銀座梅林 (已結業)

聖誕節晚上七時半，等位o既人不多， 所以無 book 枱 ， 都係等一張枱。大約等o左10分鐘， 就安排入座。環境方面， 一貫日式裝修，舒適乾淨。點了： 吉列豬扒三文治 （＄68）餐廳推介， 我覺得好掂，豬扒好juicy, 個汁有少少 wasabi 味，個包好軟， 好味 ！ 滑蛋吉列豬扒飯 （set ＄148)都係餐廳推介，半生熟o既蛋，混入熱辣辣o既飯入面，再加上咸咸地o既汁同豬扒本身o既肉汁， 美味呀。。。缺點：醃菜同麵豉湯太咸， 無逢送任食椰菜 蟹籽沙律 （＄38）好味但份量少服務一流，我同個waitress 講，我個set 無椰菜，好想食，佢俾o左一大碟我。哈哈， free 的 ～ 椰菜一d 都唔苦，好新鮮沙律醬有2款：芝麻沙律汁： 呢款成日食， 無乜特別，好“杰”同埋會好“漏“青芥辣沙律汁：呢款好fresh, 有wasabi 味， 但唔嗆口， 同椰菜絲好夾。食過tonkichi 同近又， 兩間D 吉列豬扒都好“鞋”好“un", 但其他吉列食物出色，例如，吉列虾同吉列蠔。今次食呢間D吉列豬扒好好味，所以無得compare 住。下次會再o黎試下其他野食 ～

salon之後，就去食個下午茶就是一直很想試的吉列豬扒三文治吉列豬扒很嫩很腍身，裡面本身也沾了豬扒汁和黃芥末可以不用另外再沾放在桌上的豬扒汁我喜歡芥末，所以很對我的胃口(我事前是不知道有放芥末的)可憐友人是不吃芥末的，她吃到時還說有反胃的感覺．．．吃第二件時即把沾有很多芥末的麵包分給我不過如果麵包是烘底的會更好味，而且價錢偏貴一碟4件連加一要$75，不算抵食

係我的印象中梅林牌豬仔只有牛餐肉, 孤陋寡聞的我更加唔知係銀座的百年吉列老店, 星期六的下午兩時多差不多三時, 應該已避開了最旺的時段, 只係等左一陣就有位因為見d食友話坐bar檯好大油煙, 我梗係唔會選擇啦, 食到成身油煙味就唔好啦, 睇下餐牌後我地兩人選擇左梅林豬扒三文治同吉列豬柳定食share , 有3種醬汁選擇, 包括梅林豬扒汁,柚子沙律汁同青芥辣沙律汁...因為睇食評話d吉列豬扒好肥, 咁我就寧願叫吉列豬柳定食($148)試下, 因為黑豚要加錢, 所以我只選擇了白豚肉, 等左10分鐘左右, 一碟有4件送上, 炸得剛剛好, 唔算好鞋同好腍, 雖然咬落去肉味不濃, 但有頗多肉汁而且頗鬆化, 亦夠香脆可口, 算係做得不錯, 定食仲跟漬物, 椰菜絲沙律, 麵豉湯同日本米飯, 白飯同椰菜絲仲可以添食, 而呢度的麵豉湯用上豬腩肉去淆, 因而帶有比較濃烈的豬肉味道, 幾特別!!另點了梅林豬扒三文治($68), 有4小件, 主麵包軟熟, 搽上青芥辣沙律汁, 酸酸辣辣的幾好味, 但吉列豬扒吸了醬汁, 始終大大破壞左豬扒的香脆程度, 要扣分, 回想起係日本食的吉列豬扒三文治, 只賣680日圓,