影片
更多
2018-06-11
700 浏览
上一次我幫襯日本麵包店「糧友パン工房」，是在紅磡黃埔花園的「黃埔新天地」裡面開分店。那次我本來是想購買黃埔分店「糧友パン工房」裡面的「牛乳雞蛋三文治」。可惜，後來我終於知道「糧友パン工房」的「牛乳雞蛋三文治」只在早餐時間售賣，所以平日史能在下午來到紅磡黃埔的我，命中註定跟「糧友パン工房」的「牛乳雞蛋三文治」有緣無分。不過另一方面，我在「糧友パン工房」裡面，發現到一些味道又甜，又有很濃厚日本菜風味，而且味道十分之香甜的撻，例如東京「月島」風的「半熟芝士撻」。「糧友パン工房」的「日本月島半熟芝士撻」在我腦海裡面，留下了非常深刻的印象。本來「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」有很濃厚的芝士甜味道，是值得我下次再上門幫襯的小食。奈何西貢跟紅磡，黃埔的距離實在太遙遠了，所以之後都沒有，再把幫襯購買「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」的計劃付諸實行，直至我後來，發現「糧友パン工房」終於來到將軍澳，在「東港城」開分店為止。至於將軍澳坑口「糧友パン工房」的店舖面積，相對於「黃埔新天地」分店而言就稍為細小了一點點，而且跟我沒有緣份的「牛乳雞蛋三文治」，亦都沒有在「糧友パン工房」坑口分店內出現。相對於
可惜，後來我終於知道「糧友パン工房」的「牛乳雞蛋三文治」只在早餐時間售賣，所以平日史能在下午來到紅磡黃埔的我，命中註定跟「糧友パン工房」的「牛乳雞蛋三文治」有緣無分。
不過另一方面，我在「糧友パン工房」裡面，發現到一些味道又甜，又有很濃厚日本菜風味，而且味道十分之香甜的撻，例如東京「月島」風的「半熟芝士撻」。
「糧友パン工房」的「日本月島半熟芝士撻」在我腦海裡面，留下了非常深刻的印象。本來「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」有很濃厚的芝士甜味道，是值得我下次再上門幫襯的小食。
奈何西貢跟紅磡，黃埔的距離實在太遙遠了，所以之後都沒有，再把幫襯購買「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」的計劃付諸實行，直至我後來，發現「糧友パン工房」終於來到將軍澳，在「東港城」開分店為止。
至於將軍澳坑口「糧友パン工房」的店舖面積，相對於「黃埔新天地」分店而言就稍為細小了一點點，而且跟我沒有緣份的「牛乳雞蛋三文治」，亦都沒有在「糧友パン工房」坑口分店內出現。
相對於「牛乳雞蛋三文治」，「日本月島半熟芝士撻」反而還經常在「糧友パン工房」店內的當眼位置出現。幸好「日本月島半熟芝士撻」對我來說是好東西，所以就算它「老是再出現」，它亦不像某人般討人厭。
另一方面，原來將軍澳「糧友パン工房」除了有「月島半熟芝士撻」售賣之外，還另外有另一款味道十分之甜的撻「日式牛乳撻」提供。
恰巧將軍澳分店「糧友パン工房」，裡面兩款甜味撻點的定價，都是設定在港幣十元左右，所以我買下了一枚「日本月島半熟芝士撻」，以及一枚「日本牛乳撻」，購買後在將軍澳吃完就返回西貢。
「糧友パン工房」甜味撻點「日本月島半熟芝士撻」，跟「日本牛乳撻」兩者合共價錢都只需要港幣二十元，付出單單一張二十元港幣就可以外賣自取離開。
