辛安東元祖奶奶雞 (已結業)

難得又到左星期六～當然要同朋友去行街啦 喺旺角行完街之後又攰又餓 咁就搵吓附近地方有啲咩好食～朋友因為想食韓國嘢所以我哋最尾決定咗去旺角嘅呢一間辛安東元祖奶奶雞 ! 望一望餐牌我哋首先就叫咗個前菜冷海蜇$48 ,海蜇份量幾多 好爽身再加埋生菜酸酸地好開胃配合得宜 食完開胃小菜就到主菜上埸啦呢個小巷炒蜆$70 炒得好香口 而且無沙但有啲啲重手左 要叫多碗送飯haha! 跟住呢就要試吓呢一個芥蜜炸雞$68 雞件都有5至6件加埋芥蜜醬好夾 剛好中和啲油膩感 最後當然要試埋呢個急遞年糕鍋$78 大蔥魚糕青口滿滿既火鍋超滿足 年糕吸晒湯底精華好惹味 好滿意的一個晚上

旺角有好多美食選擇，朋友介紹過呢間餐廳，今晚早放工就決定要黎試下。餐廳佈置好復古，牆上掛左舊式韓國電影，氣氛唔差。前菜我地叫左冷海蜇，超好食！！海哲好爽口，餐廳自制醬汁，味道帶有小小辣，加上落左小小芝麻，更加香。餐前食呢個小食，好開胃。主菜叫左2個。呢個係豚王后燒飯，糖心蛋，將蛋黃吉穿，好有快感😁，拌埋d飯，好好味，豚肉好嫩口，肉同飯比例係1:1😂😂，完全可以一啖肉一啖飯，唔怕食到最後得返飯。餐廳預先將飯處理過，自制醬油拌飯，飯吸收了醬汁味，味道剛剛好。仲有一定要試下嘅奶奶雞，我地叫左芝士味，份量比預期中多，起碼3個女孩嘅份量！薯仔煮得好淋，雞唔會老，好嫩口， 如果可以配合一碗白飯就完美啦。我地叫左士多啤梨同蜜桃味嘅calpis soda，士多啤梨味道幾甜，如果可以加冰溝淡少少就岩岩好。野飲不過不失。反而海哲真心推薦！👍🏻👍🏻

如果唔係之前有團購，我完全唔知有呢間嘢存在係黑布街，當然，最後我係冇買到團購COUPON，因為果時上OPENRICE見佢得一個食評，平都唔敢買，但係一直都好想試，男友話，不如等佢D團購完左先喇，唔駛等咁耐~~咁啱星期五準時放工，又諗唔到食咩，男友就提議去睇吓奶奶雞多唔多人，一去到見得小貓幾隻，問完WAITER之後，即刻有位，發達喇~~一坐低，就睇下有咩好食，因為我只係知佢出名隻奶奶雞~~辛安東元祖奶奶雞小辣 - 入面有雞、青瓜、薯仔、紅蘿蔔，另外唔知係唔係薯粉呢，因為中間有一團粉條，果團粉條係最好味，因為吸晒D汁，但係覺得下次可以叫中辣試下，唔係好夠辣炮兵鍋 - 好多料，同我係拌拌食既差唔多，但係唔大，同石頭鍋咁上下大，個湯好好味，好濃，好傑，重有D芝士，好特別冷海蜇 - 呢個唔得

朋友說想吃韓國料理，所以就找了這家和朋友去吃。明明是上班日子，這家排隊的人還是很多~小食點了兩款，其中一款是冷海蜇這個我覺得很好吃~不算太辣~對於不太吃得辣的我來說剛剛好。另外一款是燒肉生菜包~我覺得這個一般~而且肉有點老(?) 也是比較辣一點的菜式。來到這裡嘛xD 當然要吃這裡的招牌菜啊~辛安東元祖奶奶雞~ 我們點了半隻+小辛。味道很濃~小辛的辣度也是我接受到的(我不太吃得辣w) ^^

韓潮近來越吹越盛，連帶飲食文化也一併席捲香港，早前興地吃燒豬皮、甜辣醬炸雞及生米酒等等，又不知會不會興起韓式燉雞呢？這間在旺角始業半年的辛安東元祖奶奶雞正是韓式燉雞的元祖，以香濃惹味的醬汁去燉煮雞件，更有辣度之分，相信愛吃雞煲的香港人也有機會喜歡。位於旺角的店舖樓分兩層，下層坐位不多，上層較為寬敞，灰色牆身地面，並以鐵絲網來間開區域，又貼有韓星海報，怎有懷舊風味，細看之下，鐵絲裝上掛滿了許願卡及同心鎖，別具意義。餐牌正是點菜單，簡潔方便，只想剔選喜歡的項目即可。先來點喝的，在韓國店舖中，最喜歡就是這個粒粒雪梨汁，既清爽又解辣。像品款式不少，有玄米漿、鮮奶果汁或果汁炭酸等，當然不會少了真露及啤酒的份兒。頭盤點了幾款，冷海蜇爽脆酸溜，帶點點辣味，很醒胃。溫泉泡菜沙律的配搭也是第一次吃，估不到也幾好味，泡菜跟溫泉蛋是很夾的食材，再加入紫菜及木魚絲後，令味道更濃厚，爽脆鮮甜。喜善卷食味就一般了，而且賣相也有點亂糟糟，可能最原始的韓風卷會好一點。一客四隻的私制燒餃子以鐵板盛著，賣相對辦。一口咬下，餃子皮厚薄剛好，煎得有點香脆，餡料飽滿。來到舂米炸雞時，感覺有點像日本的南蠻雞。醬汁是自家秘製的，比