Running 燒 (已結業)

這天朋友帶我來到旺角人氣的running燒。這間店位於樓上，我們搭𨋢上去8樓。上到去很旺，有幾位食客在等位，幸好朋友一早book了位，我們很快便入坐了！入到去感到很舒適，即使坐無虛席，個個都在韓燒，但一點都不熱，還有冷氣的涼快！抽氣做得很好！很喜歡位與位之間有空間感！侍應很細心地告訴我們，這個白色是蘿蔔，可以清潔鐵板用。另外有小食可吃，有我喜愛的醃芽菜啊！看一看食物紙，比我想像中選擇還要多！當中最令我感興趣就是這3張！有很多海鮮、肉、熟食可以叫，見到都肚餓呀！我唔客氣啦！大蝦非常新鮮，大推！名副其實的大蝦，燒完啖啖肉！仲好香添！此外，蒜蓉芝士生蠔、扇貝、龍利魚片、帶子都值得點！小妹都ENCORE左2輪，幾鮮味啊！咖喱魷魚鬚有少少似沙嗲味，一D都唔辣。這裡的熟食都做得好出色！幾欣賞佢係新鮮炸起，保持脆身，而且脆漿唔太厚！炸魷魚鬚、原味炸雞係必點！不會炸到過乾，仲有D鹹鹹地，好好味！小妹見身邊很多食客都有點呢樣，一問，原來是醬汁牛五花肉。這不是一般韓燒都有的食材呢！小妹更喜歡，味道好濃郁！小妹是需要有些五穀落肚的人，所以點了韓式炒粉絲。沒想到有驚喜，裡面的材料實在不少，有菇、紅蘿蔔、洋蔥、

一班朋友GATHERING，最開心莫過圍住個爐一邊食一邊吹水。除左打邊爐之外，韓燒都係一個非常不錯的選擇。因此要等個FD放工，唔可以早食，所以食唔到優惠時段。唔緊要LA~~~~~到韓式食店必然可以食到幾款前菜，雖然我唔太鐘意食辣野，不過個芽菜酸酸味味咁，都幾開胃。飲品除左酒要俾錢之外，都係可以自己去雪櫃度拎，種類都充足。職員好好，一坐低就介紹下有咩食，同邊度拎野飲醬料。特別提醒我地唔好燒果塊蘿蔔黎食，係用黎清潔個鐵板。餐廳燒肉的種類都好豐富，豬牛都有，最正係連扇貝、生蠔都有。雖然扇貝燒完會縮到細細粒，不過勝在係放題，當然就要係咁加單LA。個蒜蓉芝士生蠔好正，芝士蒜蓉融同D蠔味配合得天衣無縫，大家記得要試下。除左肉之外，都有唔同小食可以選擇。炒粉絲值得一試，因為真係好入味，口味彈。另外要試下原味炸雞、炸魷魚鬚，新鮮炸起脆扑扑。當你燒緊肉，等緊熟果時就可以食住D小食先! 其餘大蝦都可以一試，D蝦大大隻，唔會覺得霉。燒到後段就可以燒D菜食下，中和下無咁燥，生菜都好新鮮。賣單俾錢時重可以俾客揀食枝雪條AR.... 好正! 

韓烤店愈黎愈多，不管喺連鎖定係小店，人氣未曾減退過，食過唔少單點嘅烤肉店，畢竟人少食，價錢都唔太划算，份量較多，我地都試唔到咁多款式，所以好多時都選擇放題或者有套餐嘅烤肉店。喺附近番工，都經常喺呢棟大廈食午飯，週四晚等埋男朋友收工食晚飯，試左呢間韓燒。餐廳位於9樓，位置比想像中少，幸好都夠闊落，枱與枱間有足夠空間。裝潢接近韓國燒肉店，坐嘅係圓櫈，裡面可以放置個人物品。平日晚上都近乎滿座，而且大部分人都有預先訂位。我地7點後入座，收費係$228/位，任食110分鐘。如果6pm前入座係 $178；9:30pm後收費 $198，仲話全單7折，其實幾抵食。店內都係例牌播住Kpop，最正都係聽到《鬼怪》OST！店員好快就送上泡菜、芽菜等，仲有一件蘿蔔（清潔鐵板用）。呢度嘅泡菜唔辣架，帶甜，幾好食。客人畫紙仔落單，放題時段完結前30分鐘就會截單，自己預時間。餐牌選擇唔算好多，有牛類、豬類、雞肉、羊類、腸仔共17款；9款海鮮，另有蔬菜、麵、飯、湯、小食等，一律任食。飲品方面以汽水、道地飲品、韓國果汁為主，由客人自取。韓式辛辣麵我地係平時出街食麵都會加錢轉辛辣麵嗰種，見呢度居然有，所以我地都點左一客辛

發現咗一間可以喪燒海鮮嘅韓燒店，未見過一間韓燒店有咁多海鮮燒，仲要任食，叫幾多就俾足幾多，一啲都唔孤寒。今日主要狂攻四款海款，大蝦、帶子、扇貝、生蠔!!攻呀攻~~大蝦，大隻又彈牙，仲要冇黑頭，睇到啲蝦膏就知正帶子本身已加左少少調味，光滑、柔軟、有彈性，爽口又鮮甜，呢個係必食之選。加上燒得快，擺上去燒一燒，兩面都好快封煎好，外皮脆口。扇貝，都唔細，連殼燒都要燒幾耐下，係好食，但好考耐性。生蠔，好鮮甜，燒完都仲有好多蠔汁，要一淡飲埋佢先正，但都係要燒好耐。如果唔連殼燒，好快就熟，蠔汁盡失，所以要食好野都係花啲時間。喪燒~豬大腸係我嘅必食推介，如果係食豬大腸嘅朋友一定要試，厚度適中，好快就熟，最重要係燒完兩邊都好脆皮，好正好正阿珠媽靚湯，日日唔同。以為係頹湯，但今日係牛骨湯，好香濃牛骨味，飲左三碗。雜菜沙律，成塊面咁大碗，出乎意料。不過我自己一個人食晒，一邊食肉一邊食沙律，燒完成餐都唔覺飽飽滯滯。韓式炸雞，雞肉幾嫩滑，多肉汁。烤肥牛，刨得好薄，燒幾秒就食得爽~最後有甜品，食韓燒最好當然配返韓國甜品，唔係好想食本地頹頹雪糕囉食完野，講返個環境。一般韓燒店嘅裝修，枱數唔多，得十幾枱，要食就要預早