海膽屋

营业中

休息中

上環地鐵站旁邊有間魚生店成日人頭擁擁。放工落到黎搵嘢食呢，就試試佢囉。店舖細細，樓面嗰位女士呢，相信都係老闆娘嚟架啦。一入去都幾好笑容招呼你架。不過感覺都有啲cool cool地。所以費事係人哋個鋪入邊周圍影啦。係咪好壯觀呢？叫咗咁多野先至三百幾蚊咋。因為有名你叫海膽屋，咁梗係要叫下海膽試下啦。咁我老公話：一係唔試、一試試最貴最好嗰個啦。加拿大海膽手卷係＄59一個。佢話有半版海膽。的確係足料嘅！而且啲海膽係好新鮮，唔會有一陣噏味。係咁甘甜甜而且係好多汁。真係超正！推介俾你哋！跟手就食佢個前菜螺肉仔啦。新鮮彈牙，個汁都好好味。定比起你去迴轉壽司食嘅新鮮，唔會雪到啲汁杰撻撻。鍾意食蔬菜嘅我梗係要整返個芒果沙律啦。佢呢個沙律嘅份量非常之大，兩公婆食都夠啊。芒果呢又好新鮮，而且佢比好多蟹子係面。所以＄48係合理。呢個八爪魚sushimi呢不得之了!好驚喜係呢個八爪魚肉係好彈牙煙韌！一啲都唔係食緊擦子膠、香口膠嘅感覺！喺出邊從來唔鍾意食八爪魚sushi, 係因為未食過好食嘅。呢次食完真係令我改觀，原來新鮮嘅八爪魚係咁好食呢個大蝦，都係非常之咁新鮮。食完呢個唔會再想食超市嗰啲。因為佢蝦肉好靚，而且

小女第一次寫食評就獻給這一家高質的日本壽司刺身小店平常下班後都會到上環做gym, 有時經過這家食店都會給他們店外超大張的海膽照片吸引, 今天終於有機會一試了! 我和男朋友點了13款壽司其中包括有赤貝,北寄貝,玉子, 白肉豚, 三文魚腩, 劍魚腩, 芥末八爪魚軍艦, 馬刀貝 - 味道不錯, 跟其他連鎖壽司店差不多, 但價錢又相對便宜而我個人極推介北海道帶子 - 大粒又新鮮 ($16/pc) 重點來了! 海膽! 這裡有三款海膽, 分別是普通的韓國海膽, 加拿大海膽 和 日本馬糞海謄 我們分別點了海膽軍艦($28/pc), 日本馬糞海謄軍艦($68/pc), 加拿大海膽手卷($56/pc)店員貼心提醒我們要先吃日本馬糞海謄軍艦 然後再吃韓國海膽味道馬上高下立見 - 日本馬糞海謄十分鮮甜令人回味無窮~有見及此我們馬上再點加拿大海膽手卷試試雖然沒有日本馬糞海謄好, 但又在韓國海膽之上值得一吃總括而言, 在香港以這樣的價錢能夠吃到這個質素的海膽和壽司真的很正值得再來~ 溫馨提示: 這家店應該是主打外賣, 所以他們只有少量座位

在一個月前經過上環永樂街，見到上環地鐵站 A2 出口左手面，前身為手提電話配件專門店的舖位，開了一間新店子<海膽屋>！店子主打供應的海膽來自日本馬糞海膽 (時價)、韓國馬糞海膽 $88、韓國紫膽 $138、加拿大海膽 $168、加州海膽  $168；另有原個活海膽售賣！ 海膽迷肯定好興奮！ 此外，還有供應：壽司 $6~$78、花之戀壽司 $12~$48、軍艦壽司 $6~$68、卷物 $16~$88、手卷 $12~$98、火灸系列壽司 $8~$80刺身 $36~$68、魚生丼  $78~$98、沙律 $48~$68、法國生蠔...等。 有平有貴！為保持食物新鮮又衛生，保存方面很恰當！設有堂食及外賣，開業初期只得靠牆的好幾張椅子，相信堂食客多而增至 3張桌子吧！第一次幫襯，就有張迷你版會員咭，打後幫襯都有9折優惠！ 個同事都喜歡食海膽，於是我跟她一齊幫襯！由於為保持食物新鮮，即叫即製！我會提早起碼半小時致電或 what's app 落單！第一次幫襯正價，第二次幫襯 9折價！加拿大海膽手卷 $48份量十足又大大件的海膽，看到都滿足！  新鮮海膽軟滑濕潤！入口非常甘香又夠鮮甜！