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2021-06-05
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今次來到旺角的花月庭吃自助晚餐先介紹下每區有什麼食物海鮮區有加拿大翡翠螺, 麵包蟹, 海蝦, 新西蘭青口, 墨魚仔, 凍龍蝦, 雪花蟹爪, 藍青口沙律區有原隻36個月西班牙風乾火腿, 麵包, 4款芝士, 還有幾款沙律菜和已經拌勻的沙律冷盤有松子芝士羽衣甘藍配無花果黑醋汁, 意大利莎樂美腸, 煙三文魚伴續隨籽, 泰式柚子鮮蝦沙律, 雜錦凍肉, 西班牙辣肉腸, 青絲漬, 千本漬, 日式烏冬, 牛蒡漬, 玉子絲, 日本子薑 壽司有4款, 刺身有三文魚, 鯛魚, 吞拿魚, 油甘魚, 甜蝦, 八爪魚, 馬刀背, 魷魚旁邊有即開美國生蠔熟食區有南瓜天婦羅, 秋葵天婦羅, 灼蝦天婦羅, 蕃薯天婦羅, 燒茄子, 冬菇, 磽燒日本陸奧灣帆立貝, 蒲燒鰻魚串燒, 雞肉串燒煙三文魚白汁意粉, 砵酒牛肋肉, 韓式泡菜燒春雞, 比目魚檸檬牛油汁, 海鮮花膠燉牛乳蛋白, 葡式白酒檸檬煮青口, 竹笙花膠扒時蔬, 炒雜菜, 燒新薯, 印度薄餅, 印度薄脆印度咖哩雞, 黃咖哩雜菜, 即制粉麵, 片皮鴨, 叉燒, 海南雞, 燒肉清蒸沙巴, 薑蔥炒龍蝦鉗, 台式鮑魚鹵肉煲, 草莓落神花蜜餞排骨, 川味豬手, 金蒜蟹肉糯米飯
先介紹下每區有什麼食物
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沙律區有原隻36個月西班牙風乾火腿, 麵包, 4款芝士, 還有幾款沙律菜和已經拌勻的沙律
冷盤有松子芝士羽衣甘藍配無花果黑醋汁, 意大利莎樂美腸, 煙三文魚伴續隨籽, 泰式柚子鮮蝦沙律, 雜錦凍肉, 西班牙辣肉腸, 青絲漬, 千本漬, 日式烏冬, 牛蒡漬, 玉子絲, 日本子薑
壽司有4款, 刺身有三文魚, 鯛魚, 吞拿魚, 油甘魚, 甜蝦, 八爪魚, 馬刀背, 魷魚
旁邊有即開美國生蠔
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煙三文魚白汁意粉, 砵酒牛肋肉, 韓式泡菜燒春雞, 比目魚檸檬牛油汁, 海鮮花膠燉牛乳蛋白, 葡式白酒檸檬煮青口, 竹笙花膠扒時蔬, 炒雜菜, 燒新薯, 印度薄餅, 印度薄脆
印度咖哩雞, 黃咖哩雜菜, 即制粉麵, 片皮鴨, 叉燒, 海南雞, 燒肉
清蒸沙巴, 薑蔥炒龍蝦鉗, 台式鮑魚鹵肉煲, 草莓落神花蜜餞排骨, 川味豬手, 金蒜蟹肉糯米飯, 合掌瓜甘筍豬骨湯, 南瓜忌廉湯
法式長麵包, 朱古力合桃軟包, 法國牛油麵包
生滾粥
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即切烤安格斯有骨肉眼, 松露芝士烤羊鞍
火灸香蔥澳洲M5和牛, 即煎鴨肝伴芒果味噌汁
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仙草, 豆腐花, 糖果
石板街朱古力布朗尼
年輪蛋糕
朱古力榛子蛋糕
藍莓芝士蛋糕
芒果紙杯蛋糕
香芒紅桑子卷蛋糕
火鍋鬼馬蛋糕(無花果合桃朱古力蛋糕)
烏冬蛋糕(芒果吉士慕絲伴椰子烏冬)
香甜粟米(檸檬欖油蛋糕)
巴西莓慕絲蛋糕
芒果蛋糕
鮮果忌廉蛋糕
芒果千層酥
焗牛油麵包布甸
葡式蛋撻
焗香脆窩夫餅
蜜汁叉燒酥
生果有哈密瓜, 菠蘿, 西瓜, 蜜瓜
旁邊還有黑糖銀耳紅棗茶
甜品櫃有北海道3.6牛奶布甸
碟豆花椰子綠豆糕
綠茶紅豆布甸
黑森林蛋糕
芒果布甸
芝麻糕
芒果椰汁紫米
豆腐芝士蛋糕
最後飲品區有奶茶, 紅茶, 朱古力, 柑桔綠茶, 檸檬茶
