珍煮丹 (已結業)

開始熱天，行街就會想飲野 手搖飲品店而家非常多，我會想試d唔係咁多地方都有既店。好似呢家珍煮丹，全香港得三間，行開銅鑼灣就想試下佢。其實作為台灣過江龍，之前佢岩岩開果陣已經好想試，不過唔近自己，所以都係今次先係第一次。佢既配搭都好邪惡 係走厚奶同埋黑糖路線，但飲完之後又會覺得都值得d卡路里！台灣既芋頭好香好綿，唔同香港果種顆粒多而嚡口。所以做飲品加芋泥真係好正 最讚係佢入面已經包左芋頭珍珠而唔駛額外自己加，有芋頭既雙重口感，不得了另一個邪惡之選係oreo oreo加鮮奶加黑糖珍珠，聽落都邪惡 真心偏甜，但係鍾意oreo既朋友表示oreo就係咁架啦！又岩wor，飲落去好似飲緊cookie and cream雪糕咁，都咪話唔好味

想飲好飲又地道的珍珠奶茶，咁多間台灣過江龍手搖飲品店，「珍煮丹」絕對係我心目中list的頭幾位-黑糖珍珠厚鮮奶（$34）· 喜歡黑糖牛奶必飲，真係同台灣飲到的一模一樣香濃牛奶，而且珍煮丹最正就係珍珠夠Q~唔係煮左好耐放到硬哂個種😚 煙煙um um ，好好咬食飽飯後飲一杯，就好似飯後甜品咁呀！十份芋芋鮮奶（$36）· 芋泥份量好足，芋頭+牛奶🥛的組合=世界級！芋圓都好有咬口，飲完都飽哂，當飯後甜品啦🍭-後記· Secured，可以再戰😎台式飲品就要拿出到海邊街拍☺️💨飲落喉嚨好舒服

去親銅鑼灣都一定會買返杯珍煮丹!! 因為分店實在唔多🥺 佢杯「十份芋芋鮮奶」係我長期至愛🤤 芋泥綿密 鮮奶順滑 兩者分層真係勁靚🤩 底下嘅小芋圓同地瓜圓份量唔少 口感稱唔上軟糯但夠煙韌同有咬口😚 美中不足係最少只可以叫3分甜🥺 雖然微糖嘅甜度都接受到 但如果可以叫無糖就最好😆💭Just couldnt get enough of this Taro Milk Tea from @truedanhk 🤤 The taro paste filling is so smooth and creamy that serves perfectly well with the delicate fresh milk. Followed by the beautiful mixture, there is a generous amount of chewy taro balls and sweet potato balls, which explains why the drink is slightly pricier than the ones elsewhere. I’d rate this

終於去齊晒利園山道呢四間茶飲店喇～今次嚟到想試左勁耐嘅珍～煮～丹～ @truedanhk !! 但一心想試嘅芝麻擂擂去到嘅時候咁啱賣晒😢唯有下次再試過啦🤧今次試咗兩款都幾多人推薦嘅飲品，整體來講係唔錯嘅！下次再去試吓其他先～.this street has a ton of boba shops 🧋 this time tried @truedanhk 🤤 wanted to try their sesame based drinks but they sold out 😔 overall, both out black sugar boba and taro boba was pretty good! definitely recommend it if u craving some like us 😋.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物 𝐟𝐨𝐨𝐝 7.7/10環境 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐦𝐞𝐧𝐭 7.5/10服務 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 7.5/10性價比 𝐚𝐟𝐟𝐨𝐫𝐝𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐲 7.6/10回頭率 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭 7.8/10🌟推薦十分芋芋鮮奶～.《黑糖珍珠厚鮮奶》$30

其實我每一次行過銅鑼灣，都會遊走珍煮丹同埋附近幾間台式飲品舖，每次諗完一大輪之後，都係會返去珍煮丹度買。 飲咗咁多次，都係覺得佢哋嘅份量比較厚重，飲完一杯已經勁飽，用料比較足，味道層次多亦較豐富。今次我飲十份芋芋鮮奶，見到佢粉紫色已經好開心，一層芋泥，一層鮮奶，一層小芋圓，我叫咗3分甜3分冰，飲落去啱啱好，因為我自己唔鍾意飲咁甜，芋泥本身已經甜甜地，加埋煙韌小芋圓同埋厚鮮奶，$36我覺得用了非常足，配搭好出色，口感亦好好，飲完好有失落感

之前嘗過台灣和香港的珍煮丹，不論是最基本的黑糖珍珠鮮奶抑或是升級版的黑糖珍珠厚鮮奶和奧利珍都令人回味無窮，一直以來在我心目中都首屈一指。向來都對芋頭甜品飲品都情有獨鍾，之前知道珍煮丹推出了芋頭鮮奶時已經迫不及待要一試，後來更推出了小芋圓系列實在令人難以抗拒。黑糖芋芋鮮奶 ($34)芋泥份量將近半杯之多，口感綿滑稠密而當中更混有不少芋頭顆粒，雖然黑糖香在芋泥主導下並不算太出眾，但與鮮奶配合起來卻甜而不膩。十份芋芋鮮奶 ($36)這杯十份芋芋鮮奶其實與黑糖芋芋鮮奶如出一轍，不過會在面層灑上紫薯粉並配上小芋圓及地瓜圓，口感煙韌彈牙，細嚼之下更能嚐出芋圓當中的芋粉微粒，層次更加豐富。

天氣開始熱，行行吓街想飲返杯凍飲，經過見到台灣人氣珍煮丹，就歎返杯signature黑糖珍珠厚鮮奶&店方推介嘅十份芋芋鮮奶，飲品仲可以揀冰量同埋甜度；店員遞上飲品時，會好細心提醒客人要搖勻先飲，約1分鐘後，珍珠會係最佳口感。黑糖珍珠厚鮮奶 $34少冰，半糖奶味好濃，原來佢哋係用明治4.3特濃鮮奶，黑糖珍珠由台灣自家廠房生產，唔算好甜，煙煙韌靱有咬口；飲之前先攪勻，成杯倒轉，啲珍珠都保持原狀，密度好高，足量👍🏻十份芋芋鮮奶 $36少冰，半糖必試推介！比九份芋圓多一份手作芋泥，佢哋嘅芋圓係由台灣空運到港，細細粒QQ彈牙之餘，仲充滿芋香，最鍾意就係佢嘅手作芋泥，綿密順滑甘甜，好好味！

同寶仔去拍拖，見到「珍煮丹」推出左兩款以「芋圓」為主題嘅秋冬限定新品：「十份芋芋鮮奶」和「覓蜜芋圓鮮奶」，身為芋圓迷嘅小妹梗係唔可以錯過啦！😏顧名思義，「十份芋芋鮮奶」係用芋頭做主打，而 「覓蜜芋圓鮮奶」則用上台灣嘅百花蜜。芋頭迷不可錯過嘅十份芋芋鮮奶（$36）賣相分層雖然冇圖片做得咁好，不過隱約都仲見到中間有一層芋泥，店家標榜芋泥採用大甲芋頭製成，芋頭泥口感綿密，配上小農鮮奶，和Q彈煙韌嘅雙色芋圓，層次感十足。整體來說，味道相當不錯！👍🏻不過由於每日製作嘅芋圓數量有限，小妹咁耐以黎都只係成功買過一次，機會可遇不可求，真係名副其實嘅「剛好芋見你」！