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2019-06-19
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今天早收工同事便提議一起找好東西解決晚餐,在同事的建議下來到Doux試試。交通也很方便的,旺角B3出口上天橋過對面,下天橋轉彎就到。 一坐下服務員便拿了兩個箱子給我們放包包,讓我們舒舒服服地坐著吃大餐。先來個帶子沙律,輕煎的帶子又嫩又有水份,清甜中帶點黑椒味。沙律蔬菜全部很新鮮,點上黑醋,酸酸甜甜的很開胃,還有炸過的核桃,非常香脆可口。主菜是鵝肝醬意大利飯,鵝肝單面煎得脆口,入口即化。米粒大大顆,有粘性而且有裹口感。還有,青口香檳忌廉汁意粉,一碟意粉有很多隻小青口,每隻都飽滿的肉,而意粉熟得剛剛好。最後,當然要留點胃吃甜品啦,這間餐廳的甜品簡直賞心悅目,這個Ruby Peach切開的流心的,裡面是香香的桃味醬,口感又像雪糕又像蛋糕,軟綿綿的,吃完這個漂亮的甜品結束了今晚的聚餐。
一坐下服務員便拿了兩個箱子給我們放包包,讓我們舒舒服服地坐著吃大餐。先來個帶子沙律,輕煎的帶子又嫩又有水份,清甜中帶點黑椒味。沙律蔬菜全部很新鮮,點上黑醋,酸酸甜甜的很開胃,還有炸過的核桃,非常香脆可口。
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主菜是鵝肝醬意大利飯,鵝肝單面煎得脆口,入口即化。米粒大大顆,有粘性而且有裹口感。
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還有,青口香檳忌廉汁意粉,一碟意粉有很多隻小青口,每隻都飽滿的肉,而意粉熟得剛剛好。
最後,當然要留點胃吃甜品啦,這間餐廳的甜品簡直賞心悅目,這個Ruby Peach切開的流心的,裡面是香香的桃味醬,口感又像雪糕又像蛋糕,軟綿綿的,吃完這個漂亮的甜品結束了今晚的聚餐。
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