御石燒 (已結業)

旺角人氣石燒吉列牛專門店於油麻地地鐵站附近，招牌當然係日本名物吉列牛!! 🔥吉列牛上菜時內生吉列外層外脆，將牛脂放在石板上開爐，再將吉列牛放上熱石板上每邊燒3分鐘，燒到焦香即可食用，香噴噴又可以燒到喜歡的熟度超正!!😋- 御上極上級吉列牛 HK$118 🐂牛肉帶有少量油脂，肉味濃郁，口感扎實，每一口都有滿滿的肉感。吉列外層輕薄鬆脆，非常脆口!!層次感岩岩好吉列皮同牛肉口感天衣無縫，口感好好!!白飯圓潤彈牙岩晒配肉。- 御燒極上級黑松露吉列牛 HK$138 🐂🍄比起極上級吉列牛，吉列外皮增添淡淡黑松露香氣，牛肉味道更豐富香口。個人比較喜歡極上級吉列牛口味經典，更讓人回味!!🐂

今日二人又嚟旺角覓食本身已經掃緊兆萬對面條街行到街尾附近見到呢間啲肉要放喺石頭上面燒都幾特別 咁就入去食個正餐每人一份套餐 +$30可以升級有埋飯素、溏心蛋同麵豉湯- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
1. 御燒特級牛小排+ 御燒極上級黑松露吉列牛同出面啲烤肉餐廳唔同嘅係佢係利用石頭代替鐵板每人烤牛想要嘅熟度都唔同有啲想要全熟 有啲就生生哋都得呢度每人一個烤板 唔使煩啦XD同埋又唔使爭幾時到自己烤可以好好享受烤肉樂趣石頭嘅傳熱能力冇鐵板咁高但好處係可以快啲烤熟肉嘅外層內裡就保持到嫩度同埋多汁對於想食熟啲牛肉嘅人嚟講咁就唔使怕為咗等入面熟啲外層就會燶晒嘅現象啦牛小排本身冇醃過烤完會有自然牛肉鮮味或者點啲甜甜哋嘅燒汁助味黑松露吉列牛有啲唔同外層多咗黑松露嘅炸衣包住烤緊嗰陣黑松露味慢慢釋放出嚟牛肉同埋黑松露味一淡一濃做到互補 同時提升牛肉鮮味外酥脆內軟嫩 炸衣增加口感層次

星期日和老公到旺角御石燒吃吉列牛。餐廳用QR code下單，很方便。吉列牛和牛小排都很好吃，而且不用加一，好抵食。御燒極上級黑松露吉列牛吉列牛厚身，有教學如何燒它，吃起來很軟嫩，外皮脆脆的，還帶有黑松露味，很高級。御燒特級牛小排牛小排比吉列牛薄一點，但相對比較多片，吃起來牛味十足又不柴，可以蘸柚子醬或鹽吃。加$35有紫菜味素飯、流心蛋、麵豉湯，飯很大碗，而且紫菜味素加得很足。加$12有汽水，有不少選擇。

餐廳：御石燒地點：旺角廣華街菜式：石燒肉餐牌：多款石燒牛豬雞，主食，小食，飲品，雪糕。落單掃QR code。御燒極上級黑松露吉列牛 $138御燒極上級黑松露吉列牛一客11件，油花平均，擺盤唔錯。伴有少少椰菜絲沙律。吉列牛外脆内嫩，可以自己再烤到自己鍾意既熟度先入口。唔錯唔錯。加紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯/汽水 +$22流心蛋一開二。紫菜味素飯既紫菜同味素都係超豐富！汽水我揀左檸檬C+。牛肉野菜鍋 $82牛肉野菜鍋既牛肉質素更加好，好有牛味。個湯無落味精，好清。伴有大量蔬菜，包括金菇，娃娃菜，紅蘿蔔同菇仔。加雞蛋（生）+$10加稻庭烏冬（全）+$15稻庭烏冬質素唔錯，加落生加雞蛋一齊食都幾好，夠滑溜。

位於旺角廣華街嘅小店〚石燒牛專門店〛，店仔細細大概可以坐20位食客，我哋閒日大概7點嚟到未有人，但係7:30pm左右已經坐滿晒😆呢度以簡約日系裝修，燈光明亮，座位都算寬敞舒適。又抵食又好食！ 每款主食配白飯，晚市+$35可轉套餐，有齊紫菜味素飯、溏心蛋、麵豉湯。+$12可以跟汽水。============ヽ(○´∀`)ﾉ♪🐮御燒極上級吉列牛 $118 ⭐️推薦👍🏻🐮御燒極上級黑松露吉列牛 $138 ⭐️推薦👍🏻✰我哋叫晒兩款店家推薦嘅吉列牛，有原味同黑松露味，應該係我食過香港🇭🇰最好食嘅一間吉列牛石燒！一般吉列牛嘅肉質比我感覺都係唔夠軟嫩無乜油花脂肪，呢度嘅吉列牛好軟嫩又有牛味👍🏻 外層吉列又夠脆🥰好有驚喜！✰黑松露嘅味道濃厚，原味更食得出牛味，兩款都非常推薦！🐷御燒豚肉 $88 ⭐️推薦👍🏻✰另外我最最最鐘意食嘅反而係呢個五花腩片😍 蕃薯妹一向勁鐘意食肥肉😂所以對燒五花腩係完全抗拒唔到！呢度嘅豚肉片半肥瘦，燒出嚟非常軟嫩，真係好好食！短時間內應該會再去食過！😂🐮御燒特級牛小排 $158✰呢個牛小排唔係吉列，份量多有十幾片，油脂較少唔係好肥，肉質都算軟熟。🐓明太子全雞翼（2隻）$48 ⭐️推薦

