圍威喂 (荃灣廣場) (已結業)

雖然是假日，又碰上消費卷派發的日子，但偏偏這間位於荃灣廣場內的東南式特色料理餐並不爆場假日午餐MENU$18 肉骨茶只售＄18 ，所份量不能要求太多，雖然藥材香味濃郁，但喝下去的材料卻不太濃，反而有點兒甜材料還有豆卜，肉和一條生菜肉不太嚡，有肉味不羶豆卜也吸收了其精華，只是湯有點偏甜凍檸檬茶＄5也彼特別加了青檸，別具一番風味反之星空蘇打＄16攪拌中星空完成卻令人很失望，有點不太冰凍，不夠蘇打不夠氣，不太甜像是一杯疏了氣的芬達很少地方有椰菜花飯，所以忍不住點了冬蔭功蝦粒臘腸炒無米飯＄78椰菜花飯炒得太濕了，沒有蛋香蝦是打水蝦，雖有彈牙但沒蝦味冬蔭公應有的酸、香、辣都沒有只能說有椰菜花飯食很難得還有一重點，飯是不太熱娘惹喇沙湯麵＄73麵是油麵底，不是太爽但也不太爛配料還有魚片，蝦，蛋半隻，豆卜，白魚蛋和炸魚蛋較突出的是蝦，有蝦味魚蛋也有點彈牙湯底味道較淡，但也有鮮味，椰味也有點，辣味欠奉，不太野味。總括而言，味道不太吸引

見lunch set好似幾抵又多款揀就入黎試下，呢間都算係新開嘅泰國嘢馬拉野。餐廳裝修都幾特別，加埋佢個名圍威喂！夠晒特色同朋友三個人黎，每人叫左一個lunch set,平均大約70-80蚊，都有18款可以揀，實有一款啱圍威喂！無骨海南雞飯黎到果下真係有驚喜！賣相已經好吸引呢個餐配油飯同油菜，好抵食，又大份味道相當唔錯，啲雞好嫩滑唔鞋，仲好細心配左三款醬！個人覺得呢個值得encore娘惹喇沙湯麵配料算多有齊蝦、豆卜、蛋等等。不過冇乜椰香味，個湯底紅油多左少少，不過都好味，合格泰式街頭滷水豬手飯大大隻豬手，整得好淋，一切就斷開，咬落去有入口即溶嘅感覺，不過美中不足係部分豬皮好多毛😵有啲失望，但係味道就幾好。仲配埋菜甫撈飯，好豐富扎扎跳手打蝦餅同出面食開泰國野果啲蝦餅一樣，都好彈牙不過兩塊仔要$30蚊認真唔抵，不推介飲品方面我地每人都叫左一個特飲，不過飲品唔算特別出色，飲番普通檸水檸茶就ok(左）古法秘製龍眼冰(右）新加坡恐龍美祿熱帶百香果梳打

又到下午茶搵食時間，在荃灣廣場四圍逛，逛到四樓見到呢間餐廳，名字好得意，叫圍威喂。限敘令不能三五知已圍威喂，只有自己享受下午的悠閒。入去座位任選，下午茶餐有十二款，最平二十六元起。我喜歡吃粉麵，所以選了娘惹喇沙湯麵配熱檸茶。未食先欣賞下張餐紙，粉紅磚片的檯面上鋪墊著一張藝術家與圍威喂聯成作品，畫風趣怪。麵上檯了，大大碗，材料有大蝦一隻、豆卜兩個、魚蛋四粒，糖心蛋半隻，芫茜少許。蝦大隻肉爽口，蝦頭內有豐富醬汁，豆卜吸收湯汁後飽滿好吃，魚蛋就普通沒什麼特別，糖心蛋做得不錯，蛋心滑溜，油麵底爽口彈牙。喇沙湯色澤橙黃，但椰汁味不濃，味道不過不失。檸檬茶有些特別，用了青檸和黃檸來沖，茶底夠濃，好飲，只是份量較少。麵的份量等如一份午餐，吃完飽飽了。

/圍威喂🇭🇰/#sa荃灣篇 /#sa荔枝角篇➖➖➖<喂喂喂～高質新派星馬泰菜😋> ➖➖➖好耐無食過星馬泰菜啦～係附近好想食喇沙～揾到呢間新舖！Lunch /下午茶都有好多選擇😆有海南雞飯、肉骨茶、串燒等等 而且都幾大份 夠飽肚～除咗正餐都有食小食有機會想再食咖央toast !! ➖➖➖1️⃣圍威喂!無骨海南雞飯 $68 🌟(𝟟.𝟠/𝟙𝟘) (配油飯及油菜) 雞肉份量雖然唔算好多 但勝在肉質夠嫩滑而且無骨 仲有豉油、酸辣醬三種調味✨豉油偏咸 幾鍾意辣醬 幾吊味米飯粒粒分明 乾身唔會好黏笠而且好香雞油味 唔會太肥膩 面頭仲有馬拉盞➖➖➖2️⃣娘惹喇沙湯麵 $59 (𝟟.𝟛𝟝/𝟙𝟘) 好大碗麵✨配料方面有雞蛋、蝦、魚蛋湯底幾有椰香 不過覺得唔夠酸辣🙈粉麵用上黃麵🙌🏻平時都比較少食🤣質感幾q彈➖➖➖3️⃣小食:迷你肉骨茶 $18 🌟（𝟠/𝟙𝟘) 雖然話迷你 但其實都好足料😊亦有幾濃嘅中藥味😝色澤比較深～➖➖➖4️⃣脆卜卜春卷 $28 (𝟟.𝟚/𝟙𝟘) 不過不失～入面有木耳絲✨春卷皮都幾脆口 不過有少少硬➖➖➖5️⃣雞肉沙嗲串燒(兩串) $28 (𝟟.𝟛/𝟙𝟘) 食落甜甜地😝都幾大件～雞肉唔算好乾硬