小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

跟朋友食飯, 我負責搵餐廳, 佢地的要求係1. 港島區 2. 坐得舒服 3.費用每人$250內, 跟住呢三個要求,就SEARCH 到小甜谷, 再係OPENRICE 度訂枱, 再多一個10% OFF三個人點了一個LOBSTER COMBO 先先來一個凱撒沙律, 沒有什麼特別, 都OK LA主菜: 龍蝦跟圖都有頗大出入(哈哈哈, 都預咗), 和牛漢堡扒跟黑松露薯條好好食, 食到停唔到口呀68度溫泉蛋黑松露卡邦尼意大利粉----有點兒干.呢個菠蘿汁堅正呀, 拎晒D 菠蘿肉出黎打到變沙冰咁......生果茶.....但係我個菠蘿汁真係贏晒WAFFLE 當PIZZA, 感覺上唔係幾MATCH, 當試新野.可建議不加芝士.

開店之初，已想一嘗小甜谷甜點，藉著朋友生日，選了這裡作為慶生地點。這裡雖叫作小甜谷，但除了甜食，餐牌也有不少咸食供選擇。我們首先叫了Burger Combo餐，包含一個漢堡，一個主食和一份沙律，價錢比散叫划算：Combo餐的凱撒沙律，菜葉嫩綠新鮮，麵包粒香脆，配上芝士粉和煙肉碎，口感清新。主食有不同類型選擇，扒類的需加幾十元不等，我們選了不用另收費的黑松露寛條麵。黑松露味道比想像中濃郁，配搭蘑菇、芝士粉等配料非常惹味！牛肉漢堡的漢堡非常厚，配搭旁邊的醬汁減輕油膩感，加上芝士、番茄、生菜，口感juicy，附贈的沙律好吃，薯條寛長熱辣辣，非常可口。至於另外叫的小食芝士單骨雞翼賣相吸引，底下墊有生菜，原本平平無奇的炸雞翼搭配醬汁令味道提升，不過與想像中的雞翼有所出入。（原先以為是芝士粉腌製的雞翼，而不是芝士醬汁）我們還叫了卡邦尼溫泉蛋意粉，溫泉蛋上枱時已破，蛋汁流出，與芝士粉、蘑菇、煙肉攪拌，味道很夾，但先前的寛條麵較為出色，這個相對不太驚喜。來到小甜谷，當然要一試他們的甜品。近來梳乎厘熱潮冒起，通常吃的是梳乎厘班戟，而這間店舖提供多款梳乎厘甜品選擇，如窩夫、多士等，我們叫了梳乎厘多士配雪糕

一聽小甜谷, 當然是想起吃甜品.原來現在連正餐都有了放工就相約朋友去試試地方都很寬落很舒適餐牌除了甜品真的多了很多選擇很多款都想試, 最後決定試一試"Lobster Combo"這個餐有凱撒沙律, 份量都很多主菜是原隻鮮龍蝦尾, 和牛漢堡扒, 黑松露薯條龍蝦很大隻, 啖啖肉, 很彈牙很鮮甜和牛漢堡扒肉質很軟黑松露薯條很香脆可口這個餐還有一款意粉可選擇, 我們選了溫泉蛋黑松露卡邦尼意大利粉,意粉有很香的黑松露, 每次吃卡邦尼都怕很漏怕奶味太重, 這個味道剛剛好.想不到這裡也做到這個質素!我們加了一個小食"焦糖單骨雞翼"最愛吃單骨, 因為很方便, 每隻雞翼都有很濃的焦糖味鮮榨菠蘿汁, 很巨型, 真的原隻菠蘿鮮榨最後當然要吃甜品, 今次選了抺茶心太軟,水準仍然很高, 心太軟配上雪糕真是一流.蛋糕軟度剛剛好很滿足的一餐, 款式很多, 價錢平民價, 環境又舒適!下次會再試下其他菜式

大概六點半左右到，不算太多人，不用等位。店員推介了窩夫PIZZA COMBO，比較抵食。*窩夫PIZZA COMBO($238)-黑松露蘑菇雞肉窩夫PIZZA黑松露味好香，有蘑菇和雞肉、車厘茄和芝士。窩夫皮好鬆脆，一點都不會覺得濟。-卡邦尼意粉好creamy的，意粉幼身但都很有彈性。-凱撒沙律放了沙律醬和火腰乾，帶點咸香。-薯條薯條熱辣辣新鮮炸起的，炸得很脆，有少少辣粉。*抹茶牛奶沙冰($42)沙冰打得幼滑，綠茶味濃。

這晚與友人相約在銅鑼灣，大家都不約而同想吃西餐，在港鐵站附近發現了小甜谷餐廳，才知道原來此甜品店有主食，我們即管試試。小甜谷的室內外裝修都是簡約的白色，有一種親切溫暖的感覺打開餐牌，發現主食的選擇很多，沙律，意粉，pizza，甜品等等⋯最先吸引我們眼球的是窩夫pizza! 這配搭非常創新，一時間實在想像不到這會是什麼味道呢？我們便點了Waffle Combo來試試！一份Waffle Combo包括了沙律，薯條，卡邦尼意粉，以及黑松露蘑菇雞肉窩夫披薩。沙律菜嫩綠新鮮，有粒粒煙肉乾碎，香脆麵包方粒，十分好吃。金黃色的粗薯條是即炸的，薯香味誘人，加了味粉令薯條變得更香口把薯條點一點附上的茄汁和黑松露醬，更能提升薯香味。卡邦尼意粉上枱時的奶油香味撲鼻白汁令意粉質感變得香滑，卻不油膩，十分juicy。煙肉和香菇的份量很多，真材實料令我們期待已久黑松露蘑菇雞肉窩夫披薩焗好後立即上枱，外型如一般的pizza，餅底卻是用窩夫來造的，因此更有口感，也比較外脆內鬆軟，感覺非常特別。芝士的味道濃郁，入口即溶我們另外點了冰凍鮮果茶和血橙鮮果特飲，兩杯都非常解渴，果茶的果粒份量非常多而特飲的味道很清新，橙香味和

星期日要去CWB行街，黎埋個brunch!諗住舒舒服服食返餐，就黎左小甜谷！野餐湯係忌廉粟米魚湯配番茄乾麵包，麵包口感軟熟😍😍😍野飲叫左冰果茶，有新鮮果肉！另一標杯係榨神奇波蘿汁！偷睇隔離枱，見到咁大個波蘿，即刻心心眼，仲大過平時人地賣炒飯個波蘿！諗唔到佢個凱撒沙律有一陣陣胡椒既微辣，感覺好刺激，好新鮮，好吸引！北海道全日早餐有炒蛋，番茄，大磨菇，沙律菜，煙三文魚，脆煙肉，豬肉腸！仲有無花果乾麵包，口感比餐湯個包更軟熟！呢餐真係好滿足!