德國餐廳 (Mikiki)

营业中

休息中

放工想鬆一鬆，新蒲崗就冇乜酒吧選擇。喺MiKiki嘅呢一間德國餐廳係唔錯嘅選擇，座位有室外，有室內，環境舒適。話明係德國菜，一定要試嘅就係豬手同埋腸仔啦。呢度嘅德國菜果然正宗、好食，啱晒一班同事朋友嚟Happy hour。德國豬手配酸菜及薯仔沙律 - 豬手即叫即整，外皮夠晒脆，份量好多，薯仔沙律都不錯！德國香腸拼盤 - 有4款唔同嘅香腸，煎得剛好，加埋薯條👍🏻👍🏻香草醬煙三文魚意粉 - 意粉好大碟！用橄欖油煮得好香👍🏻👍🏻芝士奶蓋茶蜂蜜綠茶味 - 除咗啤酒外，唔飲酒嘅朋友可以試吓呢度嘅奶蓋，水準高!

今次同朋友一行三人嚟到呢間位於新蒲崗嘅德國餐廳，試一試傳統德國美食，叫左傳統德國白豬手（$218）、德國香腸拼盤（$218）、墨西哥香蔥芝士薄餅（$88）同香草醬煙肉三文魚意粉（$128）。講到德國最出名嘅菜式當然就係德國鹹豬手，鹹豬手有烤焗同水煮兩種烹調方式，我哋選左水煮呢種方式，表皮冇烤焗製咁脆身但非常軟嫩，用刀輕輕一劃就可以切開，鹹豬手肉肥瘦適中，肉質唔乾身，保留到肉汁！單食鹹豬手食得多會膩，配菜有酸菜同芥末薯仔沙律，再加上芥末醬，配搭起來可解鹹豬手嘅油膩！另一種德國傳統美食當然唔少得有德國香腸，德國香腸拼盤有芝士腸、辣肉腸、香草雞肉腸三種，配菜仲有薯角、酸菜。同一般市售的香腸唔同，冇人工化學味，亦唔乾身有肉汁！墨西哥香蔥芝士薄餅，味道同中式蔥油餅差唔多，好香香蔥味，不過同中式蔥油餅唔同嘅地方係，呢道菜仲有芝士同牛油香味，餅底亦都比較薄身同脆，配搭埋鷹嘴豆蓉，好食！香草醬煙肉三文魚意粉，香草羅勒味濃，而且有青草香味，個人覺得過份「清新」，但朋友們有將其清盤，味道方面見仁見智😂

行到Mikiki商場大門口，左邊見到有狗狗與主人在露天食肆進餐，原來係一間德國餐廳Das Bier，於是同朋友入去試試。餐廳內部佈置有特色，牆上有德國地圖做裝飾。 坐下不久，芝士薄餅就送到面前，煎得香香脆脆，配以甜甜的醬，打開味蕾。叫咗個德國香腸拼盤，香腸有三款味道，焗得啱啱好，香脆滋味，配有兩個芥末醬。 其中一個甜甜味的，蘸上先食非常美味 ；但如果你怕太強烈攻鼻的芥末醬， 另一款嘅你就要蘸少少試吓先， 因為太多未必適合。 然後將香腸配芝士薄餅一齊食，感覺更加完美！ 再嚟一個香草煙肉三文魚意粉，意粉沾滿香草，味道清新，軟稔適中，加上三文魚嘅鮮味，煙肉嘅香口，一啖又一啖，吃過不停， 好滿足的一餐。不過去到店員先至講話今日節日冇咗個套餐，咁唔緊要嘅。不過佢嘅語氣同態度就可以婉轉少少會比較舒服囉聽落去。係一個可惜嘅點啦。