壽司郎 (黃埔天地)

营业中

休息中

期待已久的壽司郎終於又食到了。一黎叫晒今期推介的壽司，有D款式我都係第一次見到。最令人驚喜的不是刺身，反而是忌廉芝士。試了一件之後就瘋狂係 menu 度搜尋有配忌廉芝士的壽司。除此以外大部分壽司都屬水準之上，款式也很多。壽司郎雖然沒想像中便宜，但是性價比 (CP值) 高！另外，點餐系統限制每次只可點4碟壽司的設定不錯，使人可以考慮清楚才點。最後食了一個卡達拉娜。嘩！鎮店之寶！值得一試

🤥慢慢等快快吃。名過於實連鎖壽司店🍣🍴壽司郎📍紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G10號舖日本人氣壽司郎自2019年進駐香港，分店開完一間又一間，但因為經常都大排長龍，而我又好怕排隊，一直都仲未有機會試。在政府宣布再次延長社交距離措施，無咩好玩的情況下，最適合的活動當然就是排壽司郎🤣🥴🥴 今日就專登去咗呢間OpenRice評分最高嘅壽司郎+最優秀九龍城開飯熱店，排一排，試一試😀😀 食評之前，俾個參考大家，今日我11am到店取票，大約130pm入座🤫🤫🔅醬漬智利海膽軍艦 第一次食智利海膽，無下次❗️完全冇海膽的鮮甜，仲少少腥🤢🔅 油甘魚壽司 🐟油份充足，好嫩滑👍🏻🔅蟹肉茶碗蒸 如果是被蟹肉🦀吸引而叫茶碗蒸的話，建議不要叫，因現實與圖片中滿滿的蟹肉非常有落差，而蟹肉也不鮮甜🥴🥴茶碗蒸配料算豐富，有熟帆立貝、蝦仔、冬菇及白果，都算滑，但冇乜蛋香，同埋好鹹好鹹🤢🔅日本產原隻帆立貝 🐚鮮甜肥美👍🏻🔅特選中吞拿魚腩🐟有魚香，但魚油脂略嫌不足😞🔅特選大吞拿魚腩 🐠油脂分布均勻，勝在無筋。但相比一般的大拖羅，油脂都是略嫌不足，稱不上是入口融化，也沒有一般大拖羅魚油脂的甘香🤨🤨🔅極上海膽海苔包 賣相已經扣咗

壽司郎呢間日本連鎖平價迴轉壽司店開業至今 每日都勁多人排隊 甚至連手機app都要輪候多於一個月 一直都冇特登為食壽司而排隊 今次就約咗咗朋友去試下 當日排隊唔算耐 12點左右排 二十分鐘內就入座 今次就試咗幾款壽司 以下就會慢慢介紹炙燒芝士三文魚 $12紅色碟嘅壽司全部都係12蚊 好抵食 而呢款就係炙燒過嘅三文魚 上面加上芝士 對比香港另一間連鎖壽司店嘅同款壽司 壽司郎用嘅芝士稍為比較甜 而醬都足夠 好足料 價錢亦較平 抵食之選😍 推薦大家一定隨便試一款三文魚壽司 壽司郎嘅三文魚壽司款式幾多 有唔同配料 炙燒三文魚呢款我幾滿意 特選大吞拿魚腩 $27黑碟壽司全部都係27蚊 有好幾款吞拿魚腩唔同價位 呢款我如果冇記錯就係最貴嗰一款 當然 呢款都係最新鮮啦 油花分佈幾靚 以平價迴轉壽司嘅質素 當然算幾好啦 比其他連鎖壽司店做得更好 起碼真係入口即化 真係feel到自己食緊吞拿魚腩 肥美亦夠新鮮 推薦！醬烤特選中吞拿魚腩 $17同樣亦叫咗另一款吞拿魚腩 呢件我反而覺得好食過上面嗰款 因為佢更加入口即溶 更加有油花嘅感覺 唔鍾意食太生嘅朋友一定要試下 朋友唔太鍾意吞拿魚腩 都覺得可以接受 而且

自從日本平價迴轉壽司店壽司郎進軍香港後，人氣一直居高不下，以應用程式網上訂座至少亦要預約至一個月後，據稱直接到訪取籌起碼等候三個小時更是見慣不怪，所以一直沒有決心前往一試。碰巧之前聽朋友說現時排隊時間不長，立即趁平日下午大約二時許到達黃埔分店，等候時間的確不足一個小時，而且取籌後可以於YouTube查看最新輪候狀況，可以先在附近吃點東西或閒逛一會。壽司大致分為紅、銀、金、黑四種，價錢分別為$12、$17、$22及$27，雖然我倆主要選擇紅或銀碟為主，但最後平均每人約二十多碟，人均四百餘元絕對稱不上物有所值。雖然本身壽司郎是以抵食而非以高質素見稱，但以此價錢換來此等質素同樣談不上「值」。首先，壽司方面有一大問題——飯既散又黏，有部分壽司甚至一夾即散或黏附於碟上。好評如潮的特選大吞拿魚腩切得較薄，油香以$27一件的價錢而言屬正常水平，相比之下DONKI出品便宜一截之餘卻更勝一籌。特選中吞拿魚腩質素比較參差，第一件肉質死實之餘油香欠奉，但之後於迴轉帶再取一件則相對軟嫩，反而醬烤特選中吞拿魚腩更加豐潤出色。三文魚腩有鹽燒或田樂醬等多款配搭，每款都滿意之上勝在肉質肥美；鹽味牛排與壽喜燒牛排價格相