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2023-12-11
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在銅鑼湾區工作的友人相约到世貿中心這一間台式食店一嚐台灣口味👏從入口開始便有潮流感,木質裝飾至天花頂都顯心思👏多款座位,卡座私隐度高,提供不同客人需要👏餐牌内台風菜式飲品繁多,先點了田園小菜:胡麻涼拌苦瓜,清淡凉滲帶些微苦瓜甘味,混入胡麻醬口味更見提升😋再來必食:招牌牛肉麵配秘製牛脂油,牛油融化於牛骨湯内令湯頭添加一陣濃郁香氣,伴以手工刀削麵,回味呀😋意猶未盡,見到鴨蛋蛋餅,忍不住又來了:原條鰻魚起司玉米蛋餅,炙燒鰻魚放在熱蛋餅上,蛋餅捲包著芝士及玉米粒,入口芳香酥軟😋甜品是:手作芋泥3Q拿破崙,芋泥甜度恰當,夾在酥脆脆片間,吃時甘香酥軟😋初嚐台式風味😃
從入口開始便有潮流感,木質裝飾至天花頂都顯心思👏
多款座位,卡座私隐度高,提供不同客人需要👏
餐牌内台風菜式飲品繁多,先點了田園小菜:
胡麻涼拌苦瓜,清淡凉滲帶些微苦瓜甘味,混入胡麻醬口味更見提升😋
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再來必食:
招牌牛肉麵配秘製牛脂油,牛油融化於牛骨湯内令湯頭添加一陣濃郁香氣,伴以手工刀削麵,回味呀😋
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意猶未盡,見到鴨蛋蛋餅,忍不住又來了:
原條鰻魚起司玉米蛋餅,炙燒鰻魚放在熱蛋餅上,蛋餅捲包著芝士及玉米粒,入口芳香酥軟😋
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甜品是:
手作芋泥3Q拿破崙,芋泥甜度恰當,夾在酥脆脆片間,吃時甘香酥軟😋
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初嚐台式風味😃
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