吳留手居酒屋

营业中

休息中

今日lunch特登去銅鑼灣搵friend食飯，我話想食日本野，於是佢就帶咗我黎呢間居酒屋～*壽司定食 $128一共有六件壽司+湯烏冬，今日嘅壽司有左口魚裙邊、油甘魚、三文魚、帶子、吞拿魚、魷魚。食材全部都好新鮮！個人最愛係帶子同埋吞拿魚～帶子超鮮甜好軟嫩，吞拿魚肉質細膩，油脂滿滿🤤湯烏冬用嘅應該係稻庭烏冬，好彈牙，湯底係日式鰹魚湯味～*柚子胡椒雞扒定食 $68配前菜+鹹菜+麵豉湯🍲雞扒外皮煎得好香脆，肉質好嫩，配上柚子汁嘅微酸，令到雞扒冇咁油膩，送飯一流！

坐車經常經過邊寧頓街一名字十分有趣的日本餐廳，今天終於一試跟台灣品牌同名的居酒屋有兩層，以日式簡約設計下層座位較少，但坐得舒適，吧枱放滿日本酒樽有多款午市定食11:45至14:45供應，價錢合理壽司定食有六款壽司及烏冬，湯烏冬口感彈牙分別有鮭魚、北海道海膽、紋甲魷魚、子鰈、小鯛及油甘魚壽司！魚生新鮮美味柚子胡椒雞扒定食子胡椒雞扒定食配前菜、漬物、白飯及味噌湯雞扒外皮香脆，帶有柚子清新香氣及胡椒的辛香，味道豐富有層次

今天約咗朋友食lunch，突然間想食日本野🇯🇵，見到有間居酒屋就入嚟試吓！估唔到個Staff帶我地上一條隱蔽嘅樓梯，原來居酒屋係喺2樓朋友嗌既係西京銀鱈魚定食銀鱈魚有油香又滑身，朋友覺得好滿意 我嗌既係壽司定食 全部都好新鮮～我特別鍾意大拖羅同帶子，肥美鮮甜食埋烏冬份量啱啱好仲嗌加多兩個小食share, 炸雞軟骨同水母刺身 ! 炸雞軟骨脆脆的，好快清碟我見Menu有水母刺身咁特別就試一試！係幾爽幾彈牙，唔錯！個醬汁好清爽，熱天就係想食呢啲清爽嘅小食開心嘅一餐～有機會下次就試埋夜晚嘅串燒小食，感受一下真正居酒屋嘅食物

平時喺銅鑼灣都會發掘到唔同嘅餐廳，呢排喺openrice見到銅鑼灣有間居酒屋，去到先發現係有兩層！lunchtime時間都好多人食呢間～ 壽司定食 $128佢嘅擺盤超級打卡able🥺定食有六件壽司，個人最鍾意油甘魚壽司，食得出好新鮮，而且冇乜腥味！而個湯烏冬都好好味，烏冬份量好多，午餐嚟講絕對夠飽 溫泉蛋和風牛肉丼 $88呢個定食嘅內容都好豐富，除咗丼飯外，仲有前菜同麵豉湯，前菜亦都好驚喜，係醃咗嘅蒜頭。丼飯方面，牛肉完全唔似平時連鎖餐廳嘅味道，佢係特別重牛味！加埋溫泉蛋撈飯真係好惹味～