牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)

营业中

休息中

「牛角」，一直都是我最愛的燒肉餐廳，因為無論是它的燒肉質素抑或是味道都非常出色，而且更有售賣我最愛的「獺祭」大吟釀不過對比起它的晚市任食放題，本人更喜歡品嚐它的假日下午茶套餐，因為份量剛剛好之餘，價錢亦相對「親民」，而最近因為疫情的關係，套餐已提早於午市時間開始供應，所以今天中午的時候我便和男友來到這裡品嚐燒肉午餐了餐廳總共提供了三款午市燒肉和兩款定食套餐，燒肉套餐的價錢分別是 $145、$169以及 $248，而我們當然是選擇了最便宜的兩款，勝在性價比最高嘛！No.1【牛肋肉四品燒肉盛合】$169很老實說，除了有標籤的和牛牛肋肉以及與眾不同的網燒一口牛外，其餘兩款牛肋肉我們需要非常仔細地細看，才能慢慢分辨出來，所以個人建議餐廳可以在每款肉類上都分別加上標籤，這樣便能讓食客更容易辨別出不同的肉類在四款牛肉之中，我們當然最喜歡和牛牛肋肉，因為它的肉質不單止非常柔軟嫩滑，滿口亦充斥著濃濃的油脂香氣，細嚼慢嚥的時候，鮮甜無比的的肉汁更立即傾巢而出，在唇齒間留下一絲絲濃郁的牛肉氣息，口感細膩而延綿，讓人口舌生香，回味無窮至於牛肋肉和上網牛肋肉，個人覺得無論是它們的賣相、味道抑或是質感，兩者都分

星期六又係四圍搵食既大好機會～做完一大輪運動，餓餓地，就選擇左去就近既牛角食lunch近排係龍珠主題，但好可惜除左店內旗仔同枱面都唔見有其他關於龍珠既野算啦食個飯姐廢話少講，開始睇餐牌啦！係好耐之前，呢度午市係無lunch set，但而家有就當然係叫套餐，貪佢唔洗煩。散叫次次都左思右想其實都幾浪費時間⋯有set就perfect適合我呢類選擇困難症患者～今次叫兩set $149，再另叫牛肋肉盛合～餐有湯，沙律，肉，溫泉蛋牛角飯，自選肉類一碟。其實普通人叫set已經飽，算幾抵食丫，肉都唔差。自選肉類有魚，帶子，青口同菇類可以揀～好多選擇。純粹係我地做完運動先叫多啲，如果無咩運動量叫一個餐都已經好飽架喇！

星期六是每個星期老樣子跟男友的約會天前幾個星期已經嚷著要吃燒肉的我，最後當然得賞所願了今天因為行程方便，就選擇了九龍灣這一間牛角分店。之前沒吃到是因為排了很久等不到位子，這一次打算預約也太晚，滿座了。只有早一點，6點多就去拿位子。因為算早，很快就入座了。看餐牌發現使用恒生銀行信用卡有優惠，折扣還不錯，原價＄431，折了後只需要＄302。所以我們就依了這個優惠，叫了一個二人燒肉盛。吃燒肉一定要有酒呀！可是我們兩個酒量一般，但為了解渴也要淺嘗一下酒精叫了燒酎檸檬梳打跟巨峰燒酎活乳酸梳打不久後，二人燒肉盛也到了。可能因為太餓了，沒有留意有牛舌和牛最好吃，牛味很重但不膻豚肉肥肉較多，但肉汁不錯。海鮮們很新鮮，是一個驚喜吃完二人前，但不夠填夠肚子啊。。。。明知道是陷阱但沒辦法，只好另外再叫了一份6片的和牛牛肋肉。這也是恒生折扣裡面的喔，8折。男友吃完之後說了一句，難道另外付錢的真的比較好吃？我也非常贊用，始終一份錢一份貨嘛。最好吃的肉，強烈推薦！P.S. 我不會說我因為還沒夠飽所以最後加了一碗極辛拉麵（真的超辛口！），我建議還是真的太餓才叫吧…二人盛包括最後的甜品黑糖在最底，旁邊撤了一些像杏仁又

十二月十六日﹙木﹚突然收到OPENRICE的來電誠邀小弟來試食這間剛登陸香港不久但分店遍佈日本及世界其他地方的日式燒肉連鎖店，聽起來蠻有興趣，既然不用自己掏荷包，我這種有便宜必貪的人又怎會放過呢？說回來自己平日甚少吃這類日式燒肉，數盡也只吃過伊呂波的午巿，始終不像壽司拉麵等隨時隨地獨行俠也可以盡情地吃。早了半小時到達，食友紅叮已一早久候，先看看門外提供的餐牌，肉食價錢大多也是三十至六十多元不等，最貴也只是九十九元的和牛，相對起香港其他燒肉店，這絕對是相宜的平民化價錢。入座的號碼還是個位數字，但等位的號碼已到達七十多八十號，有食客向經理查詢大約要等多久，答案是兩小時左右。可以不用掏錢又不用等位像VIP式入座，忽然覺得自己得幸福。今晚的標準菜單準備了六個菜式，上級牛肋肉，王樣腹胸肉，豬頸肉，王樣豆腐，牛角冷麵及礦物沙律，大多都是店方的推介菜式。先說說前菜類的礦物沙律，其實是一點普通的蔬菜加上一碗店方所說是骨膠原的汁，汁與蔬菜混好後成了一粒粒啫喱狀的物體，蔬菜的質素不錯，清新的感覺帶些少酸味，用作前菜相當不錯。之後的王樣豆腐，一大件白滑的豆腐配上據聞用了十二種材料作成的醬汁，面上再加一隻溫泉