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一開始人比較多, 後期基本上不用排可以直接拿, 而且可以拿4隻
生蠔比較細隻, 有少少海水味, 但蠔味較淡, 有蠔殼碎
然後拿了3款刺身
馬刀背, 爽口有鮮味, 好食
鯛魚, 幾肥美, 好食
甜蝦, 連殼的, 幾鮮甜
拿了一些海鮮
龍蝦, 多膏, 爽口彈牙, 好食
新西蘭青口, 味道較淡
藍青口, 味道比新西蘭青口鮮甜
加拿大翡翠螺, 幾爽口, 不錯
海蝦, 爽口彈牙, 好食
雪花蟹爪, 海水味重, 比較鹹, 不過都算好食
然後拿了鴨肝, 澳洲M5和牛, 片皮鴨
火灸香蔥澳洲M5和牛, 肉很滑, 牛味濃, 但很油膩
即煎鴨肝伴芒果味噌汁, 鴨肝好肥美好嫩滑, 入口即化
芒果味噌汁, 酸酸甜甜, 可以中和鴨肝的油膩, 好食
片皮鴨, 皮連住少少肉, 皮比較韌不夠脆, 比較難咬開, 有點失望
再去拿一些熟食
秋葵天婦羅, 天婦羅炸粉很薄, 秋葵入面依然好濕潤, 好食
燒茄子, 不會很油膩, 不錯
蒲燒鰻魚串燒, 醬汁比較鹹, 但都算好食
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再去拿一些熟食
磽燒日本陸奧灣帆立貝, 不算大粒, 有少少鮮味, 不錯
台式鮑魚鹵肉煲, 鮑魚1開2, 煮得很淋, 好食
鹵肉是五花腩, 一樣很淋, 不錯
松露芝士烤羊鞍, 吃不出松露味, 不過羊肉很淋帶少少羊騷味, 好食
草莓落神花蜜餞排骨, 味道和咕嚕肉差不多, 酸酸甜甜, 好食
食到差不多, 又到甜品時間
這一粒乳牛花紋圖案是白朱古力, 超級甜
另一粒蜜蜂圖案也是白朱古力, 一樣超級甜
石板街朱古力布朗尼, 表面是棉花糖, 布朗尼比較乾, 味道一般
朱古力榛子蛋糕, 外面有一層似是牛奶朱古力
入面有朱古力蛋糕和朱古力醬, 整體朱古力味很濃, 好食
藍莓芝士蛋糕, 表面有藍莓醬, 底下是芝士蛋糕軟硬適中, 味道正常好食
香芒紅桑子卷蛋糕, 類似瑞士卷, 酸酸的, 味道一般
芒果千層酥, 酥餅好脆, 好食
芒果糯米糍, 皮好厚, 味道一般
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香甜粟米(檸檬欖油蛋糕), 是一個粟米造型, 難吃, 不推介
烏冬蛋糕(芒果吉士慕絲伴椰子烏冬), 外型精美
表面的鳴門卷是朱古力, 綠色的蔥也是朱古力, 而粟米是真粟米
烏冬是類似椰汁糕, 底下是芒果吉士慕絲, 難吃, 不推介
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雪糕是Movenpick雪糕, 不用說, 一定好吃
最後拿了一杯朱古力結尾, 朱古力味道很淡, 不好喝
說說價錢, 我享用的是星期日自助晚餐, 分了2個時段
第一個時段由17:45 -19:45, 第二個時段由20:00 -22:00, 2個時段價錢一樣是$478
總結, 我個人比較推介的食物有凍龍蝦, 羊鞍, 鴨肝, 鮑魚
甜品有朱古力榛子蛋糕, 芒果千層酥, 芒果椰汁紫米
然後先說優點, 食物款式非常多, 超過100款, 每款吃少少也吃不完
食物質數中上, 大部食物都正常好食
食物Refill都很快, 沒有看到有空盤的情況出現
服務不錯, 收碟也很快
價錢方面, 最後結帳每人$478
以這個價錢來說可以吃到這麼多食物, 性價比高
再說缺點, 酒店電話長期沒有人接聽, 不論早上, 下午, 晚上都一樣
最後我是直接到酒店訂位的
環境比較嘈吵, 枱與枱之間沒有很多空間
如果你旁邊那一枱的人一直在說話會很騷擾
1個時段只有2小時可以食, 比較趕
當然你也可以選擇享用全時段, 但要多付$1xx, 性價比會降底
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