Pati by Lassana (已結業)

Happy Friday並不Happy。不是因為要外出見客，也不是因為要獨個兒午餐，而是沒得夾好時間，不用返Office早點收工。這天遇上最可惡的客人，不遲不早，偏偏約12點半見面。踏著午飯時間見面，餓著肚子教人情何以堪呢！見完客已2點，還好每次外出總會先找找午餐的地點。但由於工廈食店門外不能展示招牌，好不容易才找到入口。這天午餐的食店，是藏在工廈Food Court裡的Pati by Lassana。由於午市已過，小店的食物早已十室九空，還是草草的選了選罷了。一人自選午餐 ($59) 包括了主菜、配菜及沙律各一，當然也少不了餐飲。沙律選的是意粉沙律。雖說意粉，其實是煙三文魚長通粉吧！大概是作為沙律，長通粉口感偏硬但仍算爽口，煙三文魚也算厚身。在云云牛角包之中，主菜卻有炸蟹餅這一項，嗜炸物的我便來了一件。(其實是不想吃牛角包而已…)切開份量十足的炸蟹餅，眼前盡是一絲絲夾雜著薯蓉的蟹肉。炸餅入口質感豐富，蟹味雖重惟鮮味似乎不足，伴隨蟹味的還有一陣陣紅椒香氣。蘸點千島醬吃除了更為香口，也將膩度大大減低。大細與蟹肉餅相若的忌廉芝士焗薯，賣相與千層寬麵甚為相似，細數之下應該有十層以上吧。由於層

朋友相約我去荔枝角吃飯，其實我對於荔枝角並不熟悉，也不知道有甚麼美味的餐廳，不過朋友一向有品味就跟他去找尋荔枝角的美食吧。因為是工廈食堂的關係，門外不可以擺放招牌，所以都有點難找。終於走進了Very Food Court，看到Pati by Lassana的鋪面，原來Pati by Lassana跟Spade by Lassana和The Pudding Nouveau是姊妺店，難怪裝修美得帶點它們的影子，看到色彩繽紛的牛角包，沙律等紛紛向我揮手，令我忍不住馬上跑去點餐。自選午餐是$59包1款主菜、1款配菜，1款沙律和1杯餐飲，如想轉飲咖啡或特飲，就加多$10，天呀，只需要$59就有主菜，配菜和沙律?實在便宜得令我懷疑到底他們會否蝕本。主菜我點了BBQ汁燒排骨，配菜是忌廉芝士焗薯，沙律是地中海沙律。地中海沙律沙律醬是天然香草醬和黑醋，跟清甜爽口的蔬菜非常配合，清新自然而且份量十足。BBQ汁燒排骨燒排骨肉質鬆化，BBQ汁也非常惹味而且入味，只是略嫌外層烤得有點乾身。忌廉芝士焗薯層次豐富的焗薯，一層層薄薯再夾上忌廉芝士，薄身而層次豐富。餐飲我點了Mocha，完美作結。吃畢之後我就想起了滄海