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2012-10-24
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以前試過一家俄羅斯餐廳說實話...真的不太合適...現在已經結業了...不過這家做烏克蘭菜的餐廳就真的很不錯!烏克蘭正宗羅宋湯顏色比平時飲既紅得多應該係紅菜頭既顏色而唔係蕃茄好香好好味,尤其要讚入面既牛肉粒!好有牛肉味又夠唸~鳥克蘭香煎薯餅四小件,略慊佢少左DD薯絲好幼身,唔會一咬就散個面煎得香脆,絕對係一個出色既煎薯餅!配埋個酸忌廉食仲可以減少肥膩感~點都要試!招牌芝士焗牛脷盅無想像中咁重芝士,反而係白汁勁牛脷好滑,加上蘑菇,同面果塊唔油膩又鬆化既酥皮一口放入口感覺就好似食雞批咁白汁,肉,酥皮好夾好夾~烏克蘭燒豬腿一眼望落去仲膽心佢好“鞋”點知食到入口又係出奇地滑~加埋佢MIX既香料同醬汁,好味!配菜既椰菜溝蕃茄亦係驚喜!好特別既配菜~烏克蘭焗手制豬肉腸三條無頭無尾既腸都係份量略少,得三條,四個人分都怪怪地!好新鮮既豬肉,真真正正既豬肉腸因為你會真正明白自己食緊豬肉,而唔係腸對食慣碎到無可再碎既豬肉造腸既人而言可能會覺得呢個唔似腸但我就好中意~有腸香亦有肉香~俄式香草燒春雞相比之下呢味就比較普通春雞唔算認真入味,不過食皮果邊都好香好味~肉質上亦比較嚡D春雞理應可以再滑一D!汁料係同豬
說實話...真的不太合適...現在已經結業了...
不過這家做烏克蘭菜的餐廳就真的很不錯!
烏克蘭正宗羅宋湯 顏色比平時飲既紅得多
應該係紅菜頭既顏色而唔係蕃茄
好香好好味,尤其要讚入面既牛肉粒!
好有牛肉味又夠唸~
鳥克蘭香煎薯餅 四小件,略慊佢少左DD
薯絲好幼身,唔會一咬就散
個面煎得香脆,絕對係一個出色既煎薯餅!
配埋個酸忌廉食仲可以減少肥膩感~
點都要試!
招牌芝士焗牛脷盅 無想像中咁重芝士,反而係白汁勁
牛脷好滑,加上蘑菇,同面果塊唔油膩又鬆化既酥皮
一口放入口感覺就好似食雞批咁
白汁,肉,酥皮
好夾好夾~
烏克蘭燒豬腿 一眼望落去仲膽心佢好“鞋”
點知食到入口又係出奇地滑~
加埋佢MIX既香料同醬汁,好味!
配菜既椰菜溝蕃茄亦係驚喜!
好特別既配菜~
烏克蘭焗手制豬肉腸 三條無頭無尾既腸
都係份量略少,得三條,四個人分都怪怪地!
好新鮮既豬肉,真真正正既豬肉腸
因為你會真正明白自己食緊豬肉,而唔係腸
對食慣碎到無可再碎既豬肉造腸既人而言
可能會覺得呢個唔似腸
但我就好中意~有腸香亦有肉香~
俄式香草燒春雞 相比之下呢味就比較普通
春雞唔算認真入味,不過食皮果邊都好香好味~
肉質上亦比較嚡D
春雞理應可以再滑一D!
汁料係同豬肉腸一樣,用一份另上既汁
呢個雞主要係食汁同奄料,雞本身真係失分!
食飽老細再請入冰室飲vodka 可惜冰室已經唔多夠凍~
有好多古靈精怪既vodka
有berry味,有胡椒味~各色其色~
我試左胡椒味,都幾過穩幾好味架喎!
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