倪姐泰國美食 (已結業)

九龍城多美食就唔洗講都知，由其係泰國菜，都隔左一排冇黎九龍城啦，再過黎，當然又係食泰國菜，咁多選擇咁多間餐廳真係會花多眼亂，最後揀左呢間，因為價錢真係好平民價！！！門口設計都有種茶餐廳既感覺，但其實廚房由泰國人主理，sell正宗望望餐牌，價錢分分鐘仲平過去茶記叫餸食飯！燒牛肉　　$16/串雖然唔算嫰滑，但唔韌，個人覺得口感剛剛好，牛味也頗濃，再沾上沙嗲汁，惹味！燒魚餅　　$15/串呢個正正常常，同平時食開既魚餅差不多，但都幾彈牙泰式燒糯米雞翼　　$45/隻有驚喜！因為開頭覺得呢個比較貴，一隻雞翼要$45，但原來唔係細細隻既雞翼，連埋翼尖都有一隻手掌咁大！糯米腍糯，個人覺得認為味道唔夠濃，可以再醃咸少少，不過友人就覺得已經好夠味泰國正宗船河    $55(晚餐，午市$42)呢到船河係最出名，有廿幾款材料包括花椒、八角、南薑、香茅等等，仲有藥材例如九層塔、金不換等等熬足4個幾鐘，所以湯底會有少少藥材味。一呷湯底藥材味唔會好濃，係容易入口既味道，反倒有少少似肉骨茶，微微咸帶少少酸，河粉索左湯底好正咖哩炒蟹    原價$299(做特價$180)特價好抵食，唔係以辣味為主，反而比較重椰漿味，入口

九龍城一向都係泰國菜嘅集中地，今次黎試吓呢間新開嘅倪姐地道泰國菜。可能係平日嘅關係唔使等位直入。黎都點菜嘅時間亦係最頭痛嘅時間，當我諗緊食咩嘅時候，竟然見到隔離枱嘅咖喱炒蟹上菜，超級吸引！再望一望個價錢牌原來而家做緊特價＄180就可以食到原價$299嘅咖喱炒蟹，就決定食佢啦！咖喱蟹咖喱蟹上菜時俾佢嚇咗一跳！冇諗過＄180就可以食到咁大隻用新鮮肉蟹炒嘅咖喱炒蟹，仲要鋪滿令人胃口大開嘅咖喱汁，即時追加一碟薄餅點汁食！咖喱炒蟹好味嘅關鍵，除咗蟹要夠新鮮之外，咖喱汁都好重要！呢個咖喱汁味道非常之好，咖喱同椰汁嘅比例好完美，配料仲有洋蔥、青椒、黃椒、紅椒、薑。芹菜，索咗咖喱汁嘅洋蔥非常好食！我哋兩個爭住食鮮蝦炒金邊粉師傅裝飾嘅蛋網整得好靚！呢個係另一本人最愛，去親泰國旅行每日都要食！所以一啖就食得出同泰國當地食到嘅味道係一模一樣！麵質彈牙，甜味同酸味都好夠，大愛！芒果糯米飯有一個芒果飯有一半係白糯米一半係黑糯米，份量都唔少。飯煮得夠軟糯。呢度嘅泰式飲品好抵飲，平均都係$20幾蚊，龍眼冰大大杯$25，仲有7-8龍眼肉，好解渴！星期一至五食滿$300仲可以用$1換指定食物，有青木瓜沙律等等，好抵呀！