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2019-04-28
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紅磡呢邊出名多嘢食,但係唔想同人迫,就揀咗間Cafe同朋友傾吓計,輕鬆下。入面裝修好靚,好有輕鬆寫意嘅感覺,唔知點解有種似係外國Cafe坐既feel👍見到有個語錄,覺得講得好啱,對呢間餐廳幾有好感~餐牌選擇都幾多下,樣樣都好吸引,有選擇困難症嘅我都揀咗一陣。一開始叫咗個煙三文魚醋油沙律,上菜已經見到好靚,賣相好吸引,每塊煙三文魚都整到好似一朵朵玫瑰花咁,好有田園感覺~而且都幾大下,食落去沙律菜加埋醋油酸酸甜甜好開胃,而且撈得夠均勻,每一啖沙律菜都感覺很fresh很醒胃🤤叫咗個蒜香煙三文魚蜆肉扁意大利麵,一上菜見到賣相靚,而且熱辣辣,聞到好香蒜蓉味,好吸引。意粉硬度適中,唔會煮到好林,蒜蓉加煙三文魚嘅味道夠突出,而且食到粒粒蒜蓉粒,每一啖都食到蜆肉,一齊食更有口感。見到朋友叫咗個小食拼盤同埋墨汁海鮮意大利麵幾吸引,就試咗佢少少。個墨汁海鮮意大利麵令我好驚喜,首先份量夠多,唔似普通西餐廳咁得嗰少少,兩舊青口夠厚口,而且熱辣辣,配埋墨汁意大利麵食感覺好夾。每一啖意大利麵都食到煙煙韌韌,原來有啲魷魚圈埋藏左係黑色嘅麵當中~最驚喜嘅係每一啖意大利麵都食到有墨魚汁嘅鮮味,我覺得餐廳可能加咗少少檸檬
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