太興 (沙田廣場)

营业中

休息中

下午茶時間，媽咪想食燒味，所以來到附近最就腳的太興啦我們點了四喜臨門(燒肉、燒鵝、叉燒、燻蹄)，加＄19就可以轉套餐配白飯和熱奶茶。還有輕盈燒鵝湯米粉和冰鎮奶茶。驟眼看好像不錯的樣子。可是卻令人失望。先説燻蹄，沒有一點煙燻味，豬肉又乾又柴，皮的部分不夠爽彈。燒肉的皮都算香脆的，帶點鹹香，脂肪和瘦肉比例各一半。叉燒也不錯，帶點蜜汁，肥瘦適中，有肉汁。而本身我們最期待的燒鵝真是令人失望。皮不脆，肉不嫩。燒鵝的外皮已經軟掉了，皮的下層是多得過份的肥膏，只有丁點兒肉，而且肉很老，沒有肉汁。這個輕盈燒鵝湯米粉十分貼題，果然夠輕盈，燒鵝肉太瘦，又乾又柴，而外皮一早被湯泡得軟掉。米粉沒什麼特別。奶茶總算令人滿意，香濃細滑，不過冰鎮奶茶偏甜了一點點。另外，服務態度有待改善。侍應阿姐放下白飯的時候，沒有拿穩碗白飯，碗飯好像足球般在枱面碌了兩秒🤣，然後侍應阿姐的手指直插了碗飯裡，一句不好意思也沒有，也沒打算換過另一碗給我們。媽咪叫她再另上一碗飯吧，然後侍應阿姐黑哂面，隔了一陣子她將新的一碗飯大大力啪一聲放在枱就走，什麼態度？🤷🏻‍♀️ 之前吃過機場和銅鑼灣的太興，燒味都很不錯，但我想我是不會再去沙田這間太興

一如概往，往往因其冰鎮奶茶引致我進店的重要原因之一。唯價錢比起一般茶記為高。是此嚐嚐其店干炒牛河，因平時會係瑞士汁炒牛河，所以入去前都會先望一望個餐牌，畢竟我唔係幾好瑞士汁⋯雖然鍾意去瑞士而今次炒既牛河，唔會太油，撒上的芝麻更令有較多層次享受，可能個人一般都愛吃牛河，所以每次見有都會嚐一嚐。而配上佢地特有既辣椒油撈，可謂食出茶記口味借此亦推介一下佢地店既燒味亦值得一試，唯獨點之前要先看看佢地出面既燒味先⋯⋯你明既

對於這間店鋪也不陌生，而居於沙田來講，這間冰鎮奶茶係出色既，但近來沙田越來越多拖喼既人群，同埋間野正正開係某各大藥房附近，所以每逢假日都會不入我下午茶餐廳名單話曬練習開一個人練習沒有人嘛，所以都係鍾情於人少既店鋪。而佢平日又唔係多人，雖然中午時段同晚市排隊等候時間唔少好啦，講返正題，今次就叫左個咖哩牛腩飯食，呢個係下午茶餐牌無寫，隱形大老黎佢既咖哩汁係出色，唔會太辣，牛腩唔太硬，但唯獨汁較少，食清曬的汁都仲有的飯無汁伴整體而言值得推介此款咖哩牛腩飯

之所以去太興食飯梗係因為厘度D燒味同冰鎮奶茶啦~~ 今次都一於叫番個八寶飯食~ 真係好好味~~~ 八寶飯: 有油雞, 燒鵝, 燒肉, 叉燒, 魷魚, 紅腸, 咸蛋, 燻蹄~!! 份量都唔算細~~ 而且D油雞嫩滑又夠味~ 燒鵝燒得好味~~ 叉燒都係又淋又好味~ 成碟飯都好正~ 十分有水準~ 同埋咸蛋有成隻~ 唔係半隻~ 完全適合我喜歡食咸蛋送飯既人士~ 真係好抵食~ 又唔係貴~ 咖喱牛腩飯: D咖喱好夠辣, 送飯一流~ 不過唔食得辣既真係會好辣~ D牛腩都好淋~~ 其實都唔錯~ 好好味~ 冰鎮奶茶: 好滑, 好飲, 正!!!!! 例湯: 太興每次D中湯都係好好飲, 唔似味精湯, 真係羅D豬骨豬肉去煲, 真材實料~ 而且佢個湯碗係超級保溫~ 成餐飯食完仲要保持到好熱~ 超級喜歡厘個湯!!! 每次叫餐都一定要中湯!!!!!! 太興好多食物都好食, D大廚真係好得~!!! 同埋好鍾意沙田厘間好多卡位坐~~ 唔洗咁迫~ 坐得好舒服~!! 服務方面都好好~ 冇咩不滿既地方~ 本人十分滿意厘間太興新世代!! 去開沙田我諗都會食太興喇~~ 哈哈~