碗盛 (已結業)

我地今次專登包房嚟慶祝生日，一入到去已經覺得好正感覺好舒服～嗌嗰陣以為係普通梅酒，原來係辣椒梅酒，吞落去先有少少辣幾特別～可以試吓！明太子汁蛋卷：自己加木魚同紫菜上去，蛋卷唔會過老吉列珍寶蠔：侍應叔叔講笑話如果讀得出啲字就請我地食呢碟，我地緊係即刻讀到啦可惜只係講笑不過呢碟炸蠔真係好食！炸得好脆，蠔又唔腥五味雞肉棒拼盤：五味係黑松露醬、柚子芥末醬、韓式辣醬、蛋黃味噌醬同明太子沙律醬，啱啱好一人一條，我唔記得自己食咗咩味，不過印象中都唔錯茄子：正正常常～雜錦天婦羅：炸得好食！唔油膩厚燒牛舌：易咬山芋鐵板燒：呢個有啲飽肚，味道正常鵪鶉蛋：蛋上面有𠝹幾行，等啲汁入到去好味紫蘇芥末豬五花腩：超好食！芥末味唔會好勁，五花腩燒得啱啱好，唔會過老，好味到我地再叫多一次！紫蘇梅醬雞肉：中間係大蔥，即刻好fresh咁芝士年糕：好味！！！個醬甜甜地，年糕好煙韌，芝士都仲係流心咁燒白鱔：我麻麻地白鱔，朋友話好食炸雞軟骨：炸得好脆除咗上面嗰啲，仲叫咗燒翠玉瓜、炸雞皮、炒雜菜同雞泡魚干味道都唔錯！串燒好似都要兩串起，我地幾個都食到好滿足包房有最低消費，大約係二千，我地都輕鬆過到到最後食埋生日蛋糕就超級大滿足，侍

超鍾意佢有榻榻米包廂位，打卡一流📸包廂有櫻花同竹兩個主題，滿滿日本氣息😚頂下旅行癮先啦～入包廂要除鞋，店員非常好服務地幫我哋收拾鞋😛再慢慢介紹menu。雖然唔係Omakaze，但同樣將烤完嘅串燒逐件送上，以免等耐左而肉質變硬😋呢個價錢但有五星級嘅服務超抵前菜沖繩水雲漬 $68原來水雲漬就係日本類似發菜嘅植物🤓第一次食入口酸酸甜甜幾特別黑松露炒枝豆 $38炒得好香，好啱做前菜同佐酒小食串燒 燒白鱔 $68牛舌 $58雞皮 (薄) $28雞臀 $28五花腩 $32嗌咗五款串燒，難得每款都好好食😦特別記得白鱔肉質飽滿肥美，牛舌好軟稔，雞皮炸得好薄好脆——串燒項目jenny 俾滿分吉列珍寶蠔 $58外面食親都係食口炸粉，蠔又細又乾🤭但呢間隻蠔超大，新鮮又滑口🤤小detail係點蠔嘅醬汁有日文嘅「蠔」字做裝飾，都幾cute～雜錦天婦羅 $108一出場就驚艶Jenny，居然以魚造型嘅竹籃裝住雜錦天婦羅出場，霸氣出場✨天婦羅炸粉非常之薄，真係極級享受😚叉燒拉麵 $88最後個叉燒拉麵麵質彈牙，湯底係魚介豬骨湯底，係師傅獨家熬製嘅湯底😋叉燒慢煮到微焦，係成個湯底都充滿住微焦嘅叉燒香～𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨清酒Co

天后日式榻榻米包廂居酒屋👘呢間天后既居酒屋新開無耐 見門口裝修超日式決定一試!除左食物非常高質之外 環境都係呢到既下酒菜之一😍大家如果有留意既話會見到呢到有兩間榻榻米既包廂好適合聚會同靜靜地傾下計~.🎈清酒combo ($188)既然係居酒屋不得不點幾杯酒放鬆一下如果你無咩主意不妨一試呢個清酒combo1 set 有3大杯清酒 可以配搭番唔同既菜色😋瓶身上寫左生原酒 好奇一問原來大有學問簡單來說呢款酒口味會清新d 有興趣既可以同店員交流番🤣店員幫手倒酒既時候建議我地由淡到濃味去品嘗👉神藏味道最清甜 比較適合配搭前菜飲用我自己唔係太飲得 見到17度既酒都會有d怕難入口但真係顛覆左我對清酒既印象 唔苦得來仲帶點甜味飲開apple cider既我表示飲到呢隻神藏😂👉望比起神藏更深一個層次 適合配搭串燒等小吃飲到呢杯酒會開始感覺到有點後勁同樣係非常清新既口感👉雁木放到最後既雁木適合配搭拉麵等稍微油膩小小既主食呢杯既後勁更加强烈 有小小辛口既感覺.🎈炒枝豆 ($38)好多時出去食枝豆都係水煮 可能最多加小小鹽呢個炒枝豆作爲下酒菜可以話一流咸香味非常突出 好惹味😍.🎈沖繩水雲漬 ($68)係一個味

今晚好開心，因爲可以試新餐廳，地點係位於天后清風街既碗盛。呢間係一間居酒屋，環境非常正。今晚我哋坐左喺tatami房，裝修好靚，要除鞋，好有私隱度，可以關埋門，多人黎可以考慮包房。餐牌有前菜，沙律，串燒，一品料理，炸物，燒物，主食，飲品同酒，選擇好多。今晚胃口大開，要食餐好嘅，叫左唔少食物。沖繩水雲漬 $68 另加一呢款沖繩水雲漬前菜係餐廳推介。幼滑嘅沖繩水雲喺柑橘醋上面，頂頂放左少少薑蓉同蔥花，撈埋一齊食味道唔錯，好清新。炒枝豆 $38 另加一呢個係加左黑松露油嘅炒枝豆，為平凡嘅枝豆添加味道。串燒（左起）：燒白鱔 $68, 雞頸肉 $38 , 厚燒牛舌 $58, 紐西蘭羊架 $98 另加一串燒叫左四串，服務員先放好一隻黑色既碟用黎serve串燒，上面放左兩塊檸檬同一粒車厘茄伴有芥末。串燒整好就逐一逐一serve。燒白鱔係餐廳推介，超正，燒得皮脆肉嫩，魚肉超彈牙，啖啖肉，好好味。雞頸肉平時好少見有，即管試吓。原來好嫩滑，味道方面簡單用左少少鹽調味就得。厚燒牛舌係餐廳推介，果然係超厚身，食落啖啖肉又有彈性。紐西蘭羊架超厚肉，難得燒得好嫩，入面啲肉超粉嫩，又冇羊羶味，調味用左簡單嘅黑椒。基