清真牛肉館 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

記得十幾年前曾經特登走黎買過牛肉餅返屋企食，嗰陣好似係讀緊大學，轉眼十幾年了，第一次黎堂食，風味依舊，一啲都無令人失望。叫左個咖哩牛腩、雞絲海蜇、羊肉春卷，最緊要當然係牛肉餅。咖哩牛腩應該係我食過最好味，佢有種獨特嘅香味，啲牛腩又好林又入味，介乎係似羶不羶之間，有種令人一吃再吃嘅衝動，一定要配飯吃，我諗淨係啲汁可以送3碗飯。雞孌海蜇好香麻油味，不過相比起來就無甚特別。羊肉春卷熱辣辣即炸，好鬆脆香口，不過啲羊肉就有啲韌。最好味一定係牛肉餡餅，一咬啲肉汁噴射而出，足足有三湯匙咁多肉汁，就算擺到最尾先食依然後滾熱辣，味道咸香濃厚，同十幾年前係一樣㗎。

我一行四人本來想去舊店食,但見門口企滿人等位,所以走左去分店.去到門口見企左十幾人以為有排等,點知一入去就即刻有位,可能佢地係等大枱掛.環境方面:比舊舖大,牆上貼滿藝人既相片,裝修就普通茶餐廳咁啦.咖哩牛腩完全唔覺辣,牛腩都幾淋.但就少左份突出既地道風味.不過不失咁啦!清真併盤每樣野上面都加左麻油,好野味,壞處就食落好似油左少少.但每樣都好入味.唔會太咸. 個人比較喜歡牛展,牛肚同牛根片,由其牛根片食落去膠膠地滑滑地咁,口感唔錯.正!小籠包夠熱,外皮厚度適中加上入面既鮮肉有好多肉汁.正!雞絲冷麵凍凍地,麵條比較長加埋個底有好多麻醬,唔錯!不過夾時要好小心,因麵條長,醬汁好易彈到成身係.牛肉包食呢個要小心d熱.個皮煎得好香,一咬開,嘩!入面既鮮牛肉加上勁多既牛肉汁,可以當湯咁慢慢吮,好味!家鄉煎餅我個人覺得煎燶左少少,食落有少少燶味,個心就軟軟地帶少少咸味,用來點之前叫既咖哩牛腩個汁來食都唔錯.唔知係唔係好肚餓既關係,樣樣都覺得好好味.需然人客源源不絕,但又唔會吹落單吹賣單,可以同朋友邊講邊食都算係咁.價錢方面: 四個人加埋三百七,大家都食得好飽,都算合理.總括成餐都食得好開心,下次一定

實在太掛住牛肉餅, 於是下午再黎食個lunch, 叫我最愛o既牛肉餅~去到總店, 見好多人排隊, 心諗實有排等喇~點知一去到, 聽到有個女人話唔洗等位, 叫我地跟住另一個女人行就得, 果一刻都唔知信唔信好=_=", 跟下跟下, 行左五分鐘, 終於見到呢間舖, 先知原來佢開左分店, 分店大好多, 乾淨好多, 最緊要真係唔洗等嘛~咖哩牛腩咖哩味好香亦好濃, 辣度適中, 唔會覺得好辣, 牛腩好淋, 仲有牛根都好膠質, 好似食左好多骨膠原落肚, 點埋薄餅一流~牛肉餅咬落去依然係咁多湯汁, 熱辣辣, 好好味~