家後

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🥟香菇粟米雞肉煎餃🥟芫荽豬肉煎餃($44)🔸湯餃$38/8隻; 煎餃$42/8隻🔸(雙拼味道 +$2)第一次嚟試呢度嘅手工餃子，貪心啲加$2揀左雙拼試多款味道🤣今次要左煎餃🙈呢到既餃子脹卜卜餡料豐富，而且煎得非常酥脆金香。餃子皮幾薄，咬落去脆得黎又爆哂肉汁好juicy😆兩款味道都值得推薦👍🏻材料好有鮮味，芫荽豬肉餃嘅芫荽味超重，芫荽控唔好錯過🤩🍲家後鮮大腸羹 ($38)落單時老闆問係咪第一次食，提醒返鮮大腸唔係冧嗰隻，一粒粒好煙韌要𡁻嘅🤣而且係每日鮮豬大腸製作👍🏻 鮮大腸清洗得好乾淨，配搭埋豬紅、豆腐、木耳絲、肉絲，大滿足😍撒上白胡椒粉同埋自家製嘅辣菜圃撈埋一齊食，非常惹味🤤食完餃子呢到有得食埋甜品🤤老闆嘅日籍太太會焗巴斯克芝士蛋糕😍有原味同其他味供應，每日數量有限售完即止🤣(日式手作芝士蛋糕 $28; 是日其他味芝士蛋糕 $33)🍰 冧酒提子芝士蛋糕 $33今次揀左冧酒提子，冧酒味道好岀，食到啖啖酒香，同軟滑嘅芝士蛋糕好夾，仲有唔少🍇提子乾增添口感😍估唔到一間出名食餃子既小店，連日式既芝士蛋糕都可以整得咁好食🤤總結：呢間小店好有家庭式嘅味道🏡餃子同芝士蛋糕都好岀色抵食👍🏻好多人無論堂

秋風起，又好想食翻啲暖胃嘅嘢~ 食下餃子就最啱啦!😋 呢間餃子店我一直都好好奇點解大家食完呢到嘅餃子，仲會食埋佢嘅芝士蛋糕😯，餃子店竟然賣芝士蛋糕，實在有趣!😎 佢地嘅食物大份又抵食，性價比幾高，想食好耐，機會終於嚟啦!😆煎餃 ($40/8隻; 雙拼+$2)1. 雪耳椰菜豬肉餃🥟 2. 韭菜豬肉餃🥟 即叫即煎，熱辣辣，餃子皮煎至金黃色，外皮香脆不油膩，餃子餡料菜肉均勻、肉汁保留在餃子內，爽脆的雲耳及椰菜絲口感十足，韭菜豬肉亦都好惹味!😍 如果唔係要留肚，真係想叫多幾隻嚟食!😝3. 湯餃麵 ($40/6隻; 雙拼+$2)香菇粟米雞肉湯餃🥟 白菜豬肉湯餃🥟 我選了是日例湯-眉豆粉葛湯和上海幼麵，湯底無落味精好清甜，好有家的味道!😋 如果可以我仲想添飲😜推介大家食香菇粟米雞肉湯餃嘅粟米🌽超級清甜!😍 原粒粟米、香菇和雞肉粒加埋，令口感更豐富!😎👍4. 家後鮮大腸羹 ($35)鮮大腸湯羹好似魚羹湯咁，落咗啲胡椒粉、薑、木耳絲，因為用咗新鮮大腸嘅關係，口感好爽，比較煙韌，好有咬口😂😂5. 麻辣雞腎 ($20)6. 麻辣豬肚 ($25)麻辣都幾香辣，帶少少甜味，會愈食愈辣😂😂 雞腎和豬肚都很爽口，

很少在深水埗一帶吃飯，但早一陣子已經對這家小店有興趣，今日終於有機會啦。晚市要排隊等位，因為店內的座位不是很多。餐牌選擇很多，有飯、麵或湯餃子，想不到連日式甜品都有呢！⭐️家後鮮大腸羹$35用新鮮大腸製成的大腸羹，配料非常豐富，有豬紅、豆腐、黑木耳、蔥花等。新鮮大腸入口較爽脆，需要多咀嚼，但我頗喜歡新鮮大腸的口感。⭐️湯餃$36洋蔥豬肉餃隻隻大大隻，非常飽滿。內餡是洋蔥和豬肉，洋蔥香甜爽口配上豬肉意外地清新好味道。配麻辣雞翼，雞翼略辣，味道是港式的麻辣程度。⭐️煎餃$42芫荽豬肉餃配韭菜豬肉餃，煎餃子外脆內軟，肉汁都鎖在餃子內，十分美味。配日飯團，飯糰用的是日本米，真的十分高質，值得一試！ ⭐️日式手作芝士蛋糕$25芝士蛋糕口感很滑，淡淡的芝士忌廉味道，香醇可口，可以媲美甜品店的芝士蛋糕！ ⭐️日式手作冧酒芝士蛋糕$25加入冧酒提子的芝士蛋糕帶有淡淡的酒味，口感稍微豐富一些。⭐️凍檸賓⭐️熱檸水▫️十分抵食，餃子足料多口味選擇，小食夠多元化，想不到芝士蛋糕也很高質。

餐廳老闆好有心思，除左售賣餃子、飯麵，仲有多款下飯小食，而且最意想不到既係，竟然有手作日式甜品。晚市7點，已經坐滿人，座位舒服，亦有唔少人買外賣。叫左雙拼煎餃($40，雙拼加2)，跟套餐有飲品及飯糰($15)，家後鮮大腸羹($35)，日式炸雞($25)，鹵水雞腎($20)，日式手作芝士蛋糕($20)。煎餃隻隻飽滿，煎得好靚，就咁望已經見到焦脆狀況。一咬，d肉汁爆哂出黎，而且香口得黎唔油膩。仲可以配搭自家製辣辣菜脯，先爽口，後帶辣，口感更佳。另外仲有唔常見又特別既款式如芫茜、洋蔥，迎合唔同人既口味。韭菜豬肉餃夠香，餃子皮薄。雲耳椰菜豬肉餃清甜，雲耳椰菜爽脆，豬肉肥瘦合宜。飯糰自家製造，日本米粒粒都混和帶甜既日本醬油。特別係米飯同配料係一齊混合，再人手捏成三角形，所以啖啖都食到飯及配料。牛篣清爽，飯唔會過軟。估唔到價錢親民，勁大碗，而且用料十足。選用既新鮮大腸清理得好乾淨冇異味，屬靭身少少既口感，爽。其他配料有豬紅、豆腐、肉絲等，每羹都係餸。自己食一碗，係超級飽肚。個人非常鍾意大腸既口感，平時好少食到。炸雞有大4件，肉嫩有肉汁。炸粉唔厚，而且炸粉混有d調味料，香口唔膩。鍾意可以配埋甜酸辣醬

今日偶然發現呢一間係深水埗比較偏僻位置既小店主要食水餃同少許日式手作食物算係個crossover 🤣😬入到門口店主好好客 即刻話我知朋友坐左係入面 (唔知點解佢知🤣) 仲有好多提點怕我地第一次黎唔識食見大家推介飯團 叫左水餃套餐B 水餃都係大大粒值得一提個湯底食得出冇味精蓮藕湯 味道清甜飯團都好食！ 淡淡甜油甜味+健康牛蒡🤤肉丸都有驚喜細細粒脆既外皮入面都保持住有肉汁！本身鐘意食甜品 呢個日式手作芝士蛋糕非常鬆軟同滑每啖都好濃芝士味一個細細share 黎食 食完唔滿足啊🤣