正宗上海生煎皇后麵館 (已結業)

聽講係江若琳開既，睇鋪名有錯覺以為同生煎包皇一樣都會有生煎包食點知原來冇 有冇啲失望鋪頭冇話主打上海野食 台式中式都有個日星期五 八點左右去都唔洗等位一入到去環境幾舒服 好光 好闊落當晚叫左:1)川味擔擔麵($40)2)山東手撕雞拌麵($52)3)炸小饅頭 ($35)4)鹽酥雞粒($28)川味擔擔麵($40): 個湯唔太濃有啲稀 花生醬味岩想食擔擔麵又怕heavy得制既朋友但我就比較鍾意重口味啲 所以我唔太岩我但不得不提麵既質地煮得岩岩好 有咬口同埋佢每枱都有樽 菜脯 加落個擔擔麵好味好多!!山東手撕雞拌麵($52):份量如果大食少少既人恐怕都唔會夠味道幾開胃 唔會太膩炸小饅頭配榛子醬($35):新鮮炸出黎既饅頭仔配煉奶同榛子醬點都唔會失望一口饅頭岩岩好鹽酥雞粒($28)又係新鮮炸出黎  啲雞粒唔會太乾佢另外仲有啲海苔 好好味脆脆地

今日Lunch經過深水埗食街，見到新開咗間上海餐廳，見佢餐廳環境裝修吸引，於是入內一試全餐廳以白色裝修為主，黑白磚地，入內坐低感覺舒適又清新，而且佈置亦擺滿以其店鋪名的裝置，頗為用心設計👍👍Lunch有套餐選擇，包括一個主食，一個小食及一杯飲品，價錢相宜由於天氣熱熱地，主食叫了山東手撕雞拌麵，小食叫了雞絲粉皮，以及包埋一杯熱豆漿山東手撕雞配上不少絲絲青瓜及蒜蓉，拌麵配上好味嘅豉油汁，麵條軟硬適中，不錯😋👍小食雞絲粉皮配上濃濃嘅花生醬，開胃醒神😍😍入內見到餐廳上的相片，才發現原來餐廳是江若琳開鋪的😊

之前食過上海生煎王都幾喜歡，所以今次皇后麵館開咗之後都想嚟試吓。呢間餐廳就喺深水埗黃金商場附近，粉紫色嘅招牌好突出，街尾望過去已經特別引人注意～呢度用餐比較快，用餐期間都一直滿座，一班人走咗又好快有另外一班來幫襯。手撕雞唔辣的，醬汁嘅味道獨特，雞絲較大舊但入味，麵線都幾大份。呢個五色餃非常新奇，好有 fusion 感覺，用上黑松露、芝士等新式材料，味道都幾濃郁，視覺同味道上都做得好～又係另一款 fusion 嘢，豚肉鬆軟，仲加咗明太子醬，有哂多重味覺享受。炸鍋貼新鮮熱新辣，但比較多油，外皮乾啲同硬身。

近日為朋友準備禮物，今天獨自到深水埗買懷舊玩具及模型。行到8時多，我也餓了，看到這家招牌十分光猛，裝潢簡樸而且環境衛生，於這區實屬少見。****************************山東手撕雞拌面 (8/10)天氣開始熱了，我嚐了手撕雞伴面，份量十足，而有蒜頭香茜等伴菜，涼涼的，十分惹味，再加枱上的四川麻辣醬，一口接一口。****************************飲品(7/10)我點了較特別的蘋果茶，清新可口。店員十分有禮，上菜十分有效率，食物質素高，環境舒服衛生，同區少見。下次有機會再到深水埗是必定會再光顧的。