今日試左呢間旺角新開, 主打美國prime吉列牛嘅日式餐廳, 非常高質🥳御燒極上級黑松露吉列牛首先主食點左御燒極上級黑松露吉列牛, 加錢升級紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯, 估唔到牛嘅份量咁多at least有10塊, 而且望落都keep到鮮紅色無發紫, 因為自己燒所以生熟程度可以控制, 口感方面黑松露吉列外皮好脆, 牛肉本身都淋同埋不太肥, mix埋口感岩岩好唔會好膩, 店員都有推介點少少鹽令牛味更出~ 成個set好豐富大滿足😋牛肉野菜鍋另一款試binlo牛肉野菜鍋配全份稻庭烏冬, 一上枱已經見到面頭勁多牛肉🤣 湯底係類似壽喜燒濃郁嘅, 而配料都幾多種類e.g.芋絲、菇、娃娃菜、蘿蔔片etc, 火鍋用嘅牛就相對多肥膏但都新鮮, 最後落埋個烏冬去煮吸曬啲精華非常惹味😋雞卷肉呢款小食超有驚喜!!! 係用薄雞皮包住雞肉, 雞皮脆脆地而且唔會痴住一大pat肥膏所以唔會好heavy, 雞肉彈牙唔鞋有啲似魚蛋feel🤣👍🏻

旺角開咗好多新餐廳啊～今次就試下呢間吉列牛🐮除咗石燒之外，仲有唔少蓋飯選擇，以及壽喜燒鍋✨🌟 御燒極上級黑松露吉列牛 $138好耐無食過吉列牛啦～牛肉份量好慷慨，仲要嚿嚿都係厚切！牛肉出邊裹住一層薄薄黑松露炸粉，炸得香脆惹味，吉列牛肉味濃郁，食落口係滿滿嘅肉味+黑松露味，一次過滿足你兩個享受！另外餐可以揀返沙律/白飯，仲可以加錢轉紫菜飯 +溏心蛋 +麵豉湯！我哋唔算好餓，所以淨係揀咗沙律～沙律鮮甜爽脆，醬汁酸酸甜甜，解膩一流🤍🌟 御燒特級牛小排 $158另外frd就嗌咗呢個～份量都係勁多！有成十幾塊，勁抵食！牛味香濃，脂肪分佈平均，仲可以點埋餐廳提供嘅照燒醬一齊食，會更加惹味！

石燒牛喺近年漸趨流行，旺角廣華街就新開咗一間石燒牛店，可能大家喺度就會諗石燒牛又系戈啲款啦，會有咩咁特別？御石燒又真系好特別，可以燒吉列牛同一片片牛小排，更有吉列豬扒、蒲燒鰻魚飯等菜式供客人選擇。我地首先叫咗御燒極上級黑松露吉列牛，系一個大家都會好中意嘅組合。炸粉上佈滿黑松露🖤吉列牛放上熱石後燒一陣🔥牛肉油脂分佈不俗，牛肉味香濃🐮另外我地叫咗蒲燒原條鰻魚，鰻魚充滿鰻魚汁，味道香甜🤎啖啖肉充滿口感。套餐配流心蛋蛋味香濃🥚蛋黃甜甜哋好好味🧡紫菜味素飯味素超多，撈飯一流😋

香港嘅石燒牛店越開越多 可能係因為可以自己落手燒 有得玩又有得食啦🤣 呢晚就嚟咗旺角呢間新開主打石燒牛嘅餐廳 同友人一人叫咗一份套餐🥰御燒特級牛小排牛小排嘅份量都幾多 牛肉嘅脂肪比例嘅均勻 食落口唔會太油膩🥩 又食得到牛肉嘅味道 由於係自己燒嘅關係 可以自己調校牛肉嘅生熟程度到啱自己嘅口味 另外可以點少少照燒醬食 咁樣就會有啲甜味 味道更加豐富😎御燒極上級黑松露吉列牛呢碟吉列牛一上檯就聞到幾香嘅黑松露味😍 吉列牛咬落唔會好膩 肉質柔軟 加埋牛肉外層薄薄炸麵包糠嘅香脆 真係好香口 幾欣賞佢嘅外層 厚薄適中 而且食落口唔會好似個殼咁硬👍🏻升級套餐加$35就可以升級個套餐 入面包括紫菜味素飯 流心蛋同埋麵豉湯🍲 本身唔加都會配白飯 不過加咗就更多豐富啦🥳 特別鍾意佢嘅流心蛋 流心嘅程度煮得啱啱好 配埋個味素飯真係一流😎 麵豉湯就簡簡單單 入面有海帶汽水天氣有啲熱 食烤肉點可以冇汽水🤪 呢度有得叫罐裝汽水🥤除咗汽水 仲有烏龍茶嗌㗎呢間嘅石燒牛好值得推介 如果唔食牛嘅朋友都可以有其他選擇🫢 例如豚肉 吉列豬扒同鰻魚 店員服務殷勤 真係要支持吓呢間高質小店啊🐮