滾餃

营业中

休息中

這天晚上我約了家人去觀塘吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間米線店試一試，店內環境明亮和清潔衛生，店內客人是坐滿的，證明食物質素應該有一定的保證，餐廳十分細心，有提供免費無線上網，有播放音樂黑松露芝士豬肉餃($71)米線十分嫩滑，八隻黑松露芝士豬肉餃清新淡雅，非常新鮮，十分足料，蕃茄湯鮮甜，份量十分多樽裝奶茶($18)自家製奶茶奶滑茶濃，味道恰到好處，不會太甜京蔥豬肉餃($61)上海麵軟彈煙韌，薯仔軟身，用芝麻粒灑面，八隻京蔥豬肉餃是用蔥，豬肉製成，口感稔香軟彈，非常新鮮，蕃茄湯鮮甜涼拌肉鬆皮蛋豆腐($38)用來涼拌的醬汁酸酸的，令人非常開胃，豆腐新鮮和柔滑的，皮蛋彈牙，肉鬆清甜，份量十分多自家製的辣菜脯味道頗辣，十分爽口整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，價錢相對大眾化，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

講到觀塘平靚正餃子 首選一定系滾餃😎.*符號內嘅價錢系單嗌10隻嗰款餃子嘅價錢*.♡ 雙拼湯餃 10隻 $60想食餃子最original嘅味道就一定要食湯餃😋史努比揀咗豬骨湯清甜得嚟唔油膩飲完都唔覺口乾 絕對唔系味精湯🤣.👍🏿蒜芯鮮蝦豬肉餃 ($68)餃子皮食落少少煙韌 幾有咬口🤭不過頂部嘅摺位就略厚 但口感唔太差原隻鮮蝦爽口彈牙配上適量嘅豬肉 恰到好處地帶出肉嘅鮮甜而唔覺油膩蒜芯爽脆且清甜 為餃子增添口感三樣嘢出奇地match😳如果可以落多啲蒜芯應該會更加正🤪味道: 9/10性價比: 8/10.👍🏿京蔥豬肉餃 ($58)唔同餡料嘅餃子包嘅方式有少許唔同呢款餃子皮食落滑身 厚薄適中🙌🏿京蔥同豬肉呢種新奇嘅配搭可以話系毫無遺和感豬肉同京蔥嘅ratio啱啱好肥瘦均稱嘅豬肉令餃子充滿肉汁🤤京蔥雖然切成一絲絲卻不失口感😚爽脆清甜 正好有助中和肉嘅油膩感咁多款入面史努比同媽媽👩🏻都最鐘意呢款♥️味道: 9.5/10性價比: 9/10-♡ 雙拼煎餃10隻 $66.👍🏿芝士粟米豬肉餃 ($63)黃金色嘅外表特別吸引相機食完就當然到史努比啦🫶🏿啱啱煎起仲系熱辣辣 底部個皮超級脆😳咬落去依然保留餃子皮嘅煙

繼續支持良心小店去到駱駝漆大廈第三期，有一間中午好受歡迎嘅餃子店，因為今日下午茶時段所以就有位坐試一試。店員先給我們每人一碟菜圃，超級開胃惹味絕對要試！雞絲粉皮作前菜，雞絲份量好多，這裏的麻醬是日式芝麻醬汁，味道就比較酸甜，涼粉清爽，加埋一條條工整青瓜絲爽口又好味。芝士粟米豬肉煎餃，芝士和粟米果然是主角，味道最突出，餃子煎得夠香脆，不過就比較Heavy，女仔都係適合食湯餃。蕃茄湯上海麵的蕃茄湯底不是大量的茄膏和茄醬，而是平時家裏煲湯的蕃茄湯，味道很合我胃口，健康又滋味。京蔥豬肉餃超大隻，中間充滿京蔥濃烈的味道，又有豬肉汁，加上湯底清清的！大力推介湯餃。

我同老婆去咗駱駝漆大廈想老婆參觀下特色小店 大約2:55其他店舖午市差不多完結 忽然見到有一間餃子店 不用排隊所以入去試後來發覺我哋好在入得早 之後越來越多人排隊我哋叫咗京蔥豬肉餃and蒜心鮮蝦豬肉煎餃有驚喜 上嚟OpenRice一查發覺原來都幾出名，以前係專賣生餃京蔥豬肉餃比較少見，京蔥香味濃郁，口感爽脆好新鮮，好吃！鮮蝦豬肉煎餃外皮煎得今天非常香脆 有驚喜另外香麻皮蛋上的蒜蓉其實已經浸過陳醋 同樣非常香口 另外，仲叫咗一支茶有機會會再來幫襯😁

