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2017-05-26
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由於草根媽媽好極度喜愛吃上海菜,所以為了哄下家中女皇,草根舉家到日熹樓去吃一頓高質上海菜順便為草根家尋找一下新飯堂,今晚同草根一起食飯吧!周4晚上餐廳人流不多,而且餐館空間感高,正好可以與家人靜靜地享受一下家庭之樂。餐廳到處都可以看到精緻的中式擺設隨著年紀增長,點餐的重任就逐漸交到草根姐姐的身上,不過既然這次是特意來跟媽媽吃她最愛的上海菜,當然要特別滿足她的要求了~餐廳有提供市面不常見的中式雞尾酒,可以看到上海菜館有酒吧桌很特別呢,可惜草根都不好杯中物。故點回中國茶就好了。餐牌選擇不少,就從開胃前菜開始吧。五香薰蛋($28)薰蛋非常流心啊~流心程度的確出色,蛋黃上更鋪上蟹子十分吸引,但可惜只有外層有色,卻沒有薰至入味,味道令人失望啊。不辣口水雞($53)口水雞只有微辣,但有每件雞件都包裹著濃郁的花生醬汁,當中還有花生碎能夠增加咬口,對愛吃花生醬的草根而言味道有驚喜!!川味水煮羊肉($103)羊肉的羊騷味好香,草根確實大愛此小菜!羊肉片薄身,入口軟熟而且充滿辣味,味道一流!薯粉比一般坊間的更為煙韌,口感特別,十分滑口,加上薯粉好吸味,除了辣味外,更充拆著滿口羊味。這道菜的麻辣令人開胃得可
周4晚上餐廳人流不多,而且餐館空間感高,正好可以與家人靜靜地享受一下家庭之樂。
餐廳到處都可以看到精緻的中式擺設
隨著年紀增長,點餐的重任就逐漸交到草根姐姐的身上,不過既然這次是特意來跟媽媽吃她最愛的上海菜,當然要特別滿足她的要求了~
餐廳有提供市面不常見的中式雞尾酒,可以看到上海菜館有酒吧桌很特別呢,可惜草根都不好杯中物。故點回中國茶就好了。
餐牌選擇不少,就從開胃前菜開始吧。
五香薰蛋($28)
薰蛋非常流心啊~流心程度的確出色,蛋黃上更鋪上蟹子十分吸引,但可惜只有外層有色,卻沒有薰至入味,味道令人失望啊。
$28
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不辣口水雞($53)
口水雞只有微辣,但有每件雞件都包裹著濃郁的花生醬汁,當中還有花生碎能夠增加咬口,對愛吃花生醬的草根而言味道有驚喜!!
$53
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川味水煮羊肉($103)
羊肉的羊騷味好香,草根確實大愛此小菜!羊肉片薄身,入口軟熟而且充滿辣味,味道一流!薯粉比一般坊間的更為煙韌,口感特別,十分滑口,加上薯粉好吸味,除了辣味外,更充拆著滿口羊味。這道菜的麻辣令人開胃得可以多吃2碗飯呢
$103
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$103
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甜酸菊花魚柳($83)
甜酸汁調得不錯,甜甜酸酸令人胃口大開! 不過炸魚魚肉偏薄,比例上看似炸醬份量更多,有點小失色,用上厚身魚肉彧許會更好
$83
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蝦兵盡帶黃金甲(黃金蝦球)($73)
此味菜式是草根姐姐特意叫給女皇的!!一看就知她會喜歡
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羅春閣爆汁生煎包($63/3件)
與女皇吃上海菜另一必點菜式---生煎包。店員提醒一客只有3件,但可以額外多點數隻,向來饞嘴的草根當然要加點了。
$63
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日熹灌湯小籠包($43/3件)
小籠包絕對是餐廳名物,現時市面隨處都有的小籠包質素參差,要吃到高質素的不易呢。但此處的真是值得一讚同樣地一客3隻,故額外多點了一件。從外觀已看到外皮晶瑩通透,內面的肉質柔軟,而且肉汁豐盈,大家來到一定要試試
$43
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老北京牛肉卷餅($83/1件)
整個牛肉卷的味道與北京片皮鴨很相似!! 卷餅份量不少,餐廳十分貼心地幫大家切開一客六件,好讓大家無需動手,方便食用,十分適合如草根妹妹般的大懶人吃下的第一口感覺很多蔬菜,很清新🌿,第二口開始嚐到牛肉及醬料,牛肉薄身但重牛味,醬料甜甜的很好吃,卷餅外層烘得有點微脆,草根姐姐認為比片皮填鴨更好吃啊~由於蔬菜量很多🌱整體感覺一點也不油膩,令人很回味呢!
$83
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朝陽菠菜婁($43/2件)
第一次看到菠菜婁,不了解什麼是"婁",看到餐牌上的照片大概就是包吧~抱著小小的冒險心態點來一試。這個是素食之選🌿包身好柔軟,中間的白菜餡菜味好突出,多吃幾口更嘗到有蝦米味,好香呢~雖是素菜但其實調味十足,加上新鮮細嫩的白菜很可口呢!
$43
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四川紅油龍抄手($73/4件)
紅油抄手是草根妹妹的最愛,當然少不了要顧及她的喜愛。抄手外表雪白滑身,好吸引,而亮點是下面的醬油。辣紅油加上帶點甜味的豉油,甜甜辣辣竟是合拍的配搭,好吃呢!
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每餐吃到最後,甜品是必要的環節。
吾是南瓜(南瓜團)($48)
點了這個外形趣緻的點心,擁有南瓜的造形,而糕點外皮的確由南瓜蓉做成,非常非常的煙韌,而內裹的餡料應該是麻蓉,味道甜甜,也算不錯
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香糯擂沙湯丸($28/3粒)
擂沙湯丸十分軟糯,芝麻味香。餐廳很細心用上充滿中國色彩的碟子,很美呢!
$28
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$28
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$28
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這裹標榜傳統中式糖水來自源記出品。
舊桑寄生茶+蛋($26+5)
草根爸爸點名要點的糖水,此甜品一向是他的最愛每次更要加蛋!!!據他反映此處的桑寄生茶做得很不錯,桑寄生味夠濃!同時蛋醃得夠味,而且蛋內夠嫩滑,高質無異!
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芝麻糊($26)
女皇對芝麻糊有種執著,明明說很難吃到好吃的芝麻糊,但每次看到餐牌中有總忍不住要點一客。可惜這晚吃到的質感較稀,只有甜味,芝麻味較弱。
$26
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整晚服務員的服務都很好呢~不但主動加水,又會幫我們清碟,草根一家都吃得十分滿意呢~食物的賣相精緻,份量全部以細細份的形式上桌,正好方便人少來造訪時也可以多試幾道菜式。大約200元一人,雖然價錢不算便宜,食物質素不錯加上環境及服務好,適合與一家人和朋友來把酒談天呢
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