金雀餐廳 (已結業)

《花樣年華》、《2046》這兩部電影你不一定看過，看過也不一定喜歡；但不能否認的是這兩部電影內的場景與美術達到美的極致！作為兩部電影的主要場景，金雀餐廳不僅有60年代的感覺，也同時充滿了《2046》的未來感。進入金雀餐廳，你會被它懷舊但豪華的裝潢深深吸引：綠色的壁紙和枱布，啡色的仿皮沙發，昏黃色的燈光，牆上更掛著王家衛電影的海報，是浪漫進餐的地方。這家老牌的西餐廳延續了舊日的高級西餐，供應鐵板牛排餐，晚飯套餐等。是次試了荷蘭牛仔柳套餐，有餐湯、多士、甜品及飲品。另外也點了一個焗青口。食物保持得很有60年代的風味，牛柳入口很軟滑，焗青口也十分鮮美。想當年這裡的浪漫情調必定為不少情侶寫下一頁又一頁的愛情故事。想在這間懷舊浪漫的餐廳用餐的你們要來喔！在這家特別的餐廳作節日慶生很有風味！

以前仲係學生既時候，經常都會同屋企人黎到呢度鋸扒。無論環境、服務抑或係食物都令人非常滿意。事隔數年，再次到訪，獨剩一片唏噓。話說這裏曾是電影花樣年華以及2046取景的地方，而且歷史悠久，所以一直都有很多人慕名拜訪，當年我和家人都是這裏的捧場客。可惜時至今日，甫踏入餐廳就有一片違和感侵襲。過去的侍應叔叔嬸嬸全都不見了，而且感覺冷冷清清的，即便景物依舊，人面卻已全非。食物方面，過去的食材，不論是牛扒類的肉眼、西冷或是雞扒、羊扒等，入口時均有豐富的肉味及肉汁，鮮嫰而有口感。這次我們點了牛柳及西冷，菜一上枱便知不妙，西冷不在話下，牛柳一下刀便發現整塊是「霉霉爛爛」的，有點像煲老火湯的「豬展」，一入口便有一陣濃烈的蘇打粉苦澀味，吃了數口便已不能下嚥了。相信現在餐廳對食材的處理手法便是用大量的蘇打粉把肉質弄得疏泡，其實坊間大部分食肆都會作相同的手法，是可以接受的，但這裏卻下手太重，把味道都破壞了。還有的是，因為男友不喜歡鐵板上碟，落單時特地叫侍應將西冷扒改用碟上，侍應卻將它們掉轉了，畢竟不想浪費食物，本想通知他們一聲便算了，那一位女侍應卻粗魯地回應：「咁你想點丫。」，實在是叫人難以忍受。這次重臨金

原來花樣年華,2046都曾經在這裡取景,而今天小弟生日同事們就帶我到了金雀餐廳試試看XD這樣的餐牌...都係第一次見....經典白湯,都叫OK足料既XD太普通,只可以說勉強算香口XD主角出來了~雖然是很平常的飯,但份量十足,食完之後,基本上係好飽,味道亦是不錯的~咖啡就差了一點...真的太一般~其實說到底,金雀餐廳都係食個環境,不過想要好服務...就可能想得太多了...