Texas Burger (已結業)

誰說女生不可以暢快吃漢堡，吃漢堡只有粗獷的男生權利? 只要不拘小節，誰人也可以痛快的吃。水牛城雞翼色澤很漂亮，它的辣度屬於提味的程度，所以辣度應該是普羅大眾可以接受的範圍。這雞翼也有微酸的味道，不過也不會過酸，調味做得不錯。旁邊還放了一些芹菜，白色的芝士醬吃起來酸酸的，既可沾芹菜，又可沾雞翼。煙燻鵝肝漢堡光看這氣勢就覺得很厲害，顏色也很美，生菜疊著厚厚的牛肉漢堡和鵝肝的香氣，正~煎得肥美油潤的鵝肝，配上爽脆的生菜，整個高級的口感都散發出來，五分熟不見血的漢堡紮實又多汁，一口咬下真的很過癮，這絕對是豐富口感的一個漢堡。薯條是脆脆的，單吃就很有味道。朋友大喊吐餓了，結果哥根蘇拿藍芝士漢堡送上桌時就閉嘴了。漢堡的側面十分驚人，令朋友震懾，外加一籃薯條，光用看的就飽了。漢堡本身就很好吃，夾著蘇拿藍芝士與煙肉，口味有點重，牛肉漢堡鮮嫩多汁，拉絲的芝士融化在嘴裡，朋友狼吞虎嚥吃這漢堡。Beauty and the peach與Tropical forest令人目不轉睛，眼睛一亮。Beauty and the peach冰冰涼涼帶有好香好香甜的蜜桃果汁滋味，還吃到士多啤梨果肉，綿密富有奶香的奶昔，滿

晚上差吾多9點先去搵野食，經過見到裝修幾令，身邊友人又話想試下burger 所以入左去try try。叫左1個set：一個德州燒烤漢堡+薯條+酸瓜+飲品另外叫左個哥根蘇拿藍芝士漢堡跟餐野飲系有指定的，呢日飲既系杯berry love，味道ok，同m記既士多啤梨milkshake 差不多只不過加左cream賣相好d。只可講沒驚喜德州燒烤漢堡D牛味都有但可惜好乾，十分普通，炸洋蔥圈d粉好多入面舊洋蔥薄得非常。但薯條幾好，即炸味道哥根蘇拿藍芝士漢堡。牛都系乾，但藍芝士突出，令成件事好左，味道較好。炸過既藍芝士系佢一大賣點，出面未食過呢一種burger 加分加分！整體上吾太高求要都可以黎呢加食下野，環境都不錯。

漢堡非不能登大雅之堂，但食物本身就是擺脫不了粗獷的形象，儘管我對面坐著的是書生路線的男生，還是有個上身赤裸的大漢、噬著牛肉漢堡的畫面在腦海中徘徊，或許這類美國背景的電影看得太多了。粗獷的食物，卻奉上刀叉，不覺得就像踏著高跟鞋到大排檔吃豆腐火腩飯般不相襯嗎？剛柔並重，卻是這店的優勝之處，以德州漢堡為名的店，漢堡卻只是佔上1/3，刀叉用得著的地方，多的是。不常涉足天后，極其量是來吃甜品，這家漢堡店是友人來過而介紹的。他是薯痴和食肉獸，能令他回頭再吃的，應該不賴吧。還好有漢堡以外的主食，不至肉味盈腔，作晚餐都均衡一點。週六的晚上七時，小店幾乎滿座，一片熱鬧。搶眼的燈管紅字，牆上的那頭牛，燈光在於半明半暗中，盡是美國的輕鬆隨意風格。這裡的漢堡定價不高，$79-148 都有交易。以圖片展示著一層層、疊得高高的配料，胃口大或小都能悉隨尊便，有牛有豬有魚有鵝肝有芝士有素食選擇，相信能滿足大多數人的口味吧。漢堡可加錢轉餐有薯條和酸瓜外，還可點上前菜、小食、沙律、湯、意粉、甜品等，甚是多元化，這並不是那些外國勢力的漢堡店能做到的。或許是本地人作主腦，才能深得本地人的心，或是懂得掙本地人的錢，獨沽一味不易