3rd Space (已結業)

星期一放假，約左朋友一齊食個early lunch，黎左近朋友公司既cafe坐低傾計食野。24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼米茶漬飯豚肉切成薄片，肉質軟諗。茶漬飯好有日本既感覺，撈埋溫泉蛋同飯一齊食，唔錯。招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟配北海道牛奶雪糕及水果有七隻味選擇，我地揀左花生醬煉乳，呢隻味基本上無得輸。班戟好軟糯，有咬口，夾住麻糬變得更好食，果然係招牌。宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕賣相好靚，抹茶味好濃郁，附上一球好味既牛奶雪糕，有Affogato既影子。奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵我覺得呢杯好飲，伯爵茶味夠出，甜度適中，加埋奇亞籽，層次豐富左又健康。

▫️主食▪️招牌芝士厚班㦸全日餐 $125名不虛傳的招牌菜式🤩分量十足又豐富.大大份的食材把整個碟子都佈滿得色彩斑斕🥏不知道應從何入手🙈蛋味香濃的班㦸🧇內外附上三層的鹹香芝士🧀吃起來上層芝士香脆帶點焦香的味道.內層芝士起絲帶點濃郁鹹香味.邪惡極致😈太陽蛋煎得10分完美🍳蛋黃流心🥚配上鬆軟pancake🥞沾上蜜糖🍯讓口感的層次更豐富🥰額外還配上微焦的芝士腸.脆卜卜的外皮內裏流出順滑的豬油香.正👯‍♂️當然全日餐不能缺少健康十足的沙拉菜.酸酸甜甜又開胃..伴上熟透牛油果🥑橙紅小番茄🍅甜絲絲的翠玉瓜🥒秋葵..邪惡得來健康👀▪️慢煮蛋乳酪配烤芝士麵包$110以正宗的吃法先把水波蛋&乳酪結伴在一起🤝再把熱騰騰的芝士麵包點著吃😎吃起來麵包口感非常豐滿把乳酪吸收得滿滿的幸福指數👅吃下是鹹鹹甜甜酸酸的滋味..附近更附上健康十足的沙拉菜.拌著拌著的吃.合拍十足👏🏻▫️餐飲▪️黑芝麻可可奶昔$50底層以黑芝麻為主的奶昔配上香濃可可粒粒令人吃驚的意外合拍🙏🏼喝下口不會太甜還可以吃到粒粒可可&黑芝麻粉👀啖啖都是香濃陣陣芝麻的香😊黑芝麻&可可的結合真讓人有意外的驚喜.值得一試✌🏻▪️奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵$48內裏是充滿着正宗

年前曾在3rd Space吃過早餐，這次可以相約閨蜜前來用餐及拍照，感覺跟印象中的餐牌又相差很多呢。奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵 $48外面天氣超熱，馬上點杯冰涼奇亞籽配上皇室伯爵茶原來也蠻配的。英國早餐茶 $45這邊賣的都是來自德國茶葉所泡的茶，點冰的話還配上檸檬及蜜糖，好喝呢。慢煮蛋乳酪配烤芝士麵包 $125這個一上菜就超級香的！拍完照就馬上把慢煮蛋及乳酪混一下再蘸著烤芝士麵包吃，好吃呢！招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 $85賣相也是很美的麻糬班戟，店員細心提醒要切成三角形的小塊才可以每口都吃到麻糬。麻糬原來是綠色的，配上燒海鹽忌廉口感很豐富。聊了好久又吃飽之後我們還拍了好一會兒，直到都要關門呢，跟閨蜜度過的時間真的過得特別快！

放假就是要去上環chill chill 放慢一下腳步 幾年前吃過3rd space 那時就對厚班㦸念念不忘 還記得當時是三塊厚班㦸疊起 今次難得到附近打轉 當然要再吃一遍餐牌選擇不少招牌燒海鹽忌廉麻糬班㦸伯爵茶口味 配上綠茶麻糬賣相一百分 班㦸非常厚身 口感偏向蛋糕🥞 鬆軟濕潤 富伯爵茶味☕️ 內含綠茶麻糬🍵 店員細心提點要像切pizza般 每口都會吃得到麻糬配上🧁面頭海鹽忌廉 鹹甜鹹甜 🍦北海道牛奶雪糕 冷熱交融 🍓幸好有生果作伴 酸酸的 較解膩 🥨旁邊更有脆脆的燕麥片 口感豐富招牌芝士厚班㦸全日餐厚班㦸同樣鬆軟🥞 班㦸底有點芝士絲 入口淡淡芝士香🧀 太陽蛋煎得剛剛好 蛋汁令班㦸更濕潤🍳 脆皮腸香口 更內含芝士🐷 菇不會炒得很乾🍄 配上冧身的番茄仔牛油果🥑 沒苦澀味的菜🥬 感覺清新健康又豐富奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵入口濃濃茶香 甜度剛好 茶味比奶味重 感覺上比較清爽沒負擔 配上奇亞籽 口感豐富 又較平常的珍珠健康 這個配搭不錯紫蘇梅鮮青瓜梳打食完較膩的海鹽忌廉班㦸 推薦大家喝這杯青瓜梳打🥒 解渴消暑消濟👁發現店舖的飲品都行少甜的路線 很適合吃完班㦸的大家 少點罪惡感 多點清爽店舖內外畫滿壁

又係時候做下港女去下咖啡店打卡，呢日捐窿捐罅嚟到充滿藝術氣息嘅3rd Space。3rd Space位於上環差館上街，上環站行上去／西營盤站行落去都到到，不過唔係特登去都唔知有個咁嘅地方😳成間店嘅風格都好藝術風，周圍都係畫作，例如牆上有個好大嘅歌姬。有室外位置，不過係密封、有瓦遮頭嘅，可能會有啲焗，不過好靚，可以出去打下卡📸滑蛋親子丼穀米飯（$95）呢個親子丼用嘅係極上蛋🥚，所以蛋嘅濃度會高啲，蛋味都濃啲！用嘅米🍚就係日本黎嘅22穀米，營養價值同纖維都夠晒高👍🏽招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟 配 北海道牛奶雪糕及水果（$85）呢到嘅signature dish係呢個pancake，梗係要試下啦！又食得，又睇得！因為其他配料味道已經好豐富，所以我哋叫咗原味班戟，試下最原始嘅味道xd班戟好特別，中間有層抹茶麻糬，班戟嘅鬆軟配埋麻糬嘅煙靭，口感十分不錯😛配料除咗有北海道牛奶雪糕，仲有個海鹽忌廉，面頭係燒過嘅，味道好好～班戟配雪糕加海鹽忌廉一齊食味道好豐富！如果pancake嘅texture可以再fluffy啲就好喇😍花香黑茶（$38）呢間店嘅茶係老闆由德國帶返嚟，再經自己調製而嚟嘅。所以味道非常特別