Bread and Bistro (已結業)

自從港鐵開通多條線後無可否認係方便好多，更容易explore多啲平時少到嘅地方去食好西。嚟到黃竹坑見到呢間餐廳個mood幾chill地方闊落，又試下先蟹肉小龍蝦 鏗魚湯泡飯 Ochazuke Crab Meat Crayfish Rice Soup> 近排天氣轉好但幾翳熱真係無乜胃口，食湯泡飯易下嚥啲。呢個湯飯擺盤和顏色望落醒神、好有夏日feel，鏗魚湯底味道清清淡淡，小龍蝦份量適中，主要味道來源喺晒上面果球蟹肉度，伴碟有大量蔬菜、清新健康壽喜燒烏冬 配 安格斯牛肉 Angus Beef Sukiyaki Udon > 先飲兩啖湯味道清澈帶甜，安格斯牛肉較有纖維咬口，烏冬煙韌彈牙伯爵茶布丁燒Earl Grey Pudding Cake >伯爵茶味係食得出，布丁質地算係滑，整體食味良好

長周末既星期六去左黃竹坑既咖啡店Bread and Bistro食野。假日餐牌有多款選擇，有全日早餐，沙律，冷烏冬，冲繩特式塔可飯，咖哩，pizza，湯飯，拉麵，湯烏冬，意粉，飯，飲品，同甜品。今日每人叫左個主食再加一個小甜品分享。蟹肉小龍蝦鰹魚湯泡飯 $148泡飯原來係白飯加少少紅米，上面配有唔少去殼蟹肉同小龍蝦，伴有清焯西蘭花同梛菜花一大一細各一，仲有少量洋蔥同南瓜，最後灑上飯素同蔥花。個湯好清，帶清淡嘅日式鰹魚湯味道。呢碗湯飯好健康，蟹肉同小龍蝦味道夠鮮，少少飯素調味更能提味。日式洋蔥牛肉飯 $108日式洋蔥牛肉飯大大碗。飯面鋪滿牛肉片，居然唔係肥牛，正呀，冇咁肥。上面灑上黑白芝麻粒，中間伴有一隻温泉蛋，撈飯一流。其他配料仲有好入味嘅冬菇，菇仔，可以增加口感嘅粟米粒，再灑上蔥花。碗飯夠汁，送飯一流，夠撈哂成碗飯。伯爵茶布丁燒 $38伯爵茶布丁燒用個玻璃兜仔裝往，上層布丁超級滑溜，味道帶微微伯爵茶，下底原來係一層蛋糕，非常濕潤，感覺似Tiramisu。周六兩點後餐廳都好旺場。