BASAO tea (月街)

营业中

休息中

要數西式茶館一定要提「BASAO tea 」，月街分店比起銅鑼灣分店吊腳得多，卻多了一份清幽，少了一份繁華感。茶館用上流行日系木元素裝修，以玻璃磚牆、水泥、植物佈置，餐廳不提供咖啡，只提供各式各樣茶品。❒ 大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷＄52❒ 𝙍𝙤𝙘𝙠 𝙊𝙤𝙡𝙤𝙣𝙜 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 ＄45覺得兩種味道都係差不多(?)，Rock Oolong Latte入口順滑，茶濃味香，的確是不錯的選擇。另一款產品－蛋糕卷，挑選了一款合眼緣的，黑糖麻糬不是想像中Q軟的那種，是有點像軟黑糖糕口感，忌廉細滑，隨碟伴著不少細碎茶葉，趣卜卜的感覺，十分有趣！

日系時尚風cafe~ 今次我們走位於灣仔月街的BASAO Tea 。從港鐵金鐘站 F 出口，步行約6分鐘便到達。 內裡主要以木色為主調，走日系路線，設有梳化位、木椅位和高櫈位，且種滿植物，感覺舒服悠閒。 下午三時半後，店內坐滿人。當天我們下午三時正前入座，可以選擇梳化位。 店內提供不同的蛋糕，包括馳名的蛋糕卷。蛋糕卷有三款口味:自家製茶蛋糕卷、日本莖茶蛋糕卷和大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷。 由於BASAO本身是賣茶葉的，茶事工程團隊走訪不同國家的茶園，在世界各地搜羅各款地道的精品茶葉，所以店內提供各式各樣的茶飲。 今次我們點了大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷和岩茶牛奶。 大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷比想像中甜，而且茶味沒想像中濃，但蛋糕鬆軟，配上麻糬煙韌，增添層次感。 至於岩茶牛奶是必試之選，茶苦中帶甘，配以濃郁的牛奶，令人回味!