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2020-10-15
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希慎廣場食店如雲,不時轉轉新口味,這晚走過,見到熱辣辣的炸雞脾,忍不住停下來。主打香口食物、台式飲品,皆是夜市熱門。例如炸雞牌、滷肉、牛肉麵、香腿、珍珠奶茶、果茶等。香酥炸雞腿便當 $63炸雞腿的確出色,非常有夜市的味道,相信是新鮮高溫快炸而成,雞皮酥香極脆,同時能保持𥚃面肉汁,水準之上。但鹽分有點高,幸好配上很多素菜,粟米粒、粉絲、黃芽白、亦有鹹菜,白飯上有汁,整體感覺豐富。台灣夜市香腸 +$25皮脆熱辣辣,有脂肪含量,帶甜好吃。百芳牛肉麵 $66牛肉湯頭帶點辣,湯清味厚,淨喝有些鹹甜交織,回甘在口都幾好味。牛筋腩肉,來自不同部位,有脂肪的入味鬆軟,有些卻帶咬口,入味有肉汁。還配了半隻烚蛋、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜及榨菜,口感豐富多元。粗身麵條,滑而有靱力。 玫瑰鐵觀音茶拿鐵 +$19相比港式奶茶,有點水汪汪的感覺,台式飲法不同,味道涼涼地有點甜,始終是鐵觀音茶,玫瑰香就太現,都幾好飲。野莓果茶 +$15顏色深,味酸甜,就是野莓果汁的味道,好飲。
$63
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香酥炸雞腿便當 $63
$88
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台灣夜市香腸 +$25
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百芳牛肉麵 $66
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$66
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玫瑰鐵觀音茶拿鐵 +$19
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野莓果茶 +$15
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