天神食堂 (已結業)

土瓜灣居酒屋 必點心太軟🍫明明係居酒屋 但係甜品超出色.ᐟ.ᐟ平時都好少去土瓜灣 朋友介紹咗呢間小店其實不嬲對香港嘅居酒屋印象麻麻 (´･_･`)不過係天神食堂𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫大部分食物都無失望亦有好多款獨創菜式 特別係天婦羅龍躉粒粒天婦羅 真係第一次見！朋友話入嚟食碗厚切豬鞍滑蛋丼丼飯 都夠晒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)自己會想𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞心太軟 左口魚裙邊天婦羅 雞肉脆脆棒如果去開土瓜灣 不妨試吓呢間街坊小店( ´▽` )ﾉ

幾乎有半年無食過串燒 突然好想食同好想食🙈土瓜灣探完親戚就行下睇下有無串燒食😆😆係車房一條街當中見到出現隱世嘅居酒屋見都有唔少人食 感覺唔會伏就入左去的確樣樣都幾好 味道都幾平均💕🐙章魚小丸子 $32🥚天神玉子燒 $48濃郁的蛋香味，質地柔軟🍠南瓜蕃薯天婦羅 $30🐟左口魚群邊天婦羅 $58🐟龍躉粒粒天婦羅 $58佢地嘅天婦羅都係蘸薄漿炸南瓜同蕃薯切得比較厚身😂左口魚群炸得夠脆口，做下酒菜一流🍺最估唔到龍躉都可以做天婦羅，咬落啖啖魚肉🐔薄脆雞皮 $28燒到好薄身，香口﹐咬落卜卜脆 🐟燒白鱔 $48就算經過燒烤，白鱔肉質仍然一樣保持到細嫩🐓雞肉脆脆棒配月見汁 $48外層帶少酥脆，食落啖啖雞肉月見汁夠濃味唔💦唔會過鹹🐮封門柳 $68肉嘅熟度拿捏岩岩好，唔會燒過火變得鞋口🐷吉列厚切豬鞍滑蛋丼飯 $148大大舊又厚身嘅豬鞍﹐酥脆外皮丼飯份量勁多滑🍚蛋柔軟滑嫩🍎蘋果金寶 $68食左咁多串燒又飯就順便整埋個甜品食估唔到居酒屋都有蘋果金寶嘅出現 let’s try😙滿滿蘋果同杏仁，食落好香脆🍸天神特飲🍓荔枝士多啤梨噴泉

比起連鎖店, 小店總係會俾到驚喜我, 佢地會更用心做每一個出品, 希望可以突圍而出 呢間餐廳土瓜灣開業五年, 上年由西餐變日餐🇯🇵, 專賣唔同熟食嘅居酒屋. 半途出家但唔代表功夫得一半, 反而係集百家之大成: 例如串燒封門柳真係好似煮牛扒咁medium rare鎖住肉汁🥩連骨豬斧頭扒完全無落調味同鬆肉粉, 直接蘸炸粉原隻吉列炸兩次到外脆內嫩🍖原隻炸完先再厚切切開一件件, 所以入面嘅肉仍然好嫩同多汁, 豬肉真係好難做到咁出色 因為無調味, 炸完後簡單淋上鰻魚汁已經好夠味, 仲keep到肉本身嘅鮮味 配埋海量嘅超嫩滑蛋, 食哂成碗珍珠米飯絕對唔係問題！傳統居酒屋嘅小食都有堅持:🍘章魚小丸子比平時食到嘅外皮明顯脆d, 只因燒成型後仲會即叫即炸, 再淋上明太子蛋黃醬就唔會乾身玉子燒非常鬆軟, 唔係現成甜到膩果d而係加入咗鰹魚汁同明太子蓉自家製, 鹹甜鮮味道balance🍳天婦羅蘸薄漿炸, 堅持淨係提供日本柚子鹽而唔比天婦羅汁整腍外皮🍤! 油香嘅左口魚群邊同爽口龍躉粒粒唔需要多加調味就做咗天婦羅, 真係鮮味到不得了 出面好少有用左口魚做天婦羅, 出到黎個效果非常好 日本黎嘅南瓜同番薯係唔同d,

1:1蜘蛛俠陪你食飯🕷️位於土瓜灣長寧街嘅「天神食堂」居酒屋，周圍都放滿動漫Figure🤖前身為西餐廳，所以除咗提供日式居酒屋菜式外更有西式選擇😋.餐廳牆身畫滿有關日本壁畫，仲畫埋主打菜式，好有心思💖周圍放滿Figure，最吸引嘅一定係1:1蜘蛛俠，坐喺佢對面食飯，唔好話唔震撼🤪.🍴天神玉子燒烹調時加入鰹魚汁，所以入口充滿蛋香外亦額外鮮甜😋.🍴南瓜蕃薯天婦羅與坊間配天婦羅汁不同，店家反而提供柚子鹽，感覺份外清新😌炸粉好薄脆，南瓜番薯非常甜美😙.🍴左口魚群邊天婦羅左口魚群邊刺身食得多，天婦羅嘅食法都係第一次😛魚油香味重，好味😋.🍴龍躉粒粒天婦羅龍躉天婦羅都係第一次試，估唔到又幾夾😆龍躉粒粒軟滑得嚟帶煙韌感😚.🍴薄脆雞皮薄脆到好似食薯片咁，非常香口😝而且一啲肥膩感都冇😙.🍴雞肉脆脆棒配月見汁次次居酒屋都要點嘅串燒💕雞肉棒內軟骨脆好有口感，蘸埋月見汁無得輸😎.🍴燒白鱔白鱔外皮燒得薄脆焦香，肉質爽彈，油香十足👍🏻.🍴 封門柳封門柳約五成熟啱啱好😚肉味香濃，充滿肉汁，簡單蘸少少岩鹽食就得😝.🍴厚切豬鞍滑蛋丼丼飯充滿驚喜嘅丼飯😍豬鞍以吉烈炸法烹調，中間更呈粉緻💖夾起成寸厚嘅豬鞍已經流晒口水，入口肉味