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2025-02-08
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天寒地凍，最好食肉，朋友介紹「驚安燒肉商店」，聽個名都覺得專業同埋抵食。是一間日式和韓式混合的燒肉店，主打和牛，亦有韓燒風格的五花腩及米飯，店內風格配合，環境寬敞，每一張枱都有個烤爐在中央。和牛壽喜燒 $98真好，有服務員代勞，因為是薄切牛肉片，用火槍燒比較適合。火光熊熊，誘人食慾，一會兒已全塊轉了顏色，即是表面熟了，服務員把牛肉片卷軸之後，再塗上蘸豉油生蛋汁，然後鋪上飯面，大功告成有得食。客人可以依照自己口味再蘸多些生蛋豉油汁，我覺得當然愈多愈好味，牛肉入口即化，蛋香配上甜豉油汁，美味無比！原條牛舌 $115(半條)原來原條係咁長嘅？未試過成條食，半條都有咁多，兩個人非常足夠。真開心，又係有專人代燒。口感爽脆香嫩，好吃，心水推薦！接下來要自己動手烤：上．九宮格 $388五款驚安盛盒，我們的「上．九宮格」有這九款：和牛三角腩和牛五花和牛赤身極黑和牛和牛三筋一口和牛厚切牛舌芯韓式護心肉壼漬牛筋肉我們依照以上次序吃，目的在分辨，口感上冇乜所謂。三角腩的油脂最豐富、與極黑和牛及三筋明顯肉質比較軟熟，而和牛赤身及五花更有牛肉口感；一口和牛因為厚粒，口感滿足。厚切牛舌芯，有些煙韌；韓式的護心肉及
天寒地凍，最好食肉，朋友介紹「驚安燒肉商店」，聽個名都覺得專業同埋抵食。
是一間日式和韓式混合的燒肉店，主打和牛，亦有韓燒風格的五花腩及米飯，店內風格配合，環境寬敞，每一張枱都有個烤爐在中央。
和牛壽喜燒 $98
和牛壽喜燒
$98
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和牛壽喜燒
$98
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客人可以依照自己口味再蘸多些生蛋豉油汁，我覺得當然愈多愈好味，牛肉入口即化，蛋香配上甜豉油汁，美味無比！
原條牛舌 $115(半條)
原條牛舌(半條)
$115
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原條牛舌(半條)
$115
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口感爽脆香嫩，好吃，心水推薦！
接下來要自己動手烤：上．九宮格 $388
五款驚安盛盒，我們的「上．九宮格」有這九款：和牛三角腩
和牛五花
和牛赤身
極黑和牛
和牛三筋
一口和牛
厚切牛舌芯
韓式護心肉
壼漬牛筋肉
我們依照以上次序吃，目的在分辨，口感上冇乜所謂。
三角腩的油脂最豐富、與極黑和牛及三筋明顯肉質比較軟熟，而和牛赤身及五花更有牛肉口感；一口和牛因為厚粒，口感滿足。
厚切牛舌芯，有些煙韌；韓式的護心肉及壼漬牛筋肉，因為預先醃味，自然濃郁滋味。
蝴蝶切和牛牛頸脊 $188
肉質最上乘，豐腴有肉味，相對冇咁油，牛魔王大滿足！
紫菜月見飯 $28
紫菜月見飯
$28
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蔥香月見飯 $28
好奇心驅使下多點一款蔥香月見飯，有點青蔥及半熟洋蔥，香辛味強，風味有別，一試無妨。
好消息，現正有優惠推廣，平日中午及晚上9:30之後有五九折，值得把握時機重訪。
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