Kiss The Tiramisu (已結業)

韓式甜品店在香港愈開愈多，不過大多以韓式刨冰及原個水果冰為主多。今次就有間以Tiramisu做主角的韓國過江龍來港，更一連連在屯門及沙田開分店呢，據說一開幕也是人流滿滿的。這天去睇億萬貓星人前先去潮聖這人氣雪糕，店鋪小小的，只做外賣，後方的冰櫃放了一個個預先雪凍了的金色高腳杯，這樣雪糕便可以保持冰涼，沒這麼快溶。店子暫時提供原味（Tiramisu)、士多啤梨和香蕉味，價錢$43-$46。下午茶時間已有不少人等叫號碼領取雪糕，店員都密密整密密做到無停手，動作十分純熟，所以都不用等好耐。原味Tiramisu軟雪糕 $43即叫即整，用上金邊高腳杯展現的雪糕，賣相多了份高貴感。以mascarpone cheese軟雪糕和餅乾碎做基底，再加上咖啡酒、可可粉、再一層軟雪糕、咖啡酒，最後灑上可可粉，還有現刨的朱古力碎，十分豐富。店員建議食左面頭個層軟雪糕後，再撈勻底既食，mascarpone cheese軟雪糕質感幾滑同挺身，唔易溶，撈勻後真係食到陣陣頗濃的咖啡酒香，味道不錯，不過未算驚艷，就係一杯正正常常又帶點高貴感的 tiramisu 吧！士多啤梨Tiramisu軟雪糕 $46另外仲試了士多啤梨

屯門有間新開雪糕店喎，仲要係首爾弘大人氣雪糕品牌「Kiss The Tiramisu」開過黎香港添！咁就要潮勝一下先。位於屯門市廣場，旁邊有好多間雪糕店鋪，不過售賣雪糕只有三款：「原味$43」、「香蕉味$46」、「士多啤梨味$46」，我就選擇左「原味Tiramisu軟雪糕$43」，睇下好唔好味先，等左十分鐘左右就到我啦。「原味Tiramisu軟雪糕」淨係睇個賣相已經好高貴好靚，成個酒杯咁樣。雪糕上有餅碎、可可粉、仲有啲cream。味道好濃郁，好軟身好滑，但比較快溶，要快啲食先得。不過就唔算太好食，只係未食過就會去食一次。

新店直擊❗️超吸睛雪糕杯！😍韓國爆紅Kiss the Tiramisu殺到喇！💪🏻黎自弘大的人氣Tiramisu雪糕💗呃like一流啦～😂原味Tiramisu軟雪糕 🍩🍦🍪 ($43)可能係真正的Tiramisu 진짜티라미수！😍雪白柔軟的軟雪糕⛄️上面撒上可可粉同即磨朱古力碎🍫精緻金色高腳杯盛載住💕堅係貴氣十足呀！💃🏻Tiramisu高腳杯中鋪上一層一層的材料～😛▫️軟雪糕🍦▫️Mascarpone cheese🧀▫️咖啡酒🍷▫️餅乾碎🍪最後淋上芝士醬同可可粉🍫朕望到已經流哂口水喇！🤑嘩！等朕試一啖先👄Tiramisu軟雪糕質地幼滑☺️完美融合在咖啡酒的懷抱中☕️咖啡味香郁四溢！🌬加埋底層的Mascarpone cheese👻滲出香濃結實的芝士香味🙇🏻原來Tiramisu口感層次可以咁豐富架！😳Like！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

屯門又有新店落戶了！說的是首爾弘大人的氣雪糕店Kiss the Tiramisu。試業當天看到各大媒體的報導，晚上就前往屯市碰碰運氣，試試它的水準。首天為試業階段，營業時間為下午4:30至8:30，而我正好趕上購得最後一杯雪糕。雪糕有三款口味選擇：原味($43)、香蕉味($46)、士多啤梨味($46)，比韓國售價貴上一點點。試業的關係，購買的客人比預期少，等侯時間只需10-15分鐘左右，也未有像首爾店的排隊盛況。店員的工作效率值得一讚，動作熟練地在雪糕上遂層逐層放上脆餅碎、可可粉、忌廉芝士等，工序挺繁複的。軟雪糕置放在美麗的高腳雪糕杯，十分美麗吸晴，拍照效果一流，只是軟雪糕溶點較低，還是快快吃掉為佳。原味Tiramisu軟雪糕($43)最貼切的形容，就是Tiramisu的雪糕版吧！底層是意大利軟芝士(Mascarpone Cheese)、奶油忌廉，中層灑上脆餅碎、咖啡粉、可可粉，加一圈牛奶軟雪糕後撒上咖啡粉、可可粉、煉奶，再在表面刨上巧克力碎便告完成！姑且勿論味道如何，但絕對是心機之作。從面層開始吃，可可粉的甘濃令雪糕不顯甜膩，那些巧克力碎濃度甚低，吃着也是混然不覺它的存在。牛奶軟雪糕