La Famille (已結業)

食過佢既伯爵茶戚風蛋糕之後就愛上左佢💕今次一次過食多幾隻味：北海道秋色，榛果咖啡朱古力，日本柚子，青森蘋果吉士紅茶。我最鍾意北海道秋色。蛋糕鬆軟而且甜度岩岩好，cream亦都順滑，好食😚榛果咖啡朱古力好濃味，咖啡朱古力控一定會鍾意。日本柚子好清新，相對地冇甘膩，但其實其它都唔會好膩。青森蘋果吉士紅茶既蛋糕食得到紅茶味，入面有吉士醬，但係再多少少就更完美。同場加映瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞，好清新。

La Famille的蛋糕賣相不止漂亮適合打卡！味道也是令人一試就愛上的。聼同事說La Famille最出名的就是戚風蛋糕！於是我就買左幾件和同事一齊分享。門市蛋糕味道選擇眾多，令人目不暇給。最後我們揀了英國伯爵茶，限定的北海道秋色和日本柚子。另外再買了兩個英國伯爵茶巴伐利亞和檸檬芝士巴伐利亞。北海道秋色：店鋪使用了鹿兒島紫薯的食材製造蛋糕，鹿兒島紫薯軟綿幼滑帶點濕潤，紫薯較濃郁果然是秋冬之選。英國伯爵茶：伯爵茶蛋糕輕柔鬆軟，蛋糕帶著香濃的伯爵茶味，上面的奶油不會過甜，茶味柔和清新！！很值得推介。日本柚子：蛋糕隱隱散發著清醒的柚子香氣，蛋糕鬆軟而不膩！配上高知縣柚子味道清新又有層次感。巴伐利亞的賣相十分精美，晶瑩剔透的啫喱裏面夾著各款鮮果及食用花。英國伯爵茶巴伐利亞：奶凍伯爵茶味香濃，配上鮮果味道清新且甜而不漏。如果細心咀嚼你會發現面層啫哩部分也是伯爵茶的！！檸檬芝士巴伐利亞：蛋糕平時食開既chree cake更為軟滑，檸檬味較芝士味更重。面層既啫喱裏的果粒味道清甜，味道豐富有層次。