上品火鍋料理 (已結業)

雖然天氣酷熱，還是難阻吃火鍋的cravings,工作完和男友去了吃上品火鍋。這家火鍋店我是第二次去，記得他們家用料新鮮，這次去也是水準如一。我們晚上8點到店裡人不算多，可能天氣熱的原因哈哈。我們吃的是二人精選套餐，不用傷腦筋點什麼好。首先上來的是刺身拼盤，裡面有甜蝦，鮑魚，帶子，三文魚和北寄貝。沒想到一個中式火鍋店的刺身竟然那麼新鮮，比很多日料店來得新鮮。而且刺身一塊塊擺在竹籃裡，擺盤很好看。三文魚厚身，吃入口啖啖肉很肥美。帶子和甜蝦很清甜，鮑魚和北寄貝爽口。吃完刺身來的是火鍋湯底。我們選了松茸菇燉雞鍋（$88）。當時我們吃的時候有感恩價優惠，原價$198現在$88塊就吃得到，而且湯底配料超級足料，完全就是一鍋燉雞湯（笑）。我們趁著湯底再滾之前勺了兩碗喝，超級好味！！！湯底有半邊鮮雞還有大片冬瓜，加上松茸菇喝起來很滋潤很入味，而且湯像是加裡真材實料燉出來的那種，喝完都不覺得口渴。雞已經煮熟，我家某人拿著一個雞腿吃得很香，鮮雞和冰凍雞果然差很遠。所以說我覺得這家餐廳用料很新鮮但價格又不貴，好過自己去街市買又要自己煮哈哈。冬瓜我們就等最後煲淋再吃。二人套餐裡面包括一個海鮮拼盤和牛肉拼盤。海

復活節前朋友聚餐 ; 有人嚟食過話得; 所以跟隊嚟試試 ! 間店舖係喺商廈2樓 ; 上到去竟然人頭湧湧好有holiday mood ; 朋友一早訂咗間10人房 ; 所以直入唔洗等 , 路過人哋張枱嘅食物 ; 確實令我一陣樣樣都想點嚟食 ! 總括嚟講; 依間火鍋店樣樣嘢都新鮮 ;睇得出大部份係即整 ; 所以價錢都略為中位 , 但物有所值! 以下係我其中最like嘅食物 !