住家菜 (柯士甸道)

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休息中

爸爸生日飯，苦惱一段時間，因為爸爸唔喜歡外出食飯，因為有味精。Openrice搜尋到住家菜，食家都留言餸菜沒味精味，於是決定去試試。平日晚上的住家菜都很滿座，侍應姐姐雖然好忙，依然不停為客人添茶。 一行四人總共吃了一湯及五碟餸：-眉豆花生雞腳湯-這是餐廳送的，但依然足料和夠分量，而且真的沒味精味！沙拉骨- 甜酸度剛剛好，肉夠咬口蜆介鯪魚球-有蜆介汁的餐廳買少見少，重拾兒時回憶，爸爸最滿意的一碟，一個人獨食正粒栗子砵砵雞-火喉恰到好處，栗子炆到香噴噴蒸魚(西曹)-第一次嚐試，魚不會腥，魚身夠彈牙西蘭花花枝片-西蘭花夠新鮮，不會炒得過淋身，花枝片亦非常彈牙!吃到十分飽，本來想埋單，侍應姐姐話還有甜品送上，南瓜西米露-南瓜味非常香濃，好想再食一碗！爸爸非常滿意住家菜手勢，而家價錢夠親民，仲話下次要再幫襯。

喺尖沙咀放工，天寒地凍，同同事揾野食，經過從前是食川菜的餐廳，變左做小炒餐廳，見唔駛排隊，就走左入去試下！入面環境闊落，有大檯有細檯，一圍12 人檯都有，而且都幾乾淨！餸茶選擇眾多，餐廳牆身都掛滿左推介的菜式，每樣我都想試下，不過兩個人都食唔到幾多，唯有叫幾個餸試下，估唔到d 餸咁快嚟到！招牌亞嫲雞，雞滑，味道香，似鼓油雞，又似芝麻雞，非常好食！西芹雞柳是同事的 飛佛 , 佢去邊都要試下，一放落檯已聞到好香，好有鑊氣，雞柳經油泡過，特別香口！蒜蓉炒菜心，賣相精緻，菜心也甜，不會太多油！ 好味！咸魚煎肉餅，是晚最令我同同事食指大動的菜式，第一口食落似午餐肉，不過又無午餐肉的肥，咸香味適中，沒有搶去肉餅的味道！而且煎得很香口，非常好食！ 其實2 個人食左4 個菜，都已經很飽，不過建議大家留返少少空間，餐廳有免費糖水供應，千祈唔好以為係送就一定唔會好得去邊，待應話每天晚上都會轉唔同款式，今晚就有南瓜西米露，南瓜味濃，很滑，甜度適中，啱晒我！4個高質小炒，埋單290蚊，在尖沙咀區嚟講，實屬難得，令人驚喜，有機會必定再次光顧！

朋友生日，我們想食健康d，揀左這間住家菜，環境是有心思的，中式設計，感覺舒服，不過好迫！點了些小菜及湯，例湯係木瓜雪耳豬展，份量唔少，原煲上，好甜，感覺冇味精，我們七個人也夠分還可以潻。琵琶豆腐賣相吸引，有朶花裝飾，有8件，水滴狀，好夠香，出面脆，入面好熱，豆腐加左其他配料，好有口感，好味。亞嫲雞要早一天訂，好香，似沙薑雞的味道，雞肉夠滑，又入味，唔肥。煎虎蝦，有三種做法，我們選豉油煎，好大隻，好香呀，啖啖肉夠爽口，正呀鎮江小排骨，醋味都配得很好，酸酸甜甜的，排骨好細件，容易入口，又容易入味，唔會肥，好正。中式牛柳，好多洋蔥，牛柳好多，不會鞋，好淋好容易食，甜甜地的。入晒味！！粟米班塊，好好味，魚外脆肉軟，唔鞋唔腥，好多粟米彩，送飯一流鮑魚雞粒竹筒飯，爇辣辣，夠香及顏色好好，有靚，味道入味唔咸。肉餅，馬蹄夠香，肉餅好淋，有些土魷，好香好彈送的南瓜西米露，夠香甜食物好味，感覺係健康，價錢合理，服務就有待改善，環境比較迫，同埋收切餅費100元不過唔會幫你切，成個蛋糕俾番你……收完枱也不會抹乾淨……