甜牙牙 (已結業)

再次得到邀請，嚟到甜牙牙試食上次試過呢度既甜品之後，覺得都係誠意之作今次相當之期待～窩夫呢樣野都係原味吸引D，充滿蛋香同麵粉香清淡既雲呢拿雪糕配上香碎既杏仁碎同杏仁粒既香脆亦有淡淡既杏仁香朱古力窩夫做法又完全唔一樣窩夫只用輕輕既甜味香濃既可可味加埋蛋香，原來朱古力味既窩夫都可以好好味仲有香脆既朱古力脆脆～ GOOD！如果香港名牌既XX山叫做有創意的話呢個布丁就簡直叫做突破啦輕輕切開布丁，香甜既芒果汁隨隨流出睇見都流晒口水～再嚟朱古力窩夫今次配上既唔再係酸酸的水果而係香甜既香蕉同埋朱古力雪糕朱古力既苦味同香蕉甜味真係好夾！厚厚既pancake加上士多啤梨同香濃既朱古力醬～正！薑味突出～梳乎里既蛋白味好香配埋香濃既雲呢拿汁～ 正！如果大份D就正！火焰雪出嚟講呢個外型都算突出～蛋白都算軟滑始終個人唔太中意食木糠布丁但呢個可能因為可可味濃既關係食落又幾OK～我最愛既主角登場～～有D食友覺得呢個心太軟有D苦不過我係中意食純朱古力既～ 我就覺得好正！加埋果兩條香脆既朱古力卷卷～～中意朱古力既朋友真係唔試唔得囉！今次嚟到新分店試食本來仲有少少擔心會唔會分店質素有異試完之後發覺我真係諗多左～甜品質素一

先謝過店方及公關公司的邀請及安排，懶惰的小妹有幸出席甜牙牙的試食活動、一嚐其有名的窩夫、pancake及心太軟等甜點；小妹早早就想於其旺角老店品嚐品嚐，但礙於晚市及周末周日 旺角店都老是人山人海，總是放棄了…是次終於如願！再次感謝店方與公關公司的試食邀請！！葵芳店位於新都會廣場內地下，在戲院售票處旁，十分便利、易找的位置呢！店內坐位不多，約有10張小圓枱及約15張2人(長)方枱吧！假日的新都會可是人山人海，當日亦見店內客似雲來、座無虛席呢。士多啤梨窩夫（雲呢拿雪糕）配自家製士多啤梨醬 $47外觀上，是份量也不少的原味窩夫伴以色彩鮮紅的士多啤梨醬及肉的一客窩夫"小吃"。小妹總覺得窩夫不能稱為甜品之一。以大小不同、各呈直角三角形小件疊砌而成的“金字塔”窩夫，用 上日本低筋麵粉自家製作，店方堅持“上乘的材料才會做出層次豐富的效果”；窩夫即叫 (//落order) 即烤製，保持暖笠笠、外脆內軟的美妙口感上枱予食客品嚐 ；伴以新鮮士多啤梨打成的士多啤梨醬及雪糕同吃，冷暖、甜酸、脆軟之豐富口感、滋味，美味又驚喜 ， 且其窩夫鬆軟得來絕無粉味，讚 ！層層疊雪雪堡 $85三層朱古力窩夫夾著士多

這分店於五月三十日才開幕，裝修還是新簇簇的。店內的顏色很奪目分明，令人非常醒神。士多啤梨窩夫──用上日本低筋麵粉製造的窩夫，非常鬆脆；配以自家製新鮮士多啤梨醬，鮮甜香氣令人食指大動。圖左的雲呢拿雪糕和新鮮士多啤梨片搭配出一個甜酸組合，開胃非常。三式蕉焗杏仁片片 Chocolate waffle ──三式蕉分別是焦糖蕉蕉、脆蕉蕉和香蕉蕉。將香蕉煮成香蕉蓉，把蕉的甜美發揮得淋漓盡致；燒過的香蕉甜脆無比；新鮮香蕉可口清新。用不同口感的香蕉配以朱古力窩夫食用，別有一番滋味。層層疊雪雪堡 ──朱古力脆脆 chocolate waffle 加入Valrhona朱古力，窩夫內更混有朱古力釘，加強口感層次。再佐上用新鮮士多啤梨打成的士多啤梨醬，味道更豐富。兩層窩夫夾著生果忌廉和意大利芝士，配上三色雪糕，可作生日蛋糕，而份量亦足夠二至四人分享。只需下單前通知服務生，便可獲安排蠟燭。流心芒果粒粒布丁 ── 這個布丁外貌平平無奇，就像普通芒果布丁。但一切開後，見到從內裡流出來的芒果汁，這流心布丁令冰很是意外！布丁用上新鮮芒果製造，鮮甜至極，果香十足，令冰欲罷不能。紅豆綠茶木糠布丁 ──木糠布丁是冰每次遊澳門