Hokahoka

营业中

休息中

尖東Hokahoka ほかほか，再次翻食這間日本人主理的懷舊居酒屋，上回已覺料理水準平均出色，今次水準依然。刺身拼盤 (8.5/10) 刺身新鮮美味，尤其赤貝、海膽、油甘。Hokahoka海鮮沙律 (8.25/10) 同樣，刺身鮮美，加上柚子醋，味道清新開胃。牛肉薯餅 (8/10)即叫即炸，外脆內軟，正宗的可麗餅。生蠔漬 (8.5/10) 蠔身飽滿，配搭柚子酢更顯鮮甜。汁煮金目鯛 (7.5/10) 魚味濃郁，但肉質略嫌粗糙。天婦羅拼盤 (8.25/10)即叫即炸，炸得不錯，外層薄而鬆脆，內裡保持食材鮮嫩。芝士酒盜(7/10) 正常佐酒小食。燒花魚 (8.5/10) 燒得恰到好處，外脆內嫩，魚皮帶油香。串燒盛合 (7.75/10) 不及Yardbird等燒鳥專門店，但以居酒屋計已屬水準中上。鐵板山椒牛柳 (8.25/10)牛肉生熟火候剛好，質感嫩滑，山椒粉令其更惹味。炒烏冬、枝豆(7/10) 正常。———————————————————————————⭕️ig@fastfoxfoodie總評：Overall: 8.5/10刺身、天婦羅、炸物、煮物、漬物，各款料理水準平均出色，性價比不錯，已

Massage完，勁爽🤡，就同朋友去食好西。位置有啲隔涉，哈哈，從來無去過呢個商場，餐廳同個商場有啲格格不入。。。哈哈🤪入返正題啦，個環境幾有feel，似日本居酒屋，雖然佢就係想做呢樣野，但唔係個個都做到架嗎。首先叫左一個串燒併盤，味道好好，樣樣中上，豬肉睇落好肥但食落完全唔覺。牛舌有彈性，有一定厚度，正又夠入味。雜錦丼 $150，睇到個都知道應該唔會太多，果然係細細碗不過質素唔錯，八爪魚係爽同彈牙，蝦新鮮，鯛魚ok，仲有種魚好肥美但我唔知係咩魚。。。燒魚翅干， 好正呀，甜甜地，可以做comfort food，食唔停口。天婦羅拼盤，不過不失。整體唔錯！

今天是我和老婆相識的12周年紀念日在半個月之前已經知曉這間餐廳的特色及主題，以我老婆個非常喜歡日本菜及用餐體驗的習慣下，我選擇了這間餐廳在我們的12周年紀念日的晚餐地點當晚預約左下午七時有一現場人數眾多，所以都要等一陣先有位入，，我們安排在吧枱位置自成一角我們先點了一瓶梅酒、梅酒一直是我老婆的至愛自重有了小孩之後我一直都比較少飲，這瓶梅酒比較偏甜身、女士因物，當我看見他一杯又一杯的時候、我知道他正在享受這個用餐非常感謝主一坐下的時候會有前菜上台，這個前菜配酒非常好👍然後我們點了七品刺身、天婦羅拼盤個天婦羅感覺非常之正、 刺身亦都非常新鮮串燒方面：我們點了牛舌、豬腩肉（呢個非常之值得推介）、雞皮雞脯魚乾（呢個係食過咁多個之中真係真係非常之好食）一分錢一分貨， 80幾蚊抵比在此非常感謝店家的出品應該可以好享受這頓飯非常感謝