黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

門外係好有日式風味嘅餐廳，內裡算比較簡樸但係特色嘅裝修風格，處處都見到有心思，每張檯都備有一支消毒藥水🍽<凱撒海鮮沙律/$118>同一般沙律唔同之處係一碟有好多海鮮沙律，兩大隻嘅鮮帶子同大蝦，會令人懷疑係食緊海鮮定沙律，十分抵食😋🍽<蟹甲羅燒/$98>有好鮮味嘅蟹膏，襯有餘溫同蟹肉雞蛋蟹子拌埋一齊，好和味，搽多士或者拌沙律一齊食都可以品嚐到蟹膏嘅鮮味🦀🍽<和牛三文治/$338>和牛經過吉列方式處理，依然保持肉質鮮嫩，每一件配上海膽或者松露醬，海鮮味同香氣一拼融落和牛入面，夾埋鬆脆嘅麵包，各種口感都起一啖入面呢個和牛系列係餐廳十二月新品，而且order第二客和牛仲有68折優惠😍🍽<各式單點串燒><廣島蠔/$58>大大隻嘅蠔，燒到鮮味而不乾身，同特製醬汁，好滋味<免治雞肉棒/$58>雞肉棒經過香燒，再掂埋蛋液醬油，送酒一流其他嘅串燒都好好味<骨付肉腸/$38><沖繩黑糖燒菠蘿/$38><雞腎串/$38><脆燒豆腐/$38><

朋友話天后早排新開左間居酒屋，無論環境氣氛同食物質素都幾正，見佢推介得，一於跟佢入去天后搵好野食😋今次點左凱撒海鮮沙律($118)、明太子雞肉串($38)、蟹甲羅燒($98)、燒油甘魚鮫($118)、日本產和牛他他100G($288)、沖繩菠蘿酒($68/杯)、柚子酒($78/杯)無論門面同內裡環境裝修都幾有日本風格FEEL，D大璧畫都畫得幾精美幾靚😍連餐具都用上櫻花形狀嘅碟，實在太精緻😍明太子雞肉串：雞肉串嫩滑，上面滿滿嘅明太子，而且仲帶點少少燒香，唔錯😋凱撒海鮮沙律：沙律菜、蕃茄仔本身都幾清新爽脆，加左大量蟹籽喺上面，而裡面仲有蝦、帆立貝等等，數量仲要唔少，都幾足料👍🏻食落新鮮彈牙，記得撈勻黎食更加美味😁蟹甲羅燒：呢個真係正到不得了！賣相已經極為吸引，淨係見到都流口水🤤上菜時職員有教點樣食用，先將蟹蓋裡面Ｄ蟹膏、蟹肉、蟹籽、蔥花、蛋等配料撈勻，然後再搽上多士上面，食落去每一啖都充滿住香濃蟹嘅鮮味，而且多士都好脆身🤤蟹甲羅燒份量係超多，本身已經搽到每塊多士滿晒咁濟，結果都仲有淨，直接食都超滿足🥰燒油甘魚鮫：呢個正到連我朋友都改觀🤩我朋友本身唔中意食魚，因為怕腥同怕多骨。但呢個魚鮫燒得

天后開咗間充滿日本風情食物質素又高嘅居酒屋🇯🇵凱撒海鮮沙律甚有fusion嘅味道，凱撒沙律醬夠香，食落好開胃，特別嘅係佢加咗蟹籽、蟹肉、蝦同埋帶子，令普通嘅凱撒沙律變得好豐富。明太子雞肉串上碟時已經聞到好香嘅炙燒味，雞肉好腍，明太子沙律醬鹹香，兩者非常夾。甲羅燒味道濃郁充滿鮮味，撈埋之後食到粒粒蟹子同蟹肉嘅口感，配多士食感覺就冇咁漏。油甘魚刺身食得多，原來燒魚鮫一樣咁好味－魚鮫只有大骨好易食，啖啖魚肉唧上檸檬汁再點柚子醋更突顯魚油香。依份牛肉他他真係好驚喜！一片片嘅和牛入口即溶，有別於切粒嘅牛肉他他，反而更食到和牛嘅油香，連埋蒜片、葱花、蘿蔔蓉同洋蔥絲一齊食又係另一種滋味。最後嗌咗杯好得意又有心思嘅蜜桃烏龍熊茶，熊熊其實係烏龍茶冰嚟，就算溶咗都唔會令飲品變淡，蜜桃味唔會過甜，可以解膩。