將軍澳分店「糧友パン工房」樓面看似不算很大，相對黃埔分店而言好像還比較細小，但是實際上，上門幫襯將軍澳分店「糧友パン工房」之餘，還可以清楚看到將軍澳「糧友パン工房」的廚房跟製作麵包的過程。
如此一來，將軍澳分店「糧友パン工房」在樓面規模上，就沒有輸洩給「糧友パン工房」在紅磡黃埔的分店了。
而且，在將軍澳分店「糧友パン工房」購買「日本月島半熟芝士撻」，比在紅磡黃埔分店「糧友パン工房」還有一個好處，好處就是在坑口「東港城」附近還有一個「開飯熱點」，可以給我安心享用食品。
這地方正正就是，我平日在將軍澳坑口區位置上，一直指定了開餐場地，在將軍澳「寶順路」旁邊的「常寧遊樂場」公園內的休憩長櫈。
我在將軍澳「東港城」的「糧友パン工房」內，付款購買了「日本月島半熟芝士撻」跟「日本牛乳撻」之後，一手提起「糧友パン工房」為「芝士撻」跟「牛乳撻」而設的外賣膠袋，走向「常寧遊樂場」去。
我提着「糧友パン工房」的外賣膠袋、「日本月島半熟芝士撻」，跟「日本牛乳撻」一起步行離開「東港城」，沿途我還多心，冒着食品可能撞爛的風險，邊行邊為「糧友パン工房」的收據拍照留念。
結果我「幾經辛苦」下，終於到達了「寶順路」旁邊的「常寧遊樂場」，我之所以不斷重複「寶順路」，因為「寶順路」是坑口車輛前往將軍澳「市中心」跟「調景嶺」的必經道路。
所以在「常寧遊樂場」裡面休息，在所難免地會被在「寶順路」上行走的大小車輛所騷擾到。將軍澳的居民經常都會經過，「常寧遊樂場」跟「寶順路」，才能前往「新都城中心」跟「將軍澳圖書館」。
我一去到「常寧遊樂場」，我立刻把「糧友パン工房」的「日本月島半熟芝士撻」跟「日式牛乳撻」，好好地平放放置在遊樂場內的長櫈上面。
跟著我就可以正式開始，開始試食「糧友パン工房」的「日本月島半熟芝士撻」。將軍澳「糧友パン工房」的「日本月島半熟芝士撻」，烘出來的金黃糖焦，比起黃埔「糧友パン工房」更加厲害。
不過，雖然將軍澳「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」表面燒得比黃埔的「芝士撻」更焦更黃，但是至少將軍澳的「日本月島半熟芝士撻」，它的芝士酸甜味道比黃埔的更厲害。
至於「糧友パン工房」「日本月島半熟芝士撻」裡面的芝士餡，我今次食過，感覺芝士餡質感實在太似蛋撻裡面的蛋漿，都是半凝固的狀態，喜歡食「蛋撻」「葡撻」的人應該都會喜歡。
半熟芝士撻
$10
31 浏览
0 赞好
0 留言
至於「糧友パン工房」另一款撻「日式牛乳撻」，「日式牛乳撻」的味道沒有「日本月島半熟芝士撻」那麼酸，取而代之是來自牛奶的甜味。
應該說「糧友パン工房」的「日式牛乳撻」，「日式牛乳撻」感覺實在很像，我以往都經常都有吃到的「鮮奶撻」，牛奶加以攪拌凝固之後，就變成了「日式牛乳撻」裡面的牛奶。
「日式牛乳撻」入口的第一個味道，就是理所當然的牛奶甜味。當然，如果我說「日式牛乳撻」裡面的牛奶奶味濃度，濃度幾乎可以媲美日本北海道牛乳的話，肯定會有人批評我。
所以我就只好，從「糧友パン工房」「日式牛乳撻」裡面牛乳餡的奶甜味跟口感兩方面，對「日式牛乳撻」來個評論。
日式牛乳撻
$10
30 浏览
0 赞好
0 留言
總結將軍澳「東港城」「糧友パン工房」兩個批味道都很甜，而且「日本月島半熟芝士撻」的甜味之中還略帶有少許的芝士酸香味。
至於「糧友パン工房」的「日式牛乳撻」，「日式牛乳撻」裡面的牛乳餡牛奶濃度很高很濃，「日式牛乳撻」的皮薄脆程度，跟曲奇蛋撻餅皮都差不多，唯一分別只是餡料不同了而已。
张贴
