀左焙茶醬 配料推介白玉 好煙韌😍巨型日系烤蛋糕夠2-3個人Share🤣蛋糕體非常鬆軟 上面滿滿抹茶醬💚伴碟仲有紅豆 蕨餅 白玉 藍莓 士多啤梨同焦糖香蕉 大滿足🤤大阪燒都有幾款 我揀左配章魚 🐙即叫即整 好食😋p.s. 可以上 @openrice_hk book 位同買現金卷 即時有88折抵好多🤭-
✨ 乳酪雪糕 ($58)✨ 丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 ($158)✨ 大阪燒 (章魚) ($88)+10% service charge-📍 楓 @kaede_dessert旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D舖

楓，位於旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D號舖。店內以木系裝修為主，餐廳主打大阪燒和日式手工烤蛋糕， 我當然要品嚐一下😊，大阪燒(帶子)$98、丸久小山園抹茶醬烤蛋糕$158、可可豆乳$29、抹茶豆乳$29。 📍大阪燒(帶子) ～ 即叫即蒸的大阪燒口感鬆化， 惹味飽肚， 有四款口味可供選擇。 📍丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 ～ 大大的一份烤蛋糕，帶有濃厚的抹茶香味，蛋糕口感軟腍，充滿蛋香，配上白玉丸子、蕨餅、紅豆蓉和雜果，滿滿的抹茶醬，絕對是抹茶控首選。 📍可可豆乳 ～ 豆乳濃厚滑順， 配上可可，更添風味。 📍抹茶豆乳 ～ 抹茶味突出，微甜好飲。 推介大阪燒和日式烤蛋糕！🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

星期日和老公到楓吃晚餐。帶子大阪燒即叫即做，大阪燒外脆內軟，欣賞它醬料沒有過多，很多都是因為這樣變得很鹹，這個剛剛好，包著帶子、椰菜絲等餡料，有脆脆的口感，好吃。丸久小山園抹茶醬烤蛋糕  即叫即焗，巨型且厚身，手工烤蛋糕配上自家製醬料和不同配料: 京都蕨餅、白玉圓子、焦糖香蕉、草莓、藍莓、紅豆，蛋糕很鬆軟濕潤，是海綿蛋糕的味道，抹茶醬細滑輕盈，配蛋糕吃一點都不會膩，很讚。跟餐飲品叫了巨峰梳打(+$19)和焙茶豆乳($29)，焙茶豆乳很適合配甜品喝。

旺角廣華街最近開咗間大阪燒+日系烤蛋糕專門店，吸引吾少人前黎幫襯，主打大夠阪燒同日系烤蛋糕，裝修亦以和風作主題🇯🇵有一段時間冇去大阪，要去重拾去日本嘅味道👅✿ 章魚大阪燒 $88大阪燒可揀蜆、章魚、蝦、帶子，章魚🐙感覺同大阪燒比較match，材料十分豐富，有粟米🌽椰菜、木魚、章魚，落咗好多沙律醬，另有少量大阪燒醬，味道超豐富！神還原大阪風味🤩✿ 芝麻豆乳 $29芝麻豆乳原價58蚊，套餐加29蚊就可以了。豆乳有數款，芝麻我想叫戈陣已經得番一杯，拿拿臨叫先。賣相一般，但撈勻芝麻同牛奶後芝麻味幾濃🖤牛奶比例比芝麻濃少少🥛✿ 丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 $158烤蛋糕話就話系2人份量，我覺得4個人食亦吾系問題呢，超大份😱表面有大量抹茶醬，抹茶粉味濃又吾苦澀👍🏼下面蛋糕鬆軟。旁邊仲有紅豆、抹茶蕨餅、白玉、藍莓🫐士多啤梨🍓焦糖香蕉🍌抹茶蕨餅同白玉煙煙un un，焦糖香蕉🍌又幾正，本身麻麻哋香蕉，加埋焦糖脆脆會好感度大增😆

最近廣華附近開咗間日式小店，主打大阪燒同日式烤蛋糕🍰～丸久小山園抹茶醬烤蛋糕($158)🍵抹茶控揀咗抹茶味😎，鬆軟嘅巨型蛋糕配上自家製嘅丸久小山園抹茶醬料同各種配料，有京都蕨餅🍵、白玉圓子、紅豆🫘、焦糖香蕉🍌、士多啤梨🍓同藍莓🫐～抹茶醬嘅抹茶味好足，唔會太甜，下次會再encore🥰帶子大阪燒($98)呢度嘅大阪燒蛋香十足，好足料，有好多帶子粒、蔥粒、菜絲，外層烤得金黃酥脆，裡面仍然鬆軟多汁，第一次食到唔係成口粉漿嘅大阪👏🏻蜂蜜柚子梳打🍯🍊（+$19）清新開胃嘅柚子配上甜蜂蜜，天氣熱辣辣就最啱飲呢杯清爽解渴嘅梳打👍🏻抹茶豆乳（+$29）🍵香濃嘅抹茶配上濃郁嘅豆乳，唔會甜都唔會有苦味，抹茶控必試😍

最近見到朋友在社交平台分享的甜品照，大大個的日式烤蛋糕非常吸引！細問之下，原來是來自旺角廣華街的一間日系甜品cafe。「楓」位於仁安大廈地下的一角。店舖面積不算大，只有十多個堂食座位。所以要有心理準備需要一段等侯時間才能入座。大阪燒有驚喜！上面舖滿鰹魚片和葱花，配料比例非常多，除了有主角帶子粒，還有大量椰菜絲、菇粒、蟹柳等，每一口都有多重口感。欣賞這個大阪燒不重粉感，而且蛋香味都重，再配合大阪燒醬，味道幾香口。店舖主打的日式烤蛋糕，今趟就是為了這個而來！自家製烤蛋糕好大個，有點似電飯煲焗的蛋糕，雖然餐牌說是2人份量，但覺得3-4人share也足夠。蛋糕質感都頗為鬆軟，入口也有蛋香味，唯稍嫌偏乾。不過因為蛋糕伴隨了大量抹茶醬，所以整體感覺還好。抹茶醬入口有微微茶香，未算苦澀，另外還有焦糖香蕉、紅豆、蕨餅等伴碟，好豐富。加配了抹茶豆乳和焙茶豆乳作餐飲。2杯入口都不會過份甜膩，豆乳醇滑，而且也有少許茶甘香味。

嗰日喺旺角行街，經過見到呢間新開木系裝修嘅甜品小店  ，見佢個裝修好有日本風格，就一於試吓佢🤩エビ大阪燒(蝦) $98呢度嘅大阪燒一共有四款，有蝦，章魚，帶子同埋蜆，Sɪᴢᴇ都頗大，有巨量嘅蔥，木魚碎係面層，所以超香😍 用料都十分闊綽，每啖都會食到有蝦，而配料就有蟹柳，椰菜絲，洋蔥粒，粟米等增加口感，再配上大阪燒汁，沙律醬，係好日本嘅風味啊🫶🏻丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 $158蛋糕個Sɪᴢᴇ真係大得驚人😂 蛋糕口感都幾鬆軟，奶香蛋香適中，而個抹茶醬就相當濃嘅茶味，但唔會苦澀，配合埋佢嘅配料，例如香蕉，麻糬一齊食都幾夾👍🏻可可豆乳 +$29淡淡嘅豆乳味，可可味就比較濃郁，成件事幾夾蜂蜜柚子烏龍茶 +$19清清地，唔會太甜，茶味都幾濃我哋無諗過食蛋糕都會飽🤣 整體都幾有驚喜，質素都唔錯，下次去要試埋佢哋其他啲味😚

🇭🇰✨旺角新開木系日式Cafe🇯🇵🍁主打大阪燒、日式烤蛋糕🍵最近成日都係IG見到呢個日式烤蛋糕嘅蹤影，梗係唔執輸要試埋一份🫣Cafe行原木系路線，裝修骨子，由於啱啱開業，仲帶輕微油漆裝修味。食物打卡able之類，味道都唔錯，好似由一個識煮嘢食嘅朋友好用心整出嚟嗰種味道🤣🫶🏻而家新店開張，仲有7折優惠添啊！① 丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 $158🔹抹茶醬用咗丸久小山園粉，抹茶味香濃，甜度適中👍🏻🔹烤蛋糕雞蛋味濃郁，蛋糕綿密實在，有啲似以前喺屋企整嘅電飯煲版雞蛋糕🤣🔹配料豐富，有帶薄荷味嘅京都蕨餅、白玉丸子、蜜紅豆、焦糖香蕉、新鮮士多啤梨及藍莓🫐② 章魚大阪燒 🦑 $78🔹章魚份量好多，基本上每一啖都有，而且口感爽彈👍🏻🦑🔹大阪燒裏面仲有粟米、蟹柳、椰菜等配料，口感豐富，而且好飽肚🤣🔹連埋大阪燒醬、鰹魚碎、蔥花一齊食好滿足😋③ 柚子梳打、蜂蜜柚子梳打 🍹$38/杯🔹正常發揮，甜度比較適合螞蟻人📍 楓 (旺角)旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D號舖

呢間小店裝修好日系🇯🇵，主打日式大阪燒、醬烤蛋糕、豆乳等，店員細心友善💖，宜家做緊新開張七折優惠🤑🔥！但想去嘅朋友要小心啦，cuz個位好隔涉(Openrice ERROR404，tips in 👇🏻⚠️)-1️⃣「帶子大阪燒 🐟🍳($98)」唔想食帶子可以揀章魚/蜆/蝦，中間有好多粟米粒同埋蔬菜，面頭鋪滿柴魚碎、有好多迷你帶子，食落足料又惹味😆~ Okonomiyaki (scallops)👍🏻-2️⃣「丸久小山園抹茶醬烤蛋糕🦀($158)」好大份！2-3個人share岩岩好，抹茶醬香濃幼滑，鋪滿成個蛋糕，需蛋糕綿密充滿蛋香~Baked cake with matcha cream sauce 👍🏻-3️⃣「焙茶豆乳🤎($58)」好飲！焙茶味好濃，而且豆奶更健康👻~ Hojicha soy milk -⚠️：位置比較難搵，openrice亦都locate錯，記住自己用google map search仁安大廈！