皮薄餡靚良心餃 - 滾餃💛呢間餃子店其實已經Sᴀᴠᴇ咗好耐，亦都去過好多次，但次次排隊嘅人數真係太大量，所以次次都食唔到，今日揀個Kᴀᴍ啲嘅時間去，又真係唔洗排隊喎，老虎蟹都食佢喇🤣🤣煎餃(雙拼) $66 /10隻黑松露芝土豬肉餃個皮睇落同食落都幾薄身，煎到脆卜卜，餡料好出色，黑松露味極為濃郁，鍾意食黑松露嘅朋友仔一定唔可以錯過，而且仲有肉汁，相對之下，芝士味嘅存在感就比較低，唔太食得出，但整體食落唔太油膩，值得一試❤️京蔥豬肉餃餃皮就同上面一款差唔多，呢一款就更加多肉汁，而且仲有京蔥嘅香味，而且餡料入面有一定數量嘅蔥係到，食落仲多咗一份爽爽地嘅口感😙湯餃(雙拼) $60 /10隻蒜芯鮮蝦豬肉餃子皮厚薄適中，比煎餃嘅皮更加薄，但食落有少少煙靭嘅感覺，餡料就有一隻完整嘅蝦🦐 ，蝦肉都算爽彈，而且配埋蒜芯做調味，所以食落有啲似蒜蓉炒大蝦🤣🤣 都幾好味🤣泡菜豬肉餃呢一款就相對濃味少少，滿滿嘅泡菜餡塞爆咗粒餃子，味道食落唔算話辣，但食落就幾開胃過癮😗泰式無骨鳳爪 $36份量都幾多，食落非常爽口彈牙，調味亦都幾好，但真心辣🤣🤣 可能係我地太廢🤣🤣自家製支裝奶茶 $22奶茶好飲過出面好多茶記，入口都

今日小妹中午又喺觀塘搵食🤪揀咗一間位於駱駝漆三座嘅手工餃子店——滾餃入到去見到有幾個姨姨喺度包餃子夠晒新鮮😂🤣我哋就嗌咗兩款湯餃同兩款煎餃試下好冇食先😆-㋡ 蒜芯鮮蝦豬肉餃(湯) $58/8隻想試真餃子原本個味梗系要嗌湯餃啦餃子皮厚薄適中😚煮嘅時間亦剛剛好 食落有少少煙韌 口感唔錯😋入面蝦肉大大隻 不過唔算好鮮甜😗湯底為餃子帶嚟甜味 恰到好處👍🏿另外好少見人哋用蒜芯做餃子餡食落蒜味都幾香😆整體味道偏鹹 個人覺得可以略為淡翻啲就更好😜味道: 8/10性價比: 7/10-雙拼煎餃 $56/8 $62/10☻︎ 黑松露芝士豬肉餃 $58/8呢款只可以嗌煎餃做到外脆內軟嘅效果👍🏿唔會變咗炸餃黑松露味夠香濃芝士唔系拉絲嗰種 純粹帶出鹹香味但食落有少少膩🤰🏿成隻餃子豬肉比例高而豬肉 黑松露油同芝士都系高脂嘅嘢雖然食落好香 但有啲太過油膩 鐘唔鐘意就見人見智啦🙌🏿味道: 6/10性價比: 7/10.☻︎ 京蔥豬肉餃(煎) $48/8 $52/10即叫即煎嘅關係 同樣系外脆內軟😝一咬落去有湯汁bit出嚟😳呢款加咗京蔥 略帶少少京蔥嘅香味豬肉比例適中整體鹹度亦啱啱好食落冇黑松露芝士咁滯不過始終佢哋嘅煎餃都偏

被列入美食waiting list已經一陣子，今天餃子控又出動。我在餐廳開門前10分鐘在外面等候，準時入座後不足3-5分鐘已經全場爆滿。客流很誇張！空間細座位少，扣掉4位阿姨現場包餃位置，一輪只能容納大概 24-28人，繁忙得工廈走廊都排滿人龍。食物方面 - 雙併湯餃 8顆 (可加上海麵/ 烏冬/ 米線)上海幼麵被湯煮淋，沒有任何彈牙質地。豬骨湯底？不濃稠，豬鮮味也不強。可能店主打餃子，所以湯底有點被忽視。餃子部份 - 先由味道個人評分最低的蒜芯鮮蝦豬肉餃開始︰蒜芯味不突出，每顆餃子內藏兩隻爽口蝦子，可惜蝦鮮味不香。由於豬肉份量不多，算是清新不太油膩。第二名 - 韭菜豬肉餃︰餃子皮厚薄適中，湯煮餃皮很滑溜。不過，有2隻餃子經湯煮後破皮爆餡。韭菜味道濃烈，就雖然份量不多也夠突出菜香。豬肉肉量少，全隻餃子基本上只採用肥膏部份，吃上會油脂膩口。第一位 - 京蔥豬肉餃︰京蔥切碎份量超少，卻是極濃郁一款。搶攻到鼻上的京蔥香氣，可以令人追著吃。可惜肥豬肉佔內餡九成，也為最油膩。幸好極味京蔥少許平衡脂肪本質，這款仍然必推，那怕肥都一定要試的難忘味道。附送小碟自家製辣菜圃微辣少咸，配餃子吃的確可以提昇

//< 滾餃 >呢間餃子店小編久仰大名！除左堂食仲可以買生餃🥟 小編分兩次買終於試到6款😍佢哋嘅餃子係每日新鮮食材做㗎，全部都皮薄非常juicy！————————————- 韭菜豬肉餃 $43/打 -呢款可湯可煎！呢度嘅餃子皮十分滑！！🥰韭菜新鮮好香，不過相對起其他味可能因為周圍都食到，就覺得冇咁特別🤣————————————- 香菇粟米豬肉餃 $48/打 -呢款可湯可煎！香菇非常非常香🥰粟米食得出係新鮮粟米唔係罐頭粟米！整體好Fresh好好食😝————————————- 京葱豬肉餃 $49/打 -呢款可湯可煎！小編大推🤩如果食蔥食京蔥既一定要食～ 因為唔係度度食到既味道😛 京蔥好香味道好出兼爽脆漏曬汁🤤煎餃🥟更加香！————————————- 芝士粟米豬肉餃 $57/打-呢款只能煎！呢款用咗車打芝士同埋mozzarella所以味道非常豐富！粟米🌽亦都係新鮮唔係罐頭好甜！粟米同芝士好夾，唔會過鹹好好食😋————————————- 黑松露芝士豬肉餃 $63/打 -呢款都係只能煎！佢用左15%義大利🇮🇹黑松露，非常香😇黑松露愛好者必叫！反之芝士味就唔係好食到，可能係因為用左

「滾餃」由一間網店做到喺觀塘工廈開到實體店，佢哋嘅餃子款式有8款🥟，仲有5款小食，唔算好多款，但當中最特別嘅一定係黑松露芝士豬肉餃🤩 除咗煎餃同湯餃，仲有做生餃團購，等大家喺屋企都可以食到佢哋嘅餃😋 •🥢 煎餃雙併10隻 $58 煎餃外賣點都會爭啲啲，表面都幾油膩😬 但都會食到餃子皮嘅煙韌，同埋都仲有少少脆，～餃子皮幾薄，餡料就唔算係最飽滿嗰種，但都可以接受～ 今次食嘅兩款煎餃都係只可叫煎餃，唔可以轉湯餃嘅款式～📸 黑松露芝士豬肉餃呢款好有驚喜，因為一打開盒已經聞到好香，食落都好有黑松露味😍 但芝士味唔太出，有少少鹹香味，加埋都幾正，咬開仲有少少芝士拉絲，下次再食嘅話一定會encore呢款！📸 芝士粟米豬肉餃芝士粟米餃好多餃子店都有，但滾餃呢款都好有驚喜！一咬開就見到入面嘅芝士餡係比較深黃色，偏向似車打芝士嘅顏色～ 食落個芝士鹹香味比較重同濃郁，不過都比較易膩，加埋啲好甜嘅粟米粒，都幾夾！•🥢雙併湯餃10隻 $52 湯餃就係配豬骨湯，飲落無乜味精味，幾鮮甜，加餃子都幾啱，缺點係油咗少少🤏🏼湯餃同樣皮薄，外賣會分湯，唔會浸爛晒啲餃子，不過夾落湯嘅時候好易整穿餃子皮 📸 蒜芯鮮蝦豬肉餃蒜

觀塘嘅工廈一向都係美食集中地入面都有好多臥虎藏龍嘅食店今次中島就搵到間主打餃子嘅小店坐低冇耐已經全店坐滿—————————————————————全店有七款唔同口味嘅餃子心大心細樣樣都想試好彩佢哋有個雙拼餃子 有8同10隻揀可以一次滿足兩個願望😊中島揀左蒜芯鮮蝦拼黑松露芝士豬肉煎餃餃子皮透光一眼就分得出蒜芯同黑松露蒜芯鮮蝦餃入面都有原隻爽甜鮮蝦至於黑松露芝士豬肉餃帶微微黑松露香芝士已經變成流心每啖都會食到淡淡芝士👨🏽就揀左雙拼湯餃 大大隻分別係京蔥同中島最討厭嘅芫荽🙃隔住塊皮都見到好綠嘅芫荽佢話咬落唔算好重芫荽味 同豬肉比例好平均相輔相成京蔥就有的刺激食落有京蔥嘅嗆口兩款餃子配埋豬骨湯好香濃入味肉鬆皮蛋豆腐都幾推介大家可以試吓醬汁加入蒜泥增加刺激感 大大份好抵食—————————————————————⚭ 京蔥+香茜豬肉餃 $46/8⚭ 黑松露芝士+蒜心鮮蝦豬肉餃 $52/8⚭ 手拍青瓜 $22⚭ 涼拌肉鬆皮蛋豆腐 $36⚭ 樽仔奶茶 $18⚭ 豆漿 $10