IKI Teppanyaki Bento (已結業)

呢一輪發夢都想食鐵板燒。係LUNCH TIME，行過覺得非常香，於是就走咗入去。我們被安排坐在吧台位置。作為吧台，尚算闊落，唔會撞到七彩。前菜同沙律冇咩特別，面豉湯唔係好鹹，但飲得出唔係煲既，有D失落。加十元叫咗我最中意既日式蒸蛋，蒸蛋滑溜。朋友叫既牛扒SET先來，牛扒燒得剛好，五成熟左右，很有鑊氣，上面的配汁也恰如其份。唔知係咪因為兩個人SHARE黎食，好似少咗D喎。但我覺得，百五元的牛扒，質素同份量都可以再多Ｄ。然後係我既海鮮SET，帶子同蝦用大大的帆貝盛著，非常漂亮。而魷魚介花後炒熟，不靭有趙口，甚佳！而條魚小如此可憐，真係要多Ｄ囉.....前面既廚師叔叔猛炒猛炒香到暈，唯一係D飯，唔係即炒，最奇怪的係先炒定飯，在你決定要豬肉飯定牛肉飯，佢就「畢」一匙牛／豬肉落D炒飯度....唔係話呢間野難食，不過份量真係少咗Ｄ，同埋個炒飯真係唔係好得，比較懷念K11那家。下次黎睇你會唔會有進步。

母親節前一晚與女友試IKI鐵板燒, 因女友喜歡吃诲鲜, 門外人山人诲在等位, 是附近人氣最旺的食肆, 故等了二十分鐘才能入坐, 可惜不是開放式廚房外的吧檯, 不能直接目到大廚們的製作過程. 美國安格斯西冷牛扒配诲鮮 ($148)我嗜吃牛扒, 女友嗜吃海鮮, 所以這款牛扒诲鮮鐵板大集會便是首選, 先來的是前菜, 沙拉正常, 蘿白留待混入日式抄飯, 味噌湯只是暖暖的, 而且偏鹹了一點.鐵板燒內的海鮮包括帶子, 燒三文魚及大蝦, 當中份量最大的燒三文魚偏乾了小許, 後來加了附上的檸檬计後, 才吃得出味道.五成熟的四件西冷牛扒, 肉计頗豐富, 配上日式甜味醬计及黑椒, 是我甚少的牛扒配搭, 但我仍喜歡西式燒汁的味道. 汁煮活龍蝦半隻 (套餐價$78)龍蝦肉多, 上檯前已被分體, 故肉身容易離殼, 方便進食, 只是影響了賣相, 味僧湯加入雞蛋, 喝時覺得有點鮮味.抄飯熱度夠, 而且香口, 混入女友留下的前菜, 效果更佳.整體是不俗, 播放着重低音的樂曲, 價錢大衆化, 小店地方不大二人檯上也無餘下的空間, 故没有試食牛舌, 希望日後食評笑臉增多一些.

同事成日都話好想試, 今日lunch終於有時間去試下了每人叫左一個set前菜 – 冇咩特別湯 – 好咸好咸, 飲左一口已經有再飲了美國安格斯牛肉 ($78) – 比想像中細碟, d牛肉切得好碎, 入口肉味唔重, 比較肥, 好似食緊肥牛咁, 唔係太理想美國雞扒 ($68) – 呢個比較好, 肉味ok, 唔會好肥, d雞皮都整到脆, 好味道!佢d座位唔係太舒服, 好迫, d waiter好似想你快d食完快d走咁, 成日走嚟問d嘢收得未, 好煩試過一次, 冇下次了!