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2018-09-29
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深水埗平價美食多,筆者都會經常到訪搵美食。由地鐵站口一出沿長沙灣道直行發現有2間日本餐廳,分別係拉麵店及呢間茶屋町。店內以日本鐵道為主題,突出日本風味。餐點以便當/甜品為主。麵豉湯一般日式麵豉湯都較鹹及濃味,但呢間甜味略重,更附有冬瓜豆卜。不過筆者素來不喜歡麵豉湯,好壞需要食者自己參透。吉列芝士黑豚便當以便當型式上枱,配菜份量多,有甜番薯、菜、玉子等等。飯份量偏少,但店內提供免費加添服務。日式咖哩味道正常,而主菜芝士黑豚就有點失望。因為芝士味道較重同份量偏多,完全遮蓋肉味,感覺似食芝士居多。😖明太子意粉一樣有牛蒡、甜番薯、菜、玉子等,不過有唔同既係多左綠茶大福的甜點,外面有抹茶粉,用軟糯既糯米皮包住忌廉。另外有幾片煙三文魚配明太子意粉。個人認為明太子味道不夠。白玉紅豆混合雪榚白玉口感不夠軟糯,雪榚牛奶味略厭不足,所以雪糕口感不是濃厚和滑的一類,偏向冰感一類。反而抹茶味道帶澀不錯。雪榚單點綠茶味道可能更佳。總結,不用加一價錢相宜,但期待食物質素可以更進一步。
由地鐵站口一出沿長沙灣道直行發現有2間日本餐廳,分別係拉麵店及呢間茶屋町。
店內以日本鐵道為主題,突出日本風味。
餐點以便當/甜品為主。
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一般日式麵豉湯都較鹹及濃味,但呢間甜味略重,更附有冬瓜豆卜。
不過筆者素來不喜歡麵豉湯,好壞需要食者自己參透。
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以便當型式上枱,配菜份量多,有甜番薯、菜、玉子等等。
飯份量偏少,但店內提供免費加添服務。
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因為芝士味道較重同份量偏多,完全遮蓋肉味,感覺似食芝士居多。😖
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一樣有牛蒡、甜番薯、菜、玉子等,不過有唔同既係多左綠茶大福的甜點,外面有抹茶粉,用軟糯既糯米皮包住忌廉。
另外有幾片煙三文魚配明太子意粉。個人認為明太子味道不夠。
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白玉口感不夠軟糯,雪榚牛奶味略厭不足,所以雪糕口感不是濃厚和滑的一類,偏向冰感一類。
反而抹茶味道帶澀不錯。
雪榚單點綠茶味道可能更佳。
總結,不用加一價錢相宜,但期待食物質素可以更進一